国际经验启示我们,国民食品消费将进入理性消费阶段,对质量将提出更高的要求,希望供给的食品更富有营养,并能起到防病保健的作用。居民食品消费总体上将从满足生理需要向重视营养品质转变。就全球来看,人类注重生活品质提升和营养健康将是21世纪的时代潮流。全球包含中国对营养健康产品的追求将产生一个巨大的消费市场,这是过去任何一个时代所不可比拟的。
中国保健协会
赞助合作方案
2013第五届食品科技北京论坛暨营养与功能食品创新大会开幕
由中国保健协会、北京食品学会、和北京食品协会等联合举办的以"新技术、新科学、新信息"为主题的第五届食品科技北京论坛暨营养与功能食品创新大会于2013年9月23日上午在北京国际会议中心正式开幕。
本届大会举办时间为23、24两天,大会分为主题会议和专题会议。主题会议中,国际食品药品监督管理局和卫生部有关领导对《理解食品功能声称与保健食品》和《食品原料安全性审查办法》等国家政策与法规进行了解释;北京食品学会理事长金宗濂教授做了《功能性新原料与保健食品研发创新》的形势报告;中国CDC营养与食品安全所杨晓光教授对大力发展我国特殊医学用途配方食品、建立于国家接轨的标准体系也做了精彩演讲。专题会议有食品新原料、功能红曲、益生菌、胶原蛋白、婴儿食品、特善食品及特殊医学用途和强化食品与膳食补充剂七个论坛组成。
国家卫生部原副部长、中国保健协会会长张凤楼先生出席了开幕式并致辞。卫生部、国家食品药品监督管理总局、中国保健协会,北京食品学会和北京食品协会等相关部门的领导以及国内外参展代表400余人出席了本次大会。此外,加多宝集团、上海诚一食品原料有限公司、台湾晨晖生物科技股份有限公、上海统园食品技术有限公司、如新(中国)日用保健品有限公司等知名企业也参加了本次展览并做专题发言。
本次大会对进一步推动我国未来营养与功能性食品产业发展所需的新生产加工工艺、产品质量新的控制标准、近期科学研究揭示的新营养和功能成分、保健功能以及新的信息传播手段等方面发展提出了积极有益的交流和探索。
第四届食品科技北京论坛
目前,我国功能食品行业正在处于高速发展的阶段,市场需求也在不断的攀升。近年来,功能(保健)食品行业凭借超过12%的年均增速,使产值达到2600亿元,居世界第二位。到2015年末,营养与保健食品产值达到1万亿元,年均增长20%,要形成10家产品销售收入在100亿以上的企业,百强企业的生产集中度将超过50%。功能性食品已经成为未来食品发展的新方向和快速增长的新亮点。
嘉宾身份参会,佩带VIP胸卡; 刊登嘉宾参会单位会刊广告1页; 现场派发贵单位宣传资料; 安排和与会演讲嘉宾、领导会面合影; |
安排嘉宾席就坐,席位放置名牌; 得到全套会议资料; 刊登单位领导照片; 安排两天四星级以上酒店食宿 |
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