会议介绍

各相关单位：

随着全球食品产业的快速发展和消费升级，食品质量安全已成为关乎国计民生、社会稳定的核心议题。近年来，新技术的应用、供应链复杂化及国际贸易环境变化，为食品安全管理带来了全新挑战与机遇。

为此，食品伙伴网拟于2026年7月23-24日在上海组织召开“2026FOODMTE食品安全大会暨第十一届食品质量安全管理大会”。本次大会将汇聚政府部门、食品企业、科研机构、行业协会等各方力量，围绕食品质量安全管理的热点、难点问题展开深入探讨与交流，分享前沿技术与成功经验，旨在为推动我国食品质量安全水平的提升贡献力量，共同守护广大消费者 “舌尖上的安全”。

会议日程

内容概况：

主论坛
聚焦食品安全风险管控与行业发展趋势，特邀政府领导、专家、权威机构代表，围绕食品安全战略规划及标准体系建设等议题展开深度探讨，助力行业行稳致远
食品质量与安全管理
1	强化生产全流程监管，筑牢食品质量安全防线
2	**在食安管控上的创新实践
3	食品智能体工厂实现路径：从单点管控到全域智能
4	新规重塑委托生产关系：品牌方如何管好 “代工厂”
5	数字化赋能生产质量管理
……
质量认证与品牌赋能
1	中国食品农产品认证管理
2	食品安全认证背书下的品牌价值塑造
3	新版实施规则解读：变化、挑战与企业落地路径
4	BRCGS认证落地赋能品牌国际化
5	HALAL认证-清真食品的国际通行证
……
品质提升与实践应用
1	从管控到升级：食品企业质量提升实操方案
2	全链路食品安全管理实践分享
3	落实14881新标：食品生产卫生规范升级与质量提升路径
4	食品原辅材料供应商全流程管控策略
……

更多完整会议日程请点击链接查看

2026 FOODMATE 食品安全大会（上海·线下·食品伙伴网）

会议时间： 2026-07-23 至 2026-07-24

https://conf.foodmate.net/2570/index.html

会议框架

07月22日	大会签到
07月23日上午	大会主会场
07月23日下午—07月24日	平行会议：第二届食品安全合规与风险管理大会第十一届食品质量安全管理大会第十六届食品微生物检测与控制技术交流会第六届食品理化与仪器分析技术交流会第三届食品检测实验室管理交流会食品风味分析与感官评价交流会食品营养检测与功效评价技术交流会食品接触材料检测与合规技术交流会 AI+食品安全论坛农食产品真实性与溯源技术论坛食品专业高质量发展教学研讨会
大会结束

会议嘉宾

主办及参与单位

主办方：食品伙伴网

协办单位：

北京市营养源研究所有限公司

光明乳业股份有限公司

内蒙古伊利实业集团股份有限公司

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

上海妙可蓝多食品科技股份有限公司

国家市场监督管理总局重点实验室（牛羊乳肉制品风险防控与关键技术）

国家市场监管总局重点实验室（乳品质量数智监控技术）

……

特邀合作单位：

合作单位：

参会费用

费用标准：

参会福利：多会通票（凭任一大会门票可参加所有会场论坛）

标准费用：2000元/人；

团体优惠：同一单位3 人及以上参会 1000 元 / 人。

费用包括：参会费，资料费，电子证书，会议期间午餐。住宿费、交通费自理。

联系方式

联系人：高老师

座机：0535-2122191

电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net

Q Q ：3416988473

行业标签：食品质量安全管理大会 FOODMATE 食品安全大会食品微生物检测与控制技术交流会安全合规体系食品产业食品质量安全管理食品理化与仪器分析技术交流会食品检测实验室管理交流会食品风味分析与感官评价交流会食品专业高质量发展教学研讨会食品真实性鉴别技术研究与应用交流会 AI+食品安全论坛食品接触材料检测与合规技术交流会

职能标签：供应商食品专业食品企业科研机构检测实验室酒店

知识点：质量管理质量安全感官食品营养安全标准食品安全微生物生物检测农产品实验室食品伙伴网产品认证 BRC 微生物检测热点食品科技光明规划建设控制消费者食品接触材料实验室管理供应链 BRCGS 安全管理食品生产食品药品解读贸易风险规范仪器卫生管控品质清真卫生规范工厂药品食品真实性材料食品安全管理食品质量安全生物检测风险管理质量发展食品检测生产数字化感官评价食品质量仪器分析农产品认证食品风味标准体系风味食品安全合规质量安全管理生产质量管理食品微生物委托生产食品风味分析风险管控功效评价质量提升食品安全风险乳业合规环境标准体系建设分析技术监管食品安全风险管控接触材料检测质量认证质量供应功效实操品牌价值食品营养酒安全风险认证理化 AI 真实性鉴别技术风味分析接触材料食品微生物检测原辅材料技术流程食品真实性鉴别食品检测实验室体系建设行业发展研讨会 14881 BRCG 创新管理食安

地区：上海中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。