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GB 8194;5009.17-2021《食品中总汞及有机汞的测定》标准解读及应用网络研讨会
会议时间： 2021-10-14 至 2021-10-15结束 会议地点： 中国 食学宝 主办单位：食品伙伴网
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近日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第8号公告，发布17项新食品安全国家标准和1项修改单，其中包括GB?5009.17-2021《食品中总汞及有机汞的测定》。第一篇食品中总汞的测定，修改了试样消解和附录的相关内容增加直接进样测汞法作为第二法，增加电感耦合等离子体质谱法作为第三法；修改冷原子吸收光谱法作为第四法。第二篇食品中甲基汞的测定，修改液相色谱-原子荧光光谱联用法作为第一法，修改了方法的适用范围；增加液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法作为第二法。
为了帮助各相关单位正确理解新国标，确保标准实施，提高检测技能，保障食品安全，食品伙伴网将举办“GB?5009.17-2021《食品中总汞及有机汞的测定》标准解读及应用网络研讨会”。
【主要内容】：
1、GB?5009.17-2021《食品中总汞及有机汞的测定》标准解读及应用；
2、食品中汞、砷、铬元素形态分析难点解析；
3、食品中汞元素分析环境要求以及标准品配制注意事项；
4、原子荧光光谱法测定操作要点及技术研究；
5、食品中元素测定前处理方式的分析；
6、ICP-MS联用技术在食品和环境领域的应用；
7、元素分析过程中污染控制问题解析；
8、仪器分析用高纯水新国标及元素分析用水解决方案；
9、AAS在食品重金属检测中的应用及注意事项。
食品伙伴网
免费
【报名及参与方式】：
1.手机端
手机扫描下方二维码，点击链接进入课程，点击右下角“免费报名”按照要求填写问卷，请务必填写您的真实信息，提交后即报名成功，届时可通过电脑端或手机端观看直播。
2.电脑端
复制下方链接在电脑打开：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=638&fuid=71443
报名成功后，开课前会通过微信发送开课通知，手机端点击开课通知进入直播间或扫描报名二维码进入直播间，电脑端复制链接在电脑打开进入直播。
【互动交流】：
凡是报名参会的行业同仁都可以微信搜索：18906381640或直接扫描下方客服二维码添加客服食品仪器分析，备注“总汞测定”，加入食品检测交流群，进群交流。
【注意事项】：
1、请大家文明参课，尊重嘉宾，遵守秩序；
2、大家可以进入直播间中评论区进行互动交流；
3、如时间允许。嘉宾发言后会留出专门的时间解答大家的疑惑。
知识点：
食品
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