国际食品安全管理与检测技术交流会-食品会议中心

会议介绍

关于召开国际食品安全管理与检测技术交流会的第一轮通知

随着经济全球化进程的不断推进和我国综合国力的快速发展，我国食品进出口总量正逐年增加，中国食品品牌在全球的影响力正逐年提高。为保障我国进出口食品的质量与安全，食品相关检测技术与管理体系受到相关机构与人员的高度重视。

针对食品安全监管的现状与问题，浙江清华长三角研究院将于2018年4月23日至4月24日在嘉兴举办“国际食品安全管理与检测技术交流会”。浙江清华长三角研究院为是国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心的依托单位，重点开展国家食品安全风险评估中心在食品安全风险评估、监测、预警等领域的技术应用推广工作，为保障食品安全风险评估工作的顺利展开提供支持。

本次会议特邀欧盟食品安全知名专家，详细介绍欧盟食品安全的管理体系与欧盟检测技术的实验室验证方案，分享欧盟食品安全管理的发展历程与实践经验，并邀请国内知名专家，面向食品行业相关单位与企业，搭建食品安全领域的国际交流平台，促进食品安全检测技术的行业交流，为共同建设并完善食品安全管理体系提供借鉴和帮助。

一、 会议时间：
2018年4月23日-24日（22日下午报到）
二、 会议地点：
嘉兴市南湖区亚太路705号（浙江清华长三角研究院A楼）
三、 会议注册（以汇款凭证为准）：
注册费：800元/人；
会议注册费包括会议资料和会议用餐，差旅和住宿自理。
四、 汇款信息：
浙江清华长三角研究院
账号：33001638047056000237
开户银行：建行嘉兴市分行

会议注册登记表.doc

关于召开国际食品安全管理与检测技术交流会的第二轮通知.pdf（含日程安排）

会议日程

会议嘉宾

主办及参与单位

浙江清华长三角研究院

会议资料

关于召开国际食品安全管理与检测技术交流会的第一轮通知

随着经济全球化进程的不断推进和我国综合国力的快速发展，我国食品进出口总量正逐年增加，中国食品品牌在全球的影响力正逐年提高。为保障我国进出口食品的质量与安全，食品相关检测技术与管理体系受到相关机构与人员的高度重视。

针对食品安全监管的现状与问题，浙江清华长三角研究院将于2018年4月23日至4月24日在嘉兴举办“国际食品安全管理与检测技术交流会”。浙江清华长三角研究院为是国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心的依托单位，重点开展国家食品安全风险评估中心在食品安全风险评估、监测、预警等领域的技术应用推广工作，为保障食品安全风险评估工作的顺利展开提供支持。

本次会议特邀欧盟食品安全知名专家，详细介绍欧盟食品安全的管理体系与欧盟检测技术的实验室验证方案，分享欧盟食品安全管理的发展历程与实践经验，并邀请国内知名专家，面向食品行业相关单位与企业，搭建食品安全领域的国际交流平台，促进食品安全检测技术的行业交流，为共同建设并完善食品安全管理体系提供借鉴和帮助。

一、 会议时间：
2018年4月23日-24日（22日下午报到）
二、 会议地点：
嘉兴市南湖区亚太路705号（浙江清华长三角研究院A楼）
三、 会议注册（以汇款凭证为准）：
注册费：800元/人；
会议注册费包括会议资料和会议用餐，差旅和住宿自理。
四、 汇款信息：
浙江清华长三角研究院
账号：33001638047056000237
开户银行：建行嘉兴市分行

会议日程：

2018年4月23日（星期一）

时间	内容	主讲人
9:30-11:00	开幕式（主持人：蔡强）
9:30-9:50	领导致辞	王涛
9:50-10:10	国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心介绍	蔡强
10:10-10:30	Johann Steinhart教授和章宇教授介绍与聘书授予仪式	任一平
10:30-11:00	国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心参观	蔡强
11:00-13:00	午餐/Lunch
13:00-17:00	食品安全的风险评估与检测体系（主持人：纪伟）
13:00-14:45	欧盟实验室分析方法验证体系	Prof. Dr. Dr. Steinhart
14:45-15:00	茶歇/Coffee Break
15:00-15:45	新版真菌毒素检测方法标准解读	任一平
15:45-16:30	食品加工来源污染物体内暴露生物标志物解析与危害控制	章宇
16:30-17:00	提问交流环节	纪伟
17:00-18:00	晚餐/Dinner

2018年4月24日（星期二）

时间	内容	主讲人
9:00-11:30	食品安全的风险管理与法律法规（主持人：任一平）
9:00-10:30	欧盟食品安全的管理与法律法规	Prof. Dr. Dr. Steinhart
10:30-10:45	茶歇/Coffee Break
10:45-11:30	食品安全监管模式及成效研究与借鉴	钱和
11:30-13:30	午餐/Lunch
13:30-15:00	食物过敏化学物质研究进展	Prof. Dr. Dr. Steinhart
15:00-15:15	茶歇/Coffee Break
15:15-16:00	食品掺假应对与国际合作	吴頔
16:00-16:20	舌尖上的安全——Waters食品安全解决方案为食品安全助力	田家良
16:20-16:40	提问交流环节	任一平

现场掠影

往期回顾

参会费用

注册费：800元/人；
会议注册费包括会议资料和会议用餐，差旅和住宿自理。

联系方式

会务联系人：盛晓丽

电话：13370912395

Q Q：3199735706

邮箱：meeting9@foodmate.net