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新时期保健食品注册备案、工艺审评、配方指导与检验报告注意事项专题会暨专家答疑指导交流会--济南
会议时间： 2021-05-28 至 2021-05-30结束 会议地点： 济南市 时间：2021年5月28-30日 （28日全天报到）地点：济南市 （会场限额120坐席） 主办单位：中国食品医药产业研究院中新食品医药产业服务联盟
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各位同仁
由于人们对健康需求的迫切和多样化，我国保健食品市场发展潜力巨大。随着居民生活水平和健康意识的不断提高，人们的观念正在向均衡营养摄入、利于身体健康的方式转变；正在向无病预防、提高健康质量转变，这都将促进保健食品产业迅猛发展。
当前保健食品几乎成为养生保健的首选，同时随着相关法规的日趋完善，也逐渐被有特殊需求的人群认可。随着行业竞争的加剧和消费者对产品要求的提高，对企业和研发机构的能力水平也有了更高的要求。为进一步提高保健食品的研发生产和申报通过能力，为此，我们特邀请行业知名专家召开本次交流会，并就保健食品注册备案、生产工艺、研发、配方、如何撰写产品技术要求等方面作专题答疑指导交流。详细事宜如下：
参会对象
各保健食品、中医药相关科研院所、大专院校科研人员；各保健食品企业、医药企业、生物技术公司等相关单位政策和科研负责人；保健食品原料、辅料生产单位；膳食营养研发、生产单位负责人；相关单位注册（法规）部门、技术研发部门负责人。
主题内容及专家介绍（排名不分先后、主讲议题包括但不限于此）
嘉宾：张宏桂 北京中医药大学教授，国家保健食品评审专家
《近年保健食品工艺审评常见问题及规避办法》
1.在既往讲过的内容（工艺设计、原料处理、提取、过滤、干燥、成型、灭菌、包装小试和中试等）基础上增加了近期审评发现的工艺研发注册新问题新错误。
2.出于将错误避免在研发前和研发过程中的考虑，在既往讲过的内容基础上增加了工艺设计及其论证和工艺研发过程中应该注意的问题讲解。
3.在讲解工艺问题当中增加讲解原料性质和功能对工艺的要求。
嘉宾：嵇 扬 中央军委后勤保障部卫生局药品仪器检验所
国家保健食品、特医食品评审专家
《保健食品检验报告存在问题及注意事项》
1、新颁保健食品法规和技术文件
2、新版保健食品卫生学理化检验方法与保健食品检验与评价技术规范
3、2003年版理化分析部分的异同
4、如何撰写产品技术要求
5、怎样提供符合要求的检验报告
嘉宾：吕圭源 浙江中医药大学药物研究所所长；新药和保健食品评审专家；资深配方与研发专家。
《保健食品选方配方依据》
1、保健食品的概念和分类
2、调节功能类保健食品要求
3、配方要求、配伍原理及依据
4、研发报告
5、配方、配方依据及研发报告存在的问题
嘉宾：潘建平 教授 西安交通大学医学院、国家保健食品评审专家 《保健食品功能审评要点及申请风险规避》
1、近期保健食品功能审评法律法规的主要变化及审评要点
2、保健食品申请书中功能相关内容编写的注意事项
3、功能试验（人体、动物）注意事项
4、功能审评不予通过的主要原因及风险规避
嘉宾：张宏桂 北京中医药大学教授，国家保健食品评审专家
嘉宾：嵇 扬 中央军委后勤保障部卫生局药品仪器检验所
国家保健食品、特医食品评审专家
嘉宾：吕圭源 浙江中医药大学药物研究所所长；新药和保健食品评审专家；资深配方与研发专家。
嘉宾：潘建平 教授 西安交通大学医学院、国家保健食品评审专家 《保健食品功能审评要点及申请风险规避》
中国食品医药产业研究院
中新食品医药产业服务联盟
支持单位：
广东省保健食品行业协会
河南省生物工程学会 食品伙伴网
协办单位：
北京中健天行医药科技有限公司
现场缴费
现场缴费2200元/人，费用包含：会议期间用餐，会议资料及交流研讨、会场等。住宿可由会务组统一安排，费用自理。
职能标签：
技术负责人
知识点：
食品
不符合项
辅料
脂肪酸
消费者
蜂产品
政策
APGC
质谱通量技术
风险
规范
仪器
试验
卫生
申报
工艺
备案
原料
肠道
功能化
营养
动物
健康
保健
配方
法规
包装
检验
生物
非靶向识别
研发
提取工艺
技术提升
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