中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会“做好生物防控，保障肉品供给”线上学术交流会通知（第三轮）-食品会议中心

中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会“做好生物防控，保障肉品供给”线上学术交流会通知（第三轮）

会议时间： 2020-12-05 至 2020-12-06结束

会议地点：中国食学宝 2020年12月5日-6日

主办单位：中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会中国农业大学

报名

会议介绍

各有关单位、会员：

2020年是特殊的一年，非洲猪瘟尚未根治，新冠病毒肆虐而来，我国畜牧养殖业遭受前所未有的困境和挑战，如何振兴养猪业和保障动物源食品安全受到政府部门和全社会的广泛关注，亦成为我国畜牧兽医科学家们研究的热点。为此，中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会定于2020年12月5日举办以“做好生物防控，保障肉品供给”为主题的线上学术交流会，为提振肉类加工行业健康发展献计献策。现将会议日程和有关参会事项通知如下:

会议日程

12月5日
9:00-9:15	会议开始致辞 —中国农业大学沈建忠理事长院士
主持人：
9:15-9:40		中国肉类行业管理政策解读 —农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮
9:40-10:05		推动中国生猪屠宰行业高质量发展 —中国动物疫病预防控制中心副主任冯忠泽研究员
10:05-10:30		疫情对动物性食品安全的影响 —国家食品安全风险评估中心陈君石院士
10:30-10:55		SCIEX质谱技术在兽药分析检测中的解决方案 —SCIEX 应用支持专家陈慧敏
10:55-11:20		猪肉全产业链中沙门菌的流行病学研究 —扬州大学校长焦新安教授
11:20-11:45		扎实安全肉食产业链确保肉品安全 —山东龙大肉食品股份有限公司品牌总监冯莉
中午		休息
13:30-13:55		健康肉供应链发展问题 —山东省畜牧兽医局处长陶开宇
13:55-14:20		双疫情下如何构建肉制品安全防控体系 —双汇发展副总裁乔海莉
14:20-14:45		基于噬菌体生物防控的食源性病原菌消减技术与实践 —扬州大学院长黄金林教授
14:45-15:10		现代化屠宰机械在屠宰场的广泛应用 —查韦斯机械制造副总裁张龙中国公司总裁
15:10-15:35		我国畜肉市场抽样检验工作介绍 —国家食品质量安全监督检验中心教授级正高工尹华涛
15:35-16:00		非洲猪瘟病毒诊断技术及应用 —北京明日达科技发展有限责任公司产品经理刘河冰博士
16:00-16:25		屠宰环节快速检测产品性能评测研究 —中国动物疫病预防控制中心侯东军博士副研究员
16:25-16:50		液质联用技术在兽残检测中的应用及进展 —赛默飞世尔科技（中国）有限公司祝翔资深应用工程师
16:50-17:15		畜禽屠宰与肉类标准现状及重要标准实施 —农业部屠宰技术中心副处长高胜普博士
注：暂定演讲题目专家现场报告会有调整

会议嘉宾

主办及参与单位

中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会

中国农业大学

会议资料

现场掠影

往期回顾

参会费用

本次会议采用“食学宝”在线直播平台视频直播。会员可以注册线上参加会议，参会不收费。

联系方式

食品伙伴网联系电话：
吕女士 13370946458
会议报名微信号：13370946458
会议报名邮箱：foodlabs@foodmate.net

行业标签：农业

职能标签：技术负责人

知识点：休闲水产品解读快速检测供应链蜂产品控制脂肪酸加工不符合项现场评审政策 APGC 传染病防治评估品质卫生政策解读风险质谱通量技术防控风险筛查热点检验机械食品安全标准安全健康动物食品肉类生物非靶向识别肉制品肉品沙门管理体系监督食品伙伴网技术提升质量安全检测肠道微生态

地区：中国

声明：

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②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

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