2016饮料行业市场技术交流论坛

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2016饮料行业市场技术交流论坛


会议时间: 2016-04-12 至 2016-04-13结束
会议地点:广州市 会议报到地点:广州 华南理工大学西湖苑 会议召开地点:广州 华南理工大学逸夫人文馆
主办单位:主办单位: 广东省食品学会 食品伙伴网 协办单位: 广州开发区食品行业协会

报名
会议介绍

关于举办“2016饮料行业市场技术交流论坛”的通知

各相关单位:
    为使饮料行业相关单位更好的应对市场严峻形势,了解饮料行业发展趋势,深入解析当前行业发展热点问题,加快我国饮料行业规范发展,由广东省食品学会食品伙伴网联合主办,广州开发区食品行业协会协办的“2016饮料行业市场技术交流论坛”将于411-13日在广东·广州召开,邀请了国内外原料企业、饮料生产企业、政府机构、科研院校、添加剂企业、检验检测机构等单位,围绕饮料行业发展前景、蛋白饮料的创新与挑战、功能饮料的应用前景、发酵饮料技术工艺、技术研发等板块展开交流和讨论,和大家一起关注整个饮料行业的新动态。

会议简介
主办单位:广东省食品学会
         食品伙伴网(烟台富美特食品科技有限公司)
协办单位:广州开发区食品行业协会
会议时间:
2016年4月11-13日

       (11日14:00-17:00大会报到(地点:华工西湖苑),12日会议,13日参观)
会议地点:广东 广州 华南理工大学逸夫人文馆

 

参观企业: 广东燕京啤酒有限公司   
    广东燕京啤酒有限公司是由北京燕京啤酒集团出资在广东投资建设的啤酒生产销售型企业,年生产能力达50万吨。广东燕京啤酒有限公司在中国啤酒发展史创出了少有的发展奇迹。


 

会议日程

4 月 11 日(星期一)

14:00-18:00

大 会 报 到

华南理工大学西湖苑宾馆

4 月 12 日(星期二)

08:00-09:00

大 会 报 到

华南理工大学逸夫人文馆

09:00-09:10

开 幕 致 辞

 

 

 

 

 

 

09:10-09:40

蛋白饮料的发展-----创新和挑战

涂顺明 教授 中国食品发酵工业研究院

09:40-10:20

饮料生产中的新技术

李汴生 教授/博士华南理工大学食品科学与工程学院

10:20-10:40

茶 歇

10:40-11:10

褐色发酵含乳饮料的工艺研究及质量控制

胡绪东  处长 旺旺集团 

11:10-11:40

从营养科学的角度展望未来饮料研发方向

张卫国 总监 帝斯曼(中国)有限公司

11:40-12:10

题目待定

叶满香 总监 云浮市新金山生物科技有限公司

             午 餐

14:00-14:40

茶叶精深加工之茶饮料的市场

李斌 教授/博士 华南农业大学食品学院

 

14:40-15:10

生物酶解及旋转锥体柱蒸馏技术在天然植物提取物中的应用

张献忠 先生 杭州宏胜饮料集团  

15:10-15:30

 茶 歇

15:30-16:10

功能饮料在热环境下的应用前景

万为人 教授 南方医科大学

16:10-16:40

触动人心-基于消费者感知的配方设计方案

张彬 亚太区技术项目经理 德乐公司

16:40-17:10

醋饮料(发酵饮料)的质量管理经验分享

李炜炤先生 天地壹号饮料股份有限公司

4 月 13 日(星期三)

08:30-11:30

企 业 参 观

广东燕京啤酒有限公司

 
会议嘉宾

中国食品发酵工业研究院 涂顺明 教授

南方医科大学  万为人 老师

德乐公司 张彬 经理

旺旺集团  胡绪东  处长

杭州宏胜饮料集团   张献忠 先生

华南农业大学食品学院 李斌 教授

华南理工大学食品科学与工程学院 李汴生 教授

帝斯曼(中国)有限公司  张卫国 总监

天地壹号饮料股份有限公司 李炜炤先生

   

主办及参与单位

主办单位:
广东省食品学会
食品伙伴网

协办单位:
广州开发区食品行业协会

2016饮料行业交流会广告形式一览
编号
赞助项目
说明
数量
销售价
1
会刊广告
封面、封底
1
5000
扉页
1
3000
内页
8
2000
2
手提袋夹放
单页广告不超过5页,产品画册不超过20页
5
3000
3
宣传片播放
⑴ 播放时段:会期早间和午间会议开始前、茶歇共6个时段
⑵ 每个时段播放不少于1次
2
5000
4
商业演讲
⑴ 标准演讲单元30分钟
⑵ 议题有排他性,赞助级别越高排他性越高
2
1
5
展位
⑴ 标准展位1个
⑵ 提供展位服务
⑶ 赞助级别越高选择权越高
6
1
6
晚宴冠名
⑴ 晚宴背景冠名“XX之夜”
⑵ 晚宴致词
⑶ 会议主席答谢赞助商
⑷ 每桌置放赞助商牌子
⑸ 晚宴礼品冠名
1
2
会议资料
 部分参会及关注会议的单位名单
       

公司名称

职位

百事亚洲研发中心有限公司

研发副总监

保龄宝生物股份有限公司

终端市场部/研发

保龄宝生物股份有限公司

配料市场部/研发

达能(中国)食品饮料有限公司

法规事务高级经理

达能(中国)食品饮料有限公司

法规事务经理

德乐公司

亚太区技术项目经理

德之馨(上海)有限公司

食品工程师

德之馨(上海)有限公司

食品工程师

帝斯曼(中国)有限公司

总监

东洋饮料(常熟)有限公司

研发工程师

东洋饮料(常熟)有限公司

研发工程师

杜邦营养与健康丹尼斯克(中国)

经理

菲仕兰食品配料(北京)有限公司

商务

广东百味佳味业科技股份有限公司

研发经理

广东宝桑园健康食品有限公司

研发部

广东宝桑园健康食品有限公司

研发部

广东汇香源生物科技股份有限公司

总工程师

广东省食品和包装机械行业协会

秘书长

广东鲜活果汁生物科技有限公司

副总经理

广东粤东机械实业有限公司

总经理

广州白云山和黄大健康产品有限公司

 

广州风行牛奶有限公司

技术质量部副部长

广州市广村食品有限公司

研发部

广州市华柏食品添加剂有限公司

市场技术部总监

广州市华柏食品添加剂有限公司

事业部经理

杭州宏胜饮料集团

总监

广州缇凯狮质构食品有限公司

研发部应用经理

河北鑫合生物化工有限公司

经理

湖北紫鑫生物科技有限公司

销售总监

湖北紫鑫生物科技有限公司

区域销售经理

湖州弎石饮品有限公司

总经理

华南理工大学食品科学与工程学院

教授/博士

华南农业大学食品学院

教授/博士

华润怡宝饮料(中国)有限公司

研发部总经理

惠州长龙生物技术有限公司

副总经理技术总监

辽宁辉山乳业集团有限公司

高级研发主管

辽宁辉山乳业集团有限公司

资源开发部/研发经理

南方医科大学

教授

宁夏夏盛集团果汁果酒酶有限公司

总经理

山东德道源食品有限公司

副总经理

山东德道源食品有限公司

质检科长

上海沃迪自动化装备股份有限公司

区域经理

上海沃迪自动化装备股份有限公司

区域经理

上海臻膳网络科技有限公司

首席食品工程师

深圳市阿里翁生物科技有限公司

 

天地壹号饮料股份有限公司

经理

完美(中国) 有限公司

中山研发部

完美(中国) 有限公司

技术法规部主管

旺旺集团

处长

维他奶(佛山)有限公司

产品发展部/高级经理

维他奶(佛山)有限公司

产品发展部/主任

味可美(广州)食品有限公司

研发部-助理经理

味可美(广州)食品有限公司

现场掠影
“2016饮料行业市场技术交流论坛”在广州成功召开 
2016年4月11—13日,由广东省食品学会与食品伙伴网主办,广州开发区食品行业协会协办的“2016饮料行业市场技术交流论坛”在广州华南理工大学成功召开。来自北京、河北、广东、浙江、福建、湖北、上海、江苏等地的60余位代表与各位嘉宾老师一起共同交流探讨饮料行业市场发展情况及新品研发等技术问题,共同探寻饮料行业的发展道路。

4月12日上午9点,会议在广东省省食品学会曾庆孝理事长简短而精彩的发言致辞后正式开始。上午的报告由曾理事长和华南农业大学李斌教授主持。来自中国发酵工业研究院的涂顺明教授,跟大家分享了蛋白饮料的发展、标准立法、行业新品研发等方面带来的创新与挑战,使得大家对蛋白饮料市场有了较为全面的了解。华南理工大学李汴生教授凭借他对食品饮料行业的熟悉与了解,从关键共性技术和设备层面,给大家介绍了国内外许多先进的饮料生产技术设备,代表们纷纷表示开了眼界长了见识。旺旺集团的胡绪东副处长根据集团含乳饮料生产销售的经验和教训,与代表们交流了褐色发酵含乳饮料的工艺研究及质量控制。来自帝斯曼中国的张卫国博士则从营养学角度展望未来饮料研发方向,为企业提供了产品研发的新思路。
下午报告会由食品学会常务理事胡卓炎教授主持。新金山生物科技公司技术总监叶满香博士详细讲解了益生元在功能饮料等领域应用的重要性及法律法规。华南农业大学的李斌教授研究茶文化多年,从茶叶精深加工之茶饮料的市场方面指出其重要的发展方向。随后南方医科大学的万为人老师从自身专业角度出发,阐述了运动性饮料在热环境中的作用与应用前景。随后,杭州宏胜饮料的张献忠先生、德乐公司的张彬经理、天地壹号的李炜炤先生,作为饮料添加剂、产品研发、醋饮料方面的龙头企业代表,分别在“旋转锥体柱蒸馏技术及其在饮料和天然香料中的应用”、“基于消费者感知的饮料产品设计”、“醋饮料(发酵饮料)的质量管理经验”等方面做了精彩发言。让大家更加深入了解了企业生产技术发展、产品研发现状,以及食品安全及质量管理的优良经验。
13日上午,20多位参会代表在会务组及燕京啤酒公关部谢主办的带领下,走进广东燕京啤酒有限公司。从啤酒的发展历史到燕京啤酒的现代化生产,谢主办风趣幽默的话语和专业的讲解给各位参观人员留下了深刻的印象。感谢广东燕京啤酒有限公司对本次活动的大力支持!
在各位嘉宾老师的生动讲解、各位参会代表的支持参与以及会务人员的共同努力下,为期两天的“2016饮料行业市场技术交流论坛”取得了圆满成功。各位代表纷纷表示收获颇丰,期待下一次的交流探讨。
广东省食品学会
食品伙伴网

 

2016.04.13
往期回顾













 

参会费用

参会费用:1000元/位

费用包括:本次会议期间会刊资料、会议期间两餐午餐、场地、师资、专家发言PPT等内容。会议期间晚餐及住宿统一安排或自行安排,费用自理。

在培训前两周左右,会务组会及时与您联系酒店相关事宜,并可为您代订会议所在酒店的客房。

另,开具发票为增值税普通发票,开票内容为:会议费。所开具发票请于会议现场领取。如有特殊要求,请及时跟会务组沟通。

联系方式


广东省食品学会联系人:龙耀年
电话:13725106406   
邮箱:
gdifst@163.com

食品伙伴网联系人:苏 琳  
电话:18153528983  
邮箱:
meeting@foodmate.net


行业标签: 农业

职能标签: 技术负责人 管理员

知识点: 休闲水产品 建设 ISO 16958 乳酸菌 加工 不符合项 现场评审 益生元 食品科技 风险筛查 热点 控制 消费者 传染病防治 茶叶 工艺 开发 提取物 注册 规范 质谱通量技术 检验检测 蜂产品 原料 质量管理 包装 食品安全 标准 安全 法规 配方 健康 营养 饮料 功能化 发酵 机械 检验 食品添加剂 食品伙伴网 高精度纳滤膜 创新技术 技术提升 检测 提取工艺 研发 非靶向识别 生物 食品

地区: 广州市 广东 中国

声明:

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

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邮箱:ctc@foodmate.net

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