随着消费者健康意识的快速提升,大健康产业已经成为蓝海产业,自《“健康中国2030”规划纲要》实施以来,大健康产业更是热度空前。而经过2020年的“新冠疫情”,大家对营养和健康的关注又到了前所未有的高度,食品行业也将迎来快速发展的契机。2021年,我们将总结经验,追求创新,从原料创新、产品创新到营销创新,从基础营养到特殊食品,多维度剖析食品热点内容,创造更卓越的成果。
继成功举办三届食品科技创新论坛后,食品伙伴网与《食品工业科技》杂志社强强联合,秉承着“科学创新、技术落地”的宗旨,共同举办第四届食品科技创新论坛暨2021大健康食品发展论坛。邀请行业专家从专业角度剖析相关产品研发与创新。旨在为中国食品行业搭建一个科技转化为生产力的平台,为科技成果产业化做贡献。
一、会议概况:
本届论坛将邀请60多位各食品分支行业顶尖专家进行现场演讲,演讲嘉宾有国家食品管理机构的领导、高校的知名教授、食品生产一线的研发总监、科研院所的科学家,他们将同与会嘉宾分享各自的最新研究成果和实际技术经验,以期实现科技创新,技术交流,推动行业发展。
二、会议规模:
论坛规模从2018年的与会听众640名,到2019年的860名,2020年因疫情影响限制人数在700名,2021年预计规模800-1000人。
听众构成60%-70%为食品企业的研发与管理人员、10%-15%为高校师生、科研机构的教授、专家,是一个名副其实的科学创新、技术落地的论坛。
三、会议框架:
·政策法规主会场
·植物基分论坛
·功能肽分论坛
·未来食品分论坛
·特殊食品分论坛
·乳与乳制品分论坛
·益生菌益生元分论坛
·功能性食品饮料分论坛
四、参会听众:
政府机构的领导、食品企业的研发人员、科研院所的工程师、高校的师生……
会议主旨:科学创新、技术落地
会议规模:800-1000人
展 览 区:60个展位
已确定出席的演讲嘉宾(持续更新中)
食品伙伴网
《食品工业科技》杂志社
会议费:
2800元/人,学生凭学生证参会2000元/人
早鸟价:
2021年3月31号之前报名2400元/人
费用包含:会议资料、部分允许共享的演讲内容PDF版、会议午餐
费用不含:晚宴、住宿、交通自理。(住宿可代订会议酒店)
晚宴:400元/人
丁秋瑜:
15853516576(微信同号)
邮箱:dqy@foodmate.net
于海妮:
13723984429(微信同号)
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2025-08-07 至 1754755199
上海
主办方:上海燕博会组委会
2025-03-25 至 1743091199
深圳市
主办方:AOAC中国分部、青岛天地大有科技有限公司
2025-03-04 至 1741103999
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主办方:国际生物发酵展组委会
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济南市
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2025-03-03 至 1741190399
济南市
主办方:中国生物发酵产业协会
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