
2025年10月23日,由安捷伦科技(中国)有限公司主办的“食品质量与安全新质生产力研讨会”于四川省·成都市圆满结束。
本次研讨会采用线上线下同步进行的方式,现场汇聚了60余位食品行业的专家代表,同时借助实时直播技术跨越地域限制,吸引了来自全国多地的食品生产企业技术骨干、科研院所学者、第三方检测机构负责人及政府监管部门的代表等业界精英共聚云端。研讨会聚焦于质谱新技术和新方案在食品安全中的应用,涵盖两项筛查技术,一是基于高分辨气液质分析平台,实现的农残的高通量筛查的应用,第二项是利用LCQQQ检测技术,对饲料中风险物质的筛查与确认技术指南,以及安捷伦气液质产品的相关最新技术与应用、智慧实验室方案提升检测能力的定制化内容。

开场致辞
在安捷伦大中华区食品行业经理 文倩女士的主持下,由安捷伦大中华区西南区整机销售经理 饶晶晶女士为本次研讨会开幕式致辞。饶经理向线上线下所有参会嘉宾、代表表示热烈欢迎和衷心感谢,并向参会代表们介绍了会议的宗旨和意义,同时希望参会代表们能充分交流,推动检测技术发展,大会正式拉开帷幕。
专题报告
中国质量检验检测科学研究院研究员 陈辉老师分享题为“高通量非靶向筛查技术研究及应用”的专题报告。
陈老师介绍GC-QTOF&LC-QTOF建立农药数据库的工作流程,结合本团队的经验介绍在建立GC-QTOF&LC-QTOF数据库过程中的注意事项,以及如何建立准确可靠的定性和定量筛查方法,最后以本团队参加欧盟能力验证为例,介绍如何应用GC-QTOF&LC-QTOF对水果和蔬菜中未知农药进行准确筛查和定量。
安捷伦中国实验室生产力创新中心产品经理 郑晨老师分享题为极‘智’体验 安捷伦流程优化方案提升检测能力”的专题报告。
郑经理聚焦化学分析自动化实验室定制方案,全面覆盖样品接收、前处理、检测分析各环节,达成全程自动化与数据闭环,降低对人力的依赖。同时,数字化现有GB标准,实现检测审核自动化,大幅缩短时间、提升效率。还借助AI与ML机器学习相结合,推动实验室流程自动化。
四川省饲料工作总站正高级畜牧师 赵立军老师分享题为“饲料中风险物质的筛查与确认技术指南液相色谱-串联质谱法”的专题报告。
赵老师分享了饲料中风险物质的筛查与确认技术指南。该技术确立了饲料、添加剂及原料中风险物质的筛查标准,涵盖373种风险物质。突破了异噻唑啉酮类工业化学物质的检测方法,国内外此前缺乏饲料中该类物质的检测标准,介绍的指南填补了这项空白。利用LCQQQ高选择性与强抗干扰优势,提升了检测机构的技术能力,为监管部门打击非法添加、保障饲料与养殖食品安全提供了关键技术支撑。
安捷伦科技(中国)有限公司LCMS应用工程师 胡培斌老师分享题为“安捷伦创新液质联用技术在食品分析中的应用”的专题报告。
胡老师首先系统梳理了食品中PFAS污染的现状背景,以及国内外相关标准与检测方法的概况。随后,他深入剖析了PFAS的分析工作流程,从样品制备到仪器分析,逐一详解了关键环节的操作要点与注意事项。在介绍安捷伦对国标方法5009.253制修订工作的支持时,胡老师重点解读了该标准修订的核心变化,并详细介绍了创新的“交替柱再生(ACR)”技术。该技术能在同一梯度方法下,将分析效率提升高达一倍,堪称应对高通量检测需求时兼顾性能与成本的最佳解决方案。
安捷伦GC/MS资深应用工程师 柯媛媛老师分享题为“安捷伦气质联用技术助力食品与食品包装材料的安全检测”的专题报告。
柯老师介绍安捷伦食品领域整体解决方案,包括靶向污染物分析示例,结合安捷伦创新性应用方案推动靶向污染物分析的高灵敏度,高通量和自动化的进程。非靶向污染物筛查方面,GCQTOF结合全面的农药及环境污染物及包装材料可提取物浸出物的精确质量数据库和简洁清晰的筛查流程和软件界面保证食品和食品包装材料的风险把控。
研讨会精彩掠影

“食品质量与安全新质生产力研讨会”已圆满落幕!感谢各位发言嘉宾、参会代表的信任和支持,未来安捷伦将提供更多的食品检测相关行业交流与学习机会,期待我们再一次的相聚,共同提升!
【食品伙伴网会议】食品安全检测、产学研合作、进出口食品安全、水产品检测、功能食品、乳制品、供应商管理、食品安全大会等会议
第二届海南食品安全检测技术研讨会暨能力建设辅导(海口·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2025-11-05 至 2025-11-07
https://conf.foodmate.net/2553/index.html?salesmanid=222
2025全国农产食品行业产教融合共同体年会暨第三届食品行业产学研合作创新研讨会(上海·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2025-11-16 至 2025-11-17
https://conf.foodmate.net/2542/index.html?salesmanid=222
2025水产品检测技术交流会(烟台·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2025-12-03 至 2025-12-05
https://conf.foodmate.net/2575/index.html?salesmanid=222
2025功能食品产业大会(苏州·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2025-12-04 至 2025-12-05
https://conf.foodmate.net/2576/index.html?salesmanid=222
2025第六届进出口食品安全合规研讨会(上海·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2025-12-10 至 2025-12-11
https://conf.foodmate.net/2558/index.html?salesmanid=222
2026(第七届)乳及乳制品检测与控制技术交流会(石家庄·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2026-03-18 至 2026-03-21
https://conf.foodmate.net/2582/index.html?salesmanid=222
2026第三届食品企业供应商质量管理大会(杭州·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2026-04-16 至 2026-04-17
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2026 FOODMATE 食品安全大会(上海·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2026-07-23 至 2026-07-24
https://conf.foodmate.net/2570/index.html?salesmanid=222
2025年度粮油实验室间比对暨2025年度全国粮油检测大赛
时间:报名截止时间5-11月,不同项目报名时间不同,详情咨询客服
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2025年能力验证计划公告
时间:不同项目报名时间不同,详情咨询客服
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