食品恶意投诉应对技巧及标签不合格经典案例分析专题培训-食品会议中心

食品恶意投诉应对技巧及标签不合格经典案例分析专题培训

会议时间： 2018-01-24 至 2018-01-26结束

会议地点：北京北京（具体地点会前一周通知）

主办单位：北京正博和源科技有限公司

报名

会议介绍

食品生产加工企业、餐饮企业、食品流通企业、监管部门：

现在，食品领域的职业打假人非常活跃，很多企业已成为职业打假人重点紧盯的目标，食品标签投诉举报数量不断增多，给企业带来了很大的经济损失和压力。为提高企业的食品标签管理水平，帮助企业更好地应对恶意投诉及重大危机风险处置，我单位决定举办“食品恶意投诉应对技巧及标签不合格经典案例分析专题培训”。

培训内容：

1、职业打假现状和趋势分析

职业打假为什么越演越烈、职业打假人特点和惯用套路、职业打假人在食品领域的主要打击对象、职业打假新动向和方式

2、标准法规梳理提炼

食安法、广告法、消费者权益保护法、反不正当竞争法和行业规定

3、食品标签不合格经典案例分析

精选案例（亲身体会）、原因分析、行政处罚、法院判决

4、如何应对职业打假人

充分利用法律规定和司法解释、风险管理、完善管理、企业先进经验汇总

会议日程

培训内容：

1、职业打假现状和趋势分析

职业打假为什么越演越烈、职业打假人特点和惯用套路、职业打假人在食品领域的主要打击对象、职业打假新动向和方式

2、标准法规梳理提炼

食安法、广告法、消费者权益保护法、反不正当竞争法和行业规定

3、食品标签不合格经典案例分析

精选案例（亲身体会）、原因分析、行政处罚、法院判决

4、如何应对职业打假人

充分利用法律规定和司法解释、风险管理、完善管理、企业先进经验汇总

培训安排：
1月24日09:00-12:00 职业打假现状及趋势分析；
食品标签相关法律法规提炼、梳理
1月24日13:30-16:30 食品标签不合格经典案例分析
1月25日09:00-12:00 食品标签不合格经典案例分析
1月25日13:30-16:30 食品营养标签不合格经典案例分析
1月26日09:00-12:00 食品恶意投诉处理技巧及流程
1月26日13:30-16:30 学员交流讨论、现场答疑

会议嘉宾

主要培训老师简介
刘士健，农产品加工及贮藏专业博士，北京正博和源科技有限公司创始人，长期致力于为食品企业提供技术支持，帮助国内多家食品企业进行标签审核，制定食品标签风险分级和风险预防方案，在处理职业打假人恶意投诉方面具有丰富的理论知识和实践经验。连续多年承担北京市和全国食品企业培训，授课深入浅出、生动实用、针对性强。

主办及参与单位

北京正博和源科技有限公司

会议资料

培训内容：

1、职业打假现状和趋势分析

职业打假为什么越演越烈、职业打假人特点和惯用套路、职业打假人在食品领域的主要打击对象、职业打假新动向和方式

2、标准法规梳理提炼

食安法、广告法、消费者权益保护法、反不正当竞争法和行业规定

3、食品标签不合格经典案例分析

精选案例（亲身体会）、原因分析、行政处罚、法院判决

4、如何应对职业打假人

充分利用法律规定和司法解释、风险管理、完善管理、企业先进经验汇总