会议介绍
各省、自治区、直辖市营养学会及各相关单位:
食药同源产品深植中华文化,近年来国内外需求增长迅速,成为全球健康产业的重要方向。尽管“健康中国”战略推动下该产业发展迅速,但在管理、产业链建设、科技创新及基础研究等方面仍存在不足,如何科学评估新食品原料、合理开发食药同源资源,已成为迫切课题。
为推动行业发展、加快科技创新,搭建成果共享与科技转化平台,我们诚邀专家学者及行业同仁参与“第三届食药同源产业发展研讨会暨大健康产业融合论坛”,共谋新机遇,探索合作路径。
参会对象
1.从事中医药学、食药同源、食药用菌、植物与食品加工、营养、检测等研究的科研院(所)、大专院校以及各健康研究中心的相关专家学者。
2.营养保健食品、药膳、食药同源、食疗养生、健康食品、特膳食品、中药饮片等相关企业总经理、研发、生产、检测、市场等部门负责人。
3.食品配料、健康天然原料、食品添加剂、食品研发与加工设备企业技术人员和项目部、市场部负责人。
会议日程
主要内容
(一)开幕式暨主题论坛
(二)专题活动
1.食药同源文化与新质生产力发展
2.食药同源产业创新与未来健康食养
3.食药同源物质基础、功效及作用机制
4.食药物质及相关的功能性食材的育种、栽培、加工、研究与应用
5.食药同源健康产品的配方与工艺研究
6.基于食药同源物质为原料的食品功能声称问题研究
7.食药同源健康产品的质量控制与标准化研究
8.食药同源农产品高值化利用关键技术及产业化
9.食药同源功能食品安全性检测与控制
10.药食同源产品研发、开发利用及应用管理
11.食药同源与临床应用研究
12.新技术在食药同源功能成分的挖掘与应用
13.食药同源产业的政策法规、标准与监管体系研究
14.青年论坛(研究生论坛)
(三)配套活动
1.食药同源食品科技成果路演推介对接。
2.食药同源食品新成果、新产品展示交流。
会议嘉宾
主办及参与单位
主办方:中国营养学会食药同源产业发展分会、湖南中医药大学
承办单位:
湖南中医药大学中医学院
湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心
北京中农慧通农业科学研究院有限公司
协办单位:
《药食同源杂志》编辑部
宁波大学新药技术研究院
北京康森益友科技有限公司
湖南省政协中医药创新发展委员工作室
西南医科大学附属中医医院国家中医药服务出口基地
大会主席:
刘仲华 中国工程院院士
任发政 中国工程院院士
谢明勇 中国工程院院士
金征宇 中国工程院院士
执行主席:
戴爱国 湖南中医药大学 党委书记、教授
刘新民 世界卫生组织 传统医学顾问、中国营养学会食药同源产业发展分会主任委员、宁波大学新药技术研究院 首席科学家
大会副主席:
邓奕辉 湖南中医药大学中医学院 院长、教授
谢梦洲 湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心主任、教授
参会费用
缴费方式:
为了提高会务组的工作效率,更好地为参会者服务,本次会议注册分为提前注册(享受优惠)和现场注册两种形式。会务费提前汇款1600元/人,现场缴费1800元/人,学生和中国营养学会会员1200元/人(包括会议费、资料、餐费等),住宿统一安排,费用自理;报名后五个工作日请将会务费汇款至大会指定银行账户。
联系方式
联 系 人: 李老师
电 话:18906453236(微信同号)


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