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2025（第二届）酒类安全检测及控制技术交流会（济南·线下--食品伙伴网）
会议时间： 2025-08-13 至 2025-08-15结束 会议地点： 济南市 （13日下午报到，详情咨询客服） 主办单位：食品伙伴网
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各相关单位：
酒，作为人类文明的结晶，承载着悠久的历史和深厚的文化底蕴。随着科技的进步和人们生活水平的提高，酒类消费市场蓬勃发展，对酒类品质和安全也提出了更高的要求。酒类检测技术作为保障酒类质量安全的关键环节，近年来取得了长足的进步，新技术、新方法不断涌现，为酒类产业的健康发展保驾护航。
为提升我国相关单位的酒类分析检测与控制技术能力，保障酒类质量安全，由食品伙伴网主办的“第二届酒类安全检测及控制技术交流会”将于2025年08月13-15日山东·济南举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！
参加对象：
政府机构相关检测人员；
酒类安全监管及检测部门相关人员；
第三方检测机构人员；
酒类生产企业检测相关人员及实验室管理人员；
酒类研究机构及高校相关人员；
检测耗材、器材和设备供应商；
其他关注会议的参会人群。
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会议主要内容 |
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行业发展趋势专题 |
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1 |
酒类食品标准体系研究进展及修订趋势 |
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2 |
《白酒质量通则》征求意见稿解读 |
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3 |
白酒质量要求系列标准修订内容解读和应用 |
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4 |
酒类智能化、数字化实验室建设 |
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酒类品质检测及质量控制专题 |
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1 |
酒类产品中氰化物、塑化剂的检测技术及注意事项 |
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2 |
酒类产品中添加剂、毒素检测的难点分析 |
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3 |
色谱、质谱技术在酒类检测技术中的应用研究 |
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4 |
酒类中挥发性风味物质研究进展 |
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5 |
分子光谱技术在白酒年份鉴别上的研究 |
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6 |
酒类真实性鉴别技术研究及应用 |
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7 |
不同酒中重金属检测异同点和关键点分析 |
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8 |
酒类生产过程中常见的微生物污染源及其控制技术 |
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9 |
白酒工艺品质优化表达概述 |
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10 |
检测记录填写及报告出具注意事项 |
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11 |
实验室外审、飞检等检查注意事项 |
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发言议题持续更新中，敬请期待…… |
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论坛结束 |
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持续更新中，敬请期待……
食品伙伴网
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标准费用：1200元/人。 |
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限时优惠：7月25日之前报名800元/人,2000元/3人。 |
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费用包括：参会费，资料费，证书费，会议期间午餐等费用。不包含晚餐、住宿费、交通费。 |
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备注：1.各项优惠仅限食品企业、事业单位、第三方实验室、高校及科研院所。 2.会议结束后颁发合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。 |
王政宁：18006457951（微信同号） 邮箱：wangzhengning@foodmate.net
汤海贝：15688563267（微信同号） 邮箱：meeting12@foodmate.net
行业标签：
酒类安全检测及控制技术交流会
酒业
知识点：
实验室
检测技术
酒类
色谱
质谱
质量控制
标准解读
添加剂
实验室建设
重金属检测
飞检
白酒质量要求
品质检测
食品标准体系
毒素检测
外审
氰化物
挥发性风味物质
《白酒质量通则》
酒类产品
塑化剂
酒类检测
分子光谱技术
白酒年份鉴别
酒类真实性鉴别
的微生物污染源
工艺品质优化
检测记录
地区：
济南市
山东
中国
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