当前位置：主页 >> 行业会议 >> 研发创新 >> 2020宠物食品适口性专题论坛会议通知

2020宠物食品适口性专题论坛会议通知

会议时间： 2020-08-21 至 2020-08-21结束

会议地点：上海 2020年8月21日上海·证大美爵酒店

主办单位：食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）

微信扫一扫

会培动态都知晓

会议介绍
会议日程
会议嘉宾
主办及参与单位
参会费用
联系方式

已过期，查看更多会议

会议介绍

适口性是某种饲粮被动物采食时，其滋味、香味和质地特性等刺激动物的视觉、嗅觉、触觉和味觉等感觉器官而使动物表现出好恶的综合反应。适口性决定了饲粮被动物接收的程度，与采食量密切相关但又难定量描述，它通过动物的食欲来影响动物的采食量。宠物食品的适口性一直是生产企业很关注的话题，良好的适口性是宠物食品上市并畅销的重要保证，能给宠物带来更好的进食体验。

影响宠物食品适口性的因素很多，除了食品因素之外，还与宠物的自身因素比如宠物的种类、品种、生理特点、行为特征等相关；同时也与宠物采食时所处的环境有一定关系。这些因素如何影响宠物的采食？如何来提高宠物食品的适口性？系统专业的适口性实验测试如何来进行？……

本次论坛拟邀请国内外宠物适口性领域的学者专家，针对宠物食品生产企业切实关注的问题，聚焦宠物食品适口性的改善提升，从基础理论、影响因素、实验测试和应用解决方案等方面进行深入解析探讨。

面向对象

宠物食品企业及相关上下游企业的管理者、技术研发、质量管理、生产管理等人员；高校及科研院所等从事宠物相关应用研究的专家老师和学生等。

会议日程

主题及日程内容

本次论坛以宠物食品的适口性作为专题，日程安排及演讲主题暂定如下：

会议嘉宾

演讲嘉宾与主题
1.主题: 宠物适口性基础理论以及犬猫自身因素对适口性的影响
嘉宾：夏兆飞  中国农业大学动物医学院教授

2.主题：影响犬猫适口性的驱动因素
嘉宾：Fabian Humbert  戴安娜宠物食品亚太区研发经理

3.主题：宠物诱食剂的酶解关键技术及其风味评价
嘉宾：冯涛  上海应用技术大学香料香精技术与工程学院教授
安琪酵母股份有限公司技术顾问

4.主题：从选择到应用，如何正确使用适口性产品
嘉宾：Timothee Gally  戴安娜宠物食品亚太区应用研发经理

5.主题：膨化工艺和原料特性对宠物饲料适口性的影响
嘉宾：杨洁  中国农业科学院饲料研究所副研究员

6.主题：宠物食品中风味组分对适口性的调控研究进展
嘉宾：刘策  山东省农业科学院畜牧兽医研究所伴侣动物研究室

7.主题：适口性测量方法及如何确保适口性测量的可靠性
嘉宾：Christelle Tobie  戴安娜宠物食品适口性研发中心BD经理

8.主题：智能分析技术在宠物食品感官和质量评价中的应用
嘉宾：姚恩博  Alpha MOS 应用与技术支持专员

9.主题：从适口性测试谈宠物食品研发人员的重要性
嘉宾：王雪岭  前雀巢研发适口性测试专家

主办及参与单位

食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）

戴安娜宠物食品
安琪酵母股份有限公司

会议资料

报名回执表-2020宠物食品适口性专题论坛.docx

参会费用

普通学员参会标准费用为2000元/人。

备注：

8月7日前报名享受早鸟优惠价1800元/人；2人及以上团体报名享受团体优惠价1800元/人。

以上费用包含参会费、学习资料及培训当日的午餐费，学员差旅、住宿需个人自理。

联系方式

曲老师：13396459460（微信同号）

王老师：18364482116（微信同号）

嘉宾：夏兆飞戴安娜冯涛杨洁刘策姚恩博王雪岭

知识点：宠物饲料适口性宠物食品食品伙伴网研发饲料动物食品宠物

地区：上海中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。