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GLOBAL G.A.P 全球良好农业操作标准培训
会议时间： 2017-03-29 至 2017-03-30结束 会议地点： 上海 上海徐汇区华泾路505号华泾镇社区文化活动中心 １号楼507会议室（靠近华泾广场） 主办单位：梅里埃营养科学（中国）诺安实力可
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近现代农业主要依靠化肥、农药的大量投入，这就使得生态系统原有的平衡被打破，农药在杀死害虫的同时，也伤害有益生物特别是鸟类及益虫，进而危及整个生态系统，使生物多样性减少。近年来，越来越多的科学研究表明，食物中的农药残留对人体的影响不仅表现为直接的毒害，间接危害也很严重。
Global GAP标准旨在通过降低对环境的有害影响，减少化学投入品的使用，保证员工健康、食品安全及动物福利。
农产品作为整个食品供应链的源头，其安全性愈来愈被消费者所关注。其控制体系所关注的范围是:从土壤到餐桌的全过程。
Global GAP作为全球范围内良好农业规范的操作手册，以农业生产者及零售商的平等合作为基础，农户、投入、公司、零售商、消费者和食品行业在供应链中建立互相信任的伙伴关系，其目的是建立有效的认证标准及程序。
为了能让您更好的理解Global GAP的标准条款等内容，诺安实力可特举办“GLOBALG.A.P标准简介”培训
08:30-08:45 教师和学员介绍、认识
08:45-10:15 1. GLOBALG.A.P标准简介； 2. GLOBALG.A.P的发展历史；
3. 规范分类 4. 规范介绍
10:15-10:30 茶歇
10:30-12:00 所有农场基础 AF (All farm base)
AF.1场所历史和管理 AF.2记录保存、内部自我评估/内部检查
AF.3员工健康、安全和福利 AF.4分包方
12:00-13:30 午餐、午休
13:30-15:00 所有农场基础 AF (All farm base)
AF.5废弃物和污染物管理、回收与再利用 AF.6环境保护
AF.7抱怨 AF.8召回/撤回程序
15:00-15:20 茶歇
15:20-17:30 所有农场基础 AF (All farm base)
AF.9食品防护（不适用于花卉和观赏植物）
AF.10 GLOBALG.A.P.状态 AF.11 标志使用 AF.12可追溯及隔离
03月30日
08:30-10:30 作物基础 CB(CROPS BASE )
CB.1 可追溯性 CB.2 繁殖材料 CB.3 场所历史和管理
CB.4 土壤管理 CB.5 肥料的使用 CB.6 灌溉/施肥
10:30-10:50 茶歇
11:00-12:00 作物基础 CB(CROPS BASE ) CB.7 病虫害综合防治（IPM)
CB.8 植保产品 CB.9 设备
12:00-13:30 午餐、午休
13:30-15:00 水果和蔬菜 Fruit and Vegetables
FV.1 土壤管理 FV.2 基质（无基质使用时不适用） FV.3 收获前
FV.4 收获 FV.5农产品处理（仅适用于产品处理在生产者所有权下进行）
15:00-15:20 茶歇
15:20-17:30 GGAP审核、学员交流、考试
邀请函-“GLOBALG.A.P全球良好农业操作标准培训.pdf联系人：盛小姐
手机：13370912395
QQ ：3199735706
邮箱：meeting9@foodmate.net
行业标签：
农业
职能标签：
检查员
技术负责人
管理员
知识点：
休闲水产品
GLOBALG.A.P.
14001
食品生产
供应链
蜂产品
消费者
控制
加工
不符合项
质谱通量技术
IPM
检查
CP
评估
渗透汽化有机溶剂
规范
化学
防护
风险筛查
农产品
非靶向识别
生物
食品安全
标准
安全
健康
动物
营养
HACCP
高精度纳滤膜
食品认证
质量管理
管理体系
操作
食品添加剂
医药纯化
ISO 14001
ISO9001
食品
地区：
上海
中国
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