2017保健食品注册专员岗位知识指导与案例分析培训班
会议时间: 2017-07-28 至 2017-07-30结束 会议地点: 中国 第三期广州班:2017年7月28日-30日(课时两天,28日全天报到) 主办单位:食品行业生产力促进中心
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微信扫一扫 会培动态都知晓 |
第一天
上午
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一、保健食品政策法规解读:
1、《保健食品注册与备案管理办法》、《保健食品审评细则》解读;
2、《保健食品注册申请服务指南(2016年版)》解读及申请与审批程序的变化;
3、保健食品注册与备案管理的变化(新旧法规变化之对比);
4、“新注册审评审批工作细则”的变化(新旧审批细则变化之对比);
5、新法规实施后的注意事项;
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主讲老师:潘建平 国家食品药品监督管理总局保健食品审评专家
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第一天
下午
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二、保健食品产品技术要求及材料书写:
1、产品技术中质量控制指标的选择;
2、理化指标及指标值的选择和制定;
3、产品技术中各指标检测方法;
4、直接接触产品的包装材料的要求;
5、原辅料的质量要求;
6、产品配方及相关研究结果的阐述;
7、普通食品形态产品的指标要求;
8、三批样品功效成分或标志性成分、卫生学、稳定性的试验报告;
9、产品技术指标及指标值设定与研究结果的一致性;
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主讲老师:翟永信 国家食品药品监督管理总局保健食品审评委员
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第二天
上午
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三、保健食品功能学检验与评价及材料书写:
1、如何确定拟开发产品申报的具体功能;
2、如何确定功效成分;
3、了解保健食品功能检验方法;
4、各功能试验的结果判定;
5、新规下各功能试验审评要点;
6、功能评价时需考虑因素;
7、功能性检验与评价中常见的问题;
8、新政下保健食品功能性检验与评价的变化;
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主讲老师:孙桂菊 国家食品药品监督管理总局保健食品评审专家
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第二天
下午
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四、保健食品生产工艺研究与现场核查及材料准备:
1、保健产品的配方组成、原辅料的理化性质及剂型选择的科学依据;
2、辅料的安全、工艺必要、保持产品稳定、制剂成型和稳定性及用量的合理性;
3、产品安全性、保健功能的主要生产工序和关键工艺参数,试验设计的优选;
4、中试生产工艺验证、中试生产工艺流程及工艺的修正;
5、首次进口产品的小试、中试工艺研究;
6、无适用国家标准、地方标准、行业标准的原料,应提供的说明依据;
7、产品及原料生产过程中使用的加工助剂注意事项;
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主讲老师:张宏桂 国家食品药品监督管理总局保健食品审评专家
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备 注
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1、本次培训课程设计主要依据《保健食品注册与备案管理办法》、《保健食品注册申请服务指南(2016年版)》、《保健食品审评细则(2016年版)》等;
2、每天除专家授课外,还安排了约1小时的代表提问和沟通交流时间;
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食品行业生产力促进中心
烟台富美特信息科技股份有限公司
培训费:2600元/人(含培训、场地、资料、保健食品《研发工程管理师》高级证书),食宿统一安排,费用自理。
联系人:苏老师
联系电话:18153528983
Q Q :446616377
邮箱:meeting@foodmate.net
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