近年来,随着国家对食品安全的监管越来越严格,对检测结果的时效性要求越来越高,国家层面对快检技术也越来越重视,无论食品安全法还是食药监科﹝49﹞号文件,都在强调快检的地位。食品及农产品因保质期有限,监管滞后于交易的问题普遍存在。传统检测方法流程复杂周期长,得到不合格的检测结果时,食品已流向市场,危害已经造成。快速检测方法的应用与发展,是解决上述问题的突破口。准确、便捷、大批量、低成本的快检技术的研发,将使先检测后流通成为可能,对于提高监督工作效率和力度,保障食品卫生安全有着重要的意义。
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2025-09-24 至 1758815999
北京
指导与支持单位(拟): 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会 世界中餐业联合会中餐工业化产业分会 中国烹饪协会 中国物流与采购联合会食材供应链分会 主办单位:北京高校食品原材料联合采购中心 承办单位:恒兴国际会展集团有限公司
2025-09-03 至 1757087999
上海
指导单位:中国快递协会 主办单位:上海市快递行业协会 联合主办:上海冷链协会 上海市仓储与配送行业协会 中国物流与采购联合会托盘专业委员会
2025-09-03 至 1756915199
上海
指导单位:中国快递协会 ·主办单位:中国快递协会绿色环保专业委员会、上海市快递行业协会
2025-09-03 至 1756915199
上海
主办方:中国仓储与配送协会智慧物流分会、长三角快递物流展组委会
2025-08-07 至 1754755199
上海
主办方:上海燕博会组委会
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