食品安全快速检测技术网络研讨会
会议时间: 2020-05-23 至 2020-05-24结束 会议地点: 【报名及参与方式】: 1、手机端 手机扫描下方二维码,点击链接进入课程,点击右下角“免费报名”按照要求填写问卷,请务必填写您的真实信息,提交后即报名成功,届时可通过电脑端或手机端观看直播。请务必提前报名。 2、电脑端 复制下方链接在电脑打开: http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=236 报名成功后,开课前会通过微信发送开课通知,手机端点击开课通知进入直播间或扫描报名二维码进入直播间,电脑端复制链接在电脑打开进入直播。 主办单位:食品伙伴网
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近年来,随着国家对食品安全的监管越来越严格,对检测结果的时效性要求越来越高,国家层面对快检技术也越来越重视,无论食品安全法还是食药监科﹝49﹞号文件,都在强调快检的地位。食品及农产品因保质期有限,监管滞后于交易的问题普遍存在。传统检测方法流程复杂周期长,得到不合格的检测结果时,食品已流向市场,危害已经造成。快速检测方法的应用与发展,是解决上述问题的突破口。准确、便捷、大批量、低成本的快检技术的研发,将使先检测后流通成为可能,对于提高监督工作效率和力度,保障食品卫生安全有着重要的意义。
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