首届数字科技赋能食品行业高质量发展大会（厦门）

      党的二十大对社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等作出了重大部署，尤其是报告提出了“强化食品药品安全监管”“坚持安全第一、预防为主，完善公共安全体系，推动公共安全治理模式向事前预防转型”的重要部署，明确了“增强忧患意识，坚持底线思维、主动防范化解风险”等重要要求，作出了“实现高质量发展”“构建全国统一大市场”“推进健康中国建设“树立 大食物观”的决策部署，这些重大决策和重要安排，为食品生产监管工作，指明了前进方向，提供了根本遵循，增强了奋斗动力。

      大数据时代下，越来越讲究数字赋能。利用数字化知识可以使企业摆脱单一供给，并深度挖掘用户需求，探索多元化的业务场景。为落实国家、省、市食品数字化转型战略，探讨数字赋能转型方案，技术交流，案例分享，提高数字化在食品领域的整体认知水平和应用实践能力，加快推进食品企业数字化转型，赋能食品行业高质量发展。由中国食品药品企业质量安全促进会指导，中国食药促进会数字科技专业委员会(筹)主办，中国食药促进会预制菜与智慧团餐专业委员会、中国食药促进会检验检测服务分会、中国未来研究会一带一路专业委员会联合主办，世宏伟业(厦门)展览有限公司承办的“首届数 字科技赋能食品行业高质量发展大会”拟定于2024年6月27日-29日在福建厦门翔鹭国际大酒店举办。

      届时大会将以“科技创新、数字赋能”为主题，邀请来自政府部门领导、院士、食品企业、检测机构、高校及科研院所等上千名专家学者参会并围绕食品行业创新发展，技术运用，政策法规等交流探讨。抢抓食品行业发展机遇，促进产学研合作及知识转化，搭建生产加工、食品科技、检验检测、供应链、产业数字化等全方面分享交流平台，是业内人士不容错过的年度盛会。

会议主题：科技创新 数字赋能

参会人员：特邀领导嘉宾、指导、支持、主办、协办、承办单位代表、食品数字科技相关部委、省市、群团代表、食品行业及数字科技领域的科研院所代表、食品行业及数字科技领域的行业专家、优秀食品及数字科技企业及相关企业代表、食品检验检测机构及高校相关代表、其他特邀企业与个人。

1、会议形式：主论坛+6个分论坛

2、 主论坛内容：领导致辞、院士讲堂、行业知名专家主旨演讲、高端座谈、顾问与专家聘任仪式、中国食药数字科技创新试点单位等。

3、分论坛内容：

数字化生产发展趋势及高质量要求

科技赋能供应链让食品“鲜行”

数字化赋能智慧团餐安全新“食力”

数字化技术深度赋能，让智慧检测触手可及

科技赋能助推乳蛋行业高质量发展

数智赋能、引领肉类新纪元

指导单位：中国食品药品企业质量安全促进会；

主办单位：中国食药促进会数字科技专业委员会(筹)(原区块链专业委员会)

联合主办：中国食药促进会预制菜与智慧团餐专业委员会、中国食药促进会检验检测服务分会、中国未来研究会一带一路专业委员会

承办单位：世宏伟业(厦门)展览有限公司

协办单位： 健康安全链(北京)企业管理有限公司、北京工商大学食品与健康学院、全国大健康期刊媒体联盟、北京国妆科创自然科学研究院、北京爱问科技有限公司、北京智讯互传科技有限公司、北京本创公关顾问有限公司

支持媒体(拟邀)：新华网、中新网、人民网、人民日报海外版、中国网、央视网、 中国食品安全报、中国消费者报、全国文明网、中国经济网、消费日报、凤凰网、腾讯、新浪、搜狐、网易、生态环境频道等

1、会议注册费

参会代表1-2人：2000元/人。3人及以上：1800元/人。交通费和住宿费自行承担。会后可获得经演讲嘉宾授权同意分享的PPT课件。

2、展台费用

注：1、展位包含桌子一张、椅子两把、射灯两个、电源一个(标准电压),特殊用电请事先说明，另行收费。

3、展位背景板：由厂商设计，组委会负责喷绘及安装。

4、 会刊广告(尺寸：285mm x 210mm )

5、展品范围

食品数字化应用技术：数字化解决方案、5G、人工智能应用方 案及新技术和新设备、区块链技术、监管系统、物联网、云平台、LIMS实验室管理系统、追溯标识与编码技术、产品质量安全追溯分析预警与召回技术、追溯与识别相关产品检测技术、产品追溯与识别前沿技术等；

食品安全检测技术：食品检测分析仪器、快速检测设备及耗材、 食品成份检测、质量检验、微生物、疫病、农残检测、农产品质量检测、化学元素检测、添加剂与配料检测、食品包装检测、样品前处理分析仪器、实验室通用仪器设备、水份及水质检测、检测仪器 配件、耗材、金属、非金属元素及异物检测设备、农业环境检测、土壤检测及第三方检测认证服务、实验室设备、实验室自动化、实验室数据库系统、归档和软件、实验室技术、实验室家具、化学品及试剂、配件与耗材、实验室技术服务等；

生物技术、生命科学与诊断：生物技术应用、生物技术设备、生物技术与生命科学实验室技术、诊断技术及生物医学应用等；

食品加工机械、冷链及物流：食品加工机械及设备、低温冷库、 常温冷库、低温冰箱、普通冰箱、冷藏车、冷藏箱、疫苗运输车、备用冰排等。