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2024食品添加剂合规管理及风险控制交流会（上海）
会议时间： 2024-05-24 至 2024-05-25结束 会议地点： 上海 （共1.5天，详情咨询客服--收费会议） 主办单位：
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3月12日，国家卫生健康委员会网站公开发布了GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，对食品添加剂的使用进行了重大修订，标准将于2025年2月8日正式实施。新版标准修订了“食品添加剂的定义”，在旧版标准GB2760-2014基础上，增加了“营养强化剂”，还修订了附录A、附录B、附录C、附录D、附录E的有关内容。
新版GB2760-2024标准与2014版相比结构变化较大，对企业产生了显著影响。为帮助企业了解标准的内容变化，加强对于新标准的理解和运用，提升企业合规管理与风险防控能力，食品伙伴网特邀请行业专家老师计划于2024年5月24-25日在上海举办“2024食品添加剂合规管理及风险控制交流会”，具体内容如下：
参会对象：食品添加剂生产企业质量/研发/技术人员；食品生产、经营企业质量/法规/生产/技术等相关人员；食品安全监管人员；协会（学会）等组织相关人员；高校、科研机构相关人员；其他关注交流会的人员。
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时间 |
议题 |
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第1天 |
GB 2760-2024《食品添加剂使用标准》解读及重点变化解析 |
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食品安全监督抽检中关于食品添加剂问题分析 |
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食品添加剂合规应用与食品安全监管实务 |
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欧盟/美国/澳新等地区食品添加剂使用限量及标准查询方法介绍 |
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食品添加剂新品种申报材料准备及流程注意事项 |
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第2天 食品企业专场 |
食品标签中食品添加剂（复配添加剂）的标示常见问题案例解析 |
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植物提取物等原辅料应用合规风险管控 |
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食品属性与类别划分探讨 |
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问题探讨与自由交流 |
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第2天 添加剂企业专场 |
企业生产过程中的风险控制点 |
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食品添加剂生产许可常见问题案例解析 |
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食品添加剂出口流程及合规性分析 |
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食品添加剂标签标识要点介绍 |
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会议结束 |
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标准专家；监管专家；协会专家；食品伙伴网高级讲师。
讲师介绍详询会务组。
标准收费：2200元/人。
报名优惠：2人及以上报名：2000元/人；
参加会议，现场可领取会议学时证明，作为继续教育或食品安全会议证明。
费用包含会议费、资料费、工作午餐、证书、税费。
行业标签：
食品添加剂合规管理及风险控制交流会
职能标签：
食品安全监管
技术人员
生产企业
食品安全监管人员
添加剂企业
食品企业
科研机构
知识点：
标准
食品添加剂
抽检
食品添加剂使用标准
生产许可
合规管理
标准解读
标签标识
食品安全监督抽检
风险控制
植物提取物
食品标签
合规
复配添加剂
GB2760
GB2760-2024
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GB 2760
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问题分析
原辅料
营养强化剂
企业合规管理
监管
食品添加剂生产企业
质量
合规性分析
结构
安全监管
卫生健康
企业合规
提取
要点
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024
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地区：
上海
中国
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