
干食品这行,谁没被这些事折腾到半夜睡不着?
▪飞检一查一个准:CCP记录不全、追溯对不上、标签不合规、工艺随便改;
▪客户验厂挑刺不断:文件乱、流程乱、现场乱,次次整改到崩溃;
▪体系写一套、做一套:文件厚厚一本,车间根本不落地,内审就是走形式;
▪原料、人员、设备、卫生到处是坑:供应商不评审、化验数据不准、交叉污染防不住;
▪想拿认证、进商超、做出口,却卡在“内审不专业、体系跑不通”。
▪不是你不努力,是没人把标准翻译成车间能落地的人话,没人教你真刀真枪的内审方法。
针对行业痛点,老师现场“对症开方”
体系内审员实操培训班
10余年食品全链条经验、资深审核顾问亲自授课
不讲空话套话,只解决真问题:
01.飞检高频问题,直接给应对模板
CP监控、杀菌、金探、温控记录怎么写才合规、不被判定造假;
追溯怎么做:从原料到成品批号对应、演练流程、现场模拟实操;
标签合规、配料表、营养成分、执行标准,一次讲清不踩罚。
02.体系不落地?教你文件到车间一步到位
ISO9001:2015怎么管流程、降损耗、少扯皮;
HACCP七大原理十二步骤,手把手做计划、定CL/OL、做确认验证;
ISO22000:2018全链条风险防控,覆盖原料、生产、仓储、物流全环节。
03.内审不会做?带你“真审”“真改”“真过关”
不再走形式:怎么查、查哪里、怎么开不符合、怎么闭环整改;
模拟审核+分组演练+实盘点评,回去就能独立带队内审;
外审、验厂常见坑提前排雷,一次通过不返工
04.管理痛点一站式解决
供应商怎么评、怎么管、怎么备选;
客诉闭环、召回演练、风险预判;
人员培训、卫生管控、交叉污染防范,全是车间能用的招。
课程详情
1、组织机构
主办单位:食品伙伴网
联合举办:北京联食认证服务有限公司
2、培训时间及地点:第26期 2026年5月21-23日 成都
3、讲师介绍
高级外审员
资深审核顾问
食品质量全链条管理经验10余年
主导完成国内外客户验厂辅导逾百次。
拥有多项国际体系(ISO9001 、HACCP、ISO2200、BRCGS、IFS、MSC等)相关管理及产品认证审核经验。擅长企业质量体系搭建与认证落地。
理论与实践相结合的实战派管理专家,审核培训经验丰富,擅长案例剖析、问题思考、互动推理,得到培训学员的一致好评。
4、培训安排
专为食品企业打造的食品体系内审员实操培训课程。覆盖ISO9001 ISO22000 HACCP三体系 一站式掌握核心技能!!!
ISO9001:2015 质量管理体系——企业体系基础,搞定质量管控、内审核心
ISO22000:2018 食品安全管理体系——聚焦食品行业,规避食品安全风险
HACCP 危害分析与关键控制点体系——食品行业核心要求,精准把控生产关键环节
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第 一 天 09:00-17:30 ISO9001:2025质量管理体系 |
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国标解读 ISO9001:2025核心精要 ISO9001:2025核心条款 |
文件制定 文件策划、文件编制 文件汇总、体系建立 |
内审实操 内审精义、分组策划 实训模拟、实盘点评 |
追溯实操 追溯原则、追溯策划 原始记录、模拟追溯 |
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第 二 天 09:00-17:30 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 |
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国标解读 HACCP七大原理十二步骤 2021版变化重点 |
文件制定 文件策划、文件编制 文件汇总、体系建立 |
HACCP计划实操 分组合作,策划实练 分组汇报,互评改进 |
重点补充 CCP点、CL值、OL值 确认、验证策划和实施等 |
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第 三 天09:00-17:30 ISO22000:2018食品安全管理体系 |
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国标解读 2018版核心重点 食安相关法规介绍 |
文件制定 文件策划、文件编制 文件汇总、体系建立 |
实施重点 食安知识基础应用 危害防控实施分析 |
体系的建立和实施 文件的策划与编制 体系实施过程的策划 |
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考试+体系审核常见问题及应对答疑 |
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5、培训费用
标准价格:三个体系2600元/人;
早报优惠:成都班4月27日17:00前报名缴费,享受早报优惠2400元/人;
团报优惠:三人及以上报名享受团报优惠 2400 元/人;
注:以上费用包含培训费、培训讲义、证书费及税费。不包含往返差旅及餐费。
6、证书颁发
颁发ISO9001:2015、 HACCP V1.0、ISO22000:2018三张内审员证书,网站可查,行业认可。
7、报名方式
2026年5月21-23日成都
https://train.foodmate.net/show-19385.html?salesmanid=222
2026年6月25-27日长沙
https://train.foodmate.net/show-19386.html?salesmanid=222
2026年8月13-15日青岛
https://train.foodmate.net/show-19387.html?salesmanid=222
2026年11月19-21日杭州
https://train.foodmate.net/show-19388.html?salesmanid=222
注:小班授课,限额40人,报满为止。
【食品伙伴网培训】淀粉应用、食品专业教师能力提升、食品实验室质量控制规范解读、宠物营养、标签审核员、分子生物学及PCR检测、酱卤制品/香肠加工、微生物实操、宠物食品法规、生产许可与委托加工合规、体系内审员、研发管理、二方审核、功能食品研发、食品安全人员、感官分析、出口合规品控师等培训
2026首期淀粉在食品中的应用技术培训---米面制品、肉制品、酱料、宠物食品实操应用(青岛城阳·线下·食品伙伴网)
培训时间: 2026-04-27 至 2026-04-29
https://train.foodmate.net/show-20094.html?salesmanid=222
食品专业教师核心素养与教学能力提升系列线上培训(线上网络直播·食品伙伴网)
培训时间:5月-6月每周四下午14:00-17:00
https://train.foodmate.net/show-20212.html?salesmanid=222
“GB/T 27404-2026《实验室质量控制规范 食品理化检测》、GB/T 27405-2026《实验室质量控制规范 食品微生物检测》”新标准高级培训班(线上网络直播)
培训时间: 2026-05-09 至 2026-05-10
https://train.foodmate.net/show-20168.html?salesmanid=222
宠物营养与食品加工职业技能进阶班(初级班·上海+线上网络培训·食品伙伴网)
时间:5月11-12日
https://train.foodmate.net/show-19376.html?salesmanid=222
宠物营养与食品加工职业技能进阶班(高级班·上海+线上网络培训·食品伙伴网)
时间:5月13-15日
https://train.foodmate.net/show-19377.html?salesmanid=222
食品标签审核员岗位技能等级证书培训及评价
5月13-15日广州
https://train.foodmate.net/show-20024.html?salesmanid=222
6月24-26日北京
https://train.foodmate.net/show-20025.html?salesmanid=222
分子生物学及PCR检测技术实际操作培训班(青岛·线下·食品伙伴网)
培训时间: 2026-05-13 至 2026-05-15
https://train.foodmate.net/show-20199.html?salesmanid=222
酱卤制品加工技术培训班(烟台·线下·食品伙伴网)
培训时间: 2026-05-13 至 2026-05-15
https://train.foodmate.net/show-20200.html?salesmanid=222
食品微生物检验标准解读及实际操作培训班
05月16-19日广州 https://train.foodmate.net/show-19403.html?salesmanid=222
05月16-19日北京 https://train.foodmate.net/show-19810.html?salesmanid=222
05月23-26日南京 https://train.foodmate.net/show-19404.html?salesmanid=222
06月27-30日成都 https://train.foodmate.net/show-19405.html?salesmanid=222
08月11-14日烟台 https://train.foodmate.net/show-19406.html?salesmanid=222
09月12-15日贵阳 https://train.foodmate.net/show-19407.html?salesmanid=222
10月24-27日广州 https://train.foodmate.net/show-19408.html?salesmanid=222
11月17-20日烟台 https://train.foodmate.net/show-19410.html?salesmanid=222
12月19-22日北京 https://train.foodmate.net/show-19411.html?salesmanid=222
12月07-10日杭州 https://train.foodmate.net/show-19412.html?salesmanid=222
香肠加工技术实操培训班(烟台·线下·食品伙伴网)
培训时间: 2026-05-20 至 2026-05-22
https://train.foodmate.net/show-20201.html?salesmanid=222
国外宠物食品法规标准与出口注册专题培训班
第一阶段:北美/欧洲专场 5月20-21日 每晚19:00-21:00
https://train.foodmate.net/show-20203.html?salesmanid=222
第二阶段:澳新/泰国专场 6月09-11日/6月16-17日 每晚19:00-21:00
https://train.foodmate.net/show-20204.html?salesmanid=222
两个阶段:5月20-21日/6月09-11日/6月16-17日 每晚19:00-21:00
https://train.foodmate.net/show-20202.html?salesmanid=222
2026年体系内审员实操培训课程(ISO9001:2015、 HACCP V1.0、ISO22000:2018)
2026年5月21-23日成都
https://train.foodmate.net/show-19385.html?salesmanid=222
2026年6月25-27日长沙
https://train.foodmate.net/show-19386.html?salesmanid=222
2026年8月13-15日青岛
https://train.foodmate.net/show-19387.html?salesmanid=222
2026年11月19-21日杭州
https://train.foodmate.net/show-19388.html?salesmanid=222
2026食品及保健食品企业生产许可与委托加工合规培训(南京·线下·食品伙伴网)
培训时间: 2026-05-22 至 2026-05-23
https://train.foodmate.net/show-20232.html?salesmanid=222
【食研有道】研发管理培训:体系构建与能力提升(首期·烟台·线下·食品伙伴网)
培训时间: 2026-05-23 至 2026-05-24
https://train.foodmate.net/show-20141.html?salesmanid=222
2026功能食品研发理论与实操进阶研修班(南京·线下·食品伙伴网)
培训时间: 2026-05-27 至 2026-05-29
https://train.foodmate.net/show-20209.html?salesmanid=222
食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训
2026年05月28-29日上海
https://train.foodmate.net/show-19174.html?salesmanid=222
2026年08月20-21日北京
https://train.foodmate.net/show-19175.html?salesmanid=222
2026年12月10-11日重庆
https://train.foodmate.net/show-19176.html?salesmanid=222
【高级班】SEPA感官描述性分析实操培训班(第七期·食品伙伴网)
培训时间: 2026-05-28 至2026-05-29
https://train.foodmate.net/show-19978.html?salesmanid=22
食品安全人员合规能力提升训练营(上海·线下·食品伙伴网)
培训时间: 2026-06-09 至 2026-06-12
https://train.foodmate.net/show-20028.html?salesmanid=222
2026食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训(北京·线下·食品伙伴网)
培训时间: 2026-06-24 至 2026-06-26
https://train.foodmate.net/show-20368.html?salesmanid=222
食品品控师岗位技能等级培训
第07期2026年7月09-10日济南
https://train.foodmate.net/show-19570.html
第08期2026年9月17-18日上海
https://train.foodmate.net/show-19571.html
第09期2026年11月26-27日青岛
https://train.foodmate.net/show-19572.html
2026年能力验证计划公告(食品伙伴网·食品农产品/酒类/粮油/乳制品/肉及肉制品等行业)
https://train.foodmate.net/show-19845.html?salesmanid=222
食品中元素检测技术与ICP-MS实际操作培训班(理论·线上网络培训+实操·烟台·人满开班)
https://train.foodmate.net/show-20105.html?salesmanid=222
食品中农兽药残留检测技术与实际操作培训班(线上理论+线下烟台实操·人满开班)
https://train.foodmate.net/show-20106.html?salesmanid=222
想要报名学习的小伙伴,请添加高老师15376602038,林老师18906453236,座机:0535-2122191。
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行业标签:
体系内审员实操培训
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