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2025（第四届）食育发展大会暨第二届“食育+”人才培养与产业落地研讨会--成都

会议时间： 2025-05-22 至 2025-05-24结束

会议地点：成都市（22日全天报到，25日返程，详情咨询客服--收费会议）

主办单位：指导单位（拟邀）：四川省卫生健康委员会、四川省市场监督管理局；主办单位：食育网、四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院、全国农产食品行业产教融合共同体

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会培动态都知晓

会议介绍
会议日程
会议嘉宾
主办及参与单位
参会费用
联系方式

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会议介绍

健康中国建设是国家的重要战略，食育作为其深入推进的一个重要抓手，在各领域担负起重要的链接与推动作用，对于提升国民健康素养、倡导健康文明生活方式发挥重要作用。《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030）》等系列指导性文件为食育开展提供了政策支持，最新的《中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）》提出，实施营养健康食堂建设，推广应用智慧储藏、智能烹饪等家用厨具。

但目前，食育仍存在落地困难、“食育+”产业融合不足、食育开展模式及运营机制不成熟等现实问题与发展痛点。基于此，食育网联合四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院等单位于2025年5月22-24日在四川成都举办以“推动食育交流探索食育落地”为主题的“2025 （第四届）食育发展大会暨第二届“食育+”人才培养与产业落地研讨会”。

会议主题：推动食育交流探索食育落地

会中展——“有意思”的食育市集

为助力大家了解多种食育资源，体验更多食育开展形式，感受食育行业发展新成就，本届大会将继续开设并提升食育展。

现场主要设置健康食品展、互动体验区（四川饮食文化+食育互动）、书籍教具展、优秀食育实践案例展、食品安全与营养健康科普走廊展等五大展区。

备注：后续会陆续发布相关内容。

参会对象：政府相关部门、各级院校、科研院所、卫生机构、食品行业等单位人员，以及学校教育工作者与后勤人员、营养健康工作者、食育团队等。

会议日程

（一）拟定分享主题

5月23日第1天上午国内食育发展动态
9:00-12:00	开幕式：领导致辞
	优秀食育案例颁奖仪式
	食育与健康中国建设的深度融合分享嘉宾：国家食品安全风险评估中心纪委书记徐娇
	食育赋能智慧体重管理拟邀嘉宾：四川省卫生健康委员会
	“食育+”产业融合模式与机遇分享嘉宾：待定
5月23日第1天下午食育创新与发展分会场
14:00-18:00	食育技术研发与创新应用分享嘉宾：中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员张妍
	基于新质生产力的食育探索分享嘉宾：四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院副院长辛松林
	茶歇交流
	智慧食堂助力校园食品安全与营养健康分享嘉宾：四川省教育科学研究院附属实验小学刘运洪
	智能化“劳动+食育”融合创新实践分享嘉宾：待定
5月23日第1天下午 “食育+”人才培养分会场
14:00-18:00	双师计划：校园食育师研修课程设计与实施分享嘉宾：温州大学教育发展研究院常务副院长张作仁
	双千背景下高校食育微专业建设探讨分享嘉宾：山东师范大学生命科学学院副院长张鸿雁
	茶歇交流
	食育人才培养圆桌访谈环节
	“魔法厨房与生态创客”微专业课程实践案例分享嘉宾：黄冈师范学院生物与农业资源学院讲师、生态学博士朱莉
5月24日第2天上午校园食育分会场
9:00-12:00	校园食品安全与营养主题科普分享嘉宾：国家食品安全风险评估中心风险交流室主任陈思
	食育助力学龄儿童体重管理分享嘉宾：四川大学华西公共卫生学院教授吕晓华
	茶歇交流
	幼儿园生活化食育场景的沉浸式实践分享嘉宾：威海市环翠区张村镇中心幼儿园园长王笑梅
	大健康视域下小学食育课程的构建与实践分享嘉宾：湖南湘江新区长沙高新区金桥小学党支部副书记彭波
5月24日第2天上午 “食育+”产业融合分会场
9:00-12:00	从田间到舌尖，食育助力乡村振兴发展分享嘉宾：下乡串门书香食育基地联合创始人李红春
	拒绝“纸上谈兵”！食育创业团队的轻量化破局实践分享嘉宾：食见未来创始人山雨
	茶歇交流
	食育赋能新蓝海——创新餐饮体验，打造高黏性用户生态圈分享嘉宾：内蒙古西贝餐饮有限公司食育研究院负责人郑健
	食育助力食品企业场景化产品开发与品牌营销分享嘉宾：待定
5月24日第2天下午参观学习
14:00-17:30	国家级营养健康学校、成都市高新区食品安全科普互动体验馆四川省食育教育科普基地、川菜人工智能重点实验室川旅智慧餐厅

* 议题持续增加更新中，具体发言议题及日程安排详询会务组。

（二）会中展——“有意思”的食育市集

为助力大家了解多种食育资源，体验更多食育开展形式，现场将设置健康食品展、互动体验区（四川饮食文化+食育互动）、书籍教具展、优秀食育实践案例展、食品安全与营养健康科普走廊展等五大展区。

会议嘉宾

国家食品安全风险评估中心纪委书记徐娇
中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员张妍
四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院副院长辛松林
四川省教育科学研究院附属实验小学刘运洪
温州大学教育发展研究院常务副院长张作仁
山东师范大学生命科学学院副院长张鸿雁
黄冈师范学院生物与农业资源学院讲师、生态学博士朱莉
国家食品安全风险评估中心风险交流室主任陈思
四川大学华西公共卫生学院教授吕晓华
威海市环翠区张村镇中心幼儿园园长王笑梅
湖南湘江新区长沙高新区金桥小学党支部副书记彭波
下乡串门书香食育基地联合创始人李红春
食见未来创始人山雨
内蒙古西贝餐饮有限公司食育研究院负责人郑健

主办及参与单位

指导单位（拟邀）：四川省卫生健康委员会、四川省市场监督管理局；

主办单位：食育网、四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院、全国农产食品行业产教融合共同体

协办单位：中国健康管理协会少年儿童健康管理分会、山东成人教育协会食育专业委员会、四川省营养学会、四川省学生营养与健康科学促进会、成都市营养学会、北京食品学会科普专业委员会、山东食品科学技术学会、山东师范大学、陕西师范大学、南京晓庄学院、四川省食育教育科普基地

支持媒体：中国经济网、经济日报、新华网、中国食品报、中国妇女报、食品伙伴网、新京报、消费者报、大众日报、四川在线……

参会费用

1.标准收费：2200元/人；学生优惠：1100元/人（凭学生证）。

2.团体优惠：同一单位3人及以上报名1800元/人。

3.食宿统一安排，费用自理。本次会议不安排接送站。

联系方式

冯老师 13361324869（微信同号）

视频号介绍大会情况

行业标签：食育发展大会食品行业食育人才培养农业

职能标签：运营食品企业食堂学校卫生机构食育团队教育工作者营养健康工作者重点实验室生命科学疾病预防控制中心

知识点：食品营养健康安全食品安全餐饮研发技能监督营养健康规划建设体验解读政策卫生食育科研院所烹饪智能化生产营销监督管理产品开发健康管理儿童校园人才培养储藏体重管理食品科学市场监督管理校园食育厨房品牌营销卫生健康产教融合专业建设学生营养智慧食堂生产力案例技术标准生物实验室食品伙伴网川菜控制消费者防控风险力学评估开发健康食品风险评估大健康食品安全风险公共卫生食品安全风险评估安全风险评估人工智能食育师安全风险饮食风险交流

地区：成都市四川中国

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