第三届国际微生物被膜会议暨2021年食品科学技术与工程国际研讨会 (ISFSTE 2021)--广州

大会简介

      第三届国际微生物被膜会议暨2021年食品科学技术与工程国际研讨会 (ISFSTE 2021) 将于2021年5月12日-13日在中国广州召开。

      大会将围绕 “食品微生物与生物化学”“食品科学”“食品安全与健康”等最新主流研究领域进行交流。会议旨在为从事“食品微生物与生物化学”“食品科学”“食品安全与健康” 的专家和学者提供一个共享科研成果和前沿技术，了解学术发展趋势，拓宽研究思路，加强学术研究和探讨，促进学术成果产业化合作的平台。届时，在相关领域的知名学者将会发表主题演讲，并分享他们的最新研究成果。这无疑是与会者介绍最新进展和促进新合作的最佳机会。

 

主办单位

华南理工大学、南方科技大学

协办单位

AEIC学术交流中心 

组委会：

组织委员会

Gamini Seneviratne教授，斯里兰卡国家科学基金会

徐振波教授，华南理工大学

刘君彦博士，美国马里兰大学

赵喜红教授，武汉理工大学

邓阳副教授，青岛农业大学

学术委员会

Gamini Seneviratne教授，斯里兰卡国家科学基金会

徐振波教授，华南理工大学

刘君彦博士，美国马里兰大学

赵喜红教授，武汉理工大学

邓阳副教授，青岛农业大学

余广超教授，暨南大学附属第一医院

孙健教授，广东工业大学

林教授，广州大学

技术委员会

Gamini Seneviratne教授，斯里兰卡国家科学基金会

徐振波教授，华南理工大学

刘君彦博士，美国马里兰大学

赵喜红教授，武汉理工大学

邓阳副教授，青岛农业大学

余广超教授，暨南大学附属第一医院

孙健教授，广东工业大学

林教授，广州大学

谷月，华南理工大学

骆玉婷，华南理工大学

林欣，华南理工大学

刘子奇，华南理工大学

游姗迟，华南理工大学 

注册费：

投稿时间

报名/截稿：2021年3月10日

接受/拒稿通知：投稿后1周内

收录检索：EI Compendex，Scopus 
 

征稿主题：
1、食品微生物与生物化学（食品科学与技术、食品生物技术与营养、食品微生物学、食品化学、新型食品工程技术、微生物方面的食品质量和腐败、益生菌中的人体健康、先进的食品包装技术、高级食品分析技术等）
2、食品科学（天然产品和创新、功能性食品原料与成分、食品添加剂、膳食营养与功效、新兴食品加工技术、营养与食品安全、食物/营养与公共卫生、食品科学/营养教育、食物发酵、饮食与代谢综合征等）
3、食品安全与健康（食品测量和表征、食品成分和分析、食物特性、食品生物物理学、食品加工和保鲜、食品质量和安全、食品和化学毒源理、食源性危害、全球食品安全、食品安全和卫生、新兴的食品加工技术、农业技术与工程等）

论文出版：
所有的投稿都必须经过2-3位组委会专家审稿，经过严格的审稿之后，最终所有录用的论文将录用论文将由Conference Proceedings出版，见刊后由期刊社提交EI Compendex, Scopus检索。论文不得少于4页。