2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会（济南·线下）-食品会议中心

2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会（济南·线下）

会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18结束

会议地点：济南市（16日下午报到，详情咨询客服--收费会议）

主办单位：食品伙伴网

立即报名

报名

会议介绍

各相关单位：

为深入贯彻党的二十大关于“强化食品药品安全监管，健全全链条监管体系”的重要部署，全面落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《“十四五”推进农业农村现代化规划》等文件精神，加快推进农产品食品质量安全科技创新，提升风险防控能力，助力农业高质量发展和健康中国建设。针对问题多发、风险隐患较多的农兽残、重金属、添加剂等项目，强化过程监管，增加抽检频次，不断提升农产品食品安全保障水平和人民群众满意度。

为保障农产品食品的质量安全，提高相关单位的检测技术能力，由食品伙伴网主办的“2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会”将于2025年07月16-18日（16日下午报到）在山东·济南举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！

参加对象：政府机构相关检测人员；食品安全监管及检测部门相关人员；第三方检测机构人员；食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员；研究机构及高校相关人员；检测耗材、器材和设备供应商；其他关注会议的参会人群。

会议日程

会议主要内容

食品检测行业发展新趋势及研究进展
1	食品质量安全检验检测标准体系现状
2	2025农产品食品质量安全监督抽检工作中高风险品种及项目预警
3	食品农产品安全快检技术标准化研究进展
理化标准解读及应用专题
1	GB 2763 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》标准修订进展及应用
2	GB 5009.256-2025《食品安全国家标准食品中多种磷酸盐的测定》标准解读及应用；
3	GB 5009.268-2025《食品安全国家标准食品中多元素的测定》解读和应用
4	GB 5009.6-2016 《食品安全国家标准食品中脂肪的测定》标准修订进展及应用
农药残留专题
1	主流地区农残监管及限量比对研究（中国，CAC，欧盟，美国，澳新）
2	GB 23200系列标准修订进展及方法应用
3	农产品抽样、制样等注意点讲解
4	农药残留样品前处理常见问题及难点解析
5	新农药残留检测方法验证
6	植物源性复杂基质样品（茶叶、香辛料等）前处理技术难点解析
7	农残领域中的前沿技术应用
兽药残留专题
1	我国动物性食品中兽药残留检测标准现状与发展趋势
2	兽药残留检测项目分类及结果判定技术详解
3	水产品中孔雀石绿基质样品制备及检测技术难点探讨
4	多兽药残留检测技术的关键点和应用
5	复杂基质兽药残留样品前处理检测注意事项及方法优化
6	兽残领域中的前沿技术应用
重金属元素专题
1	GB 2762-2022配套的元素检测重点方法介绍及未来变化趋势
2	复杂基质元素分析样品前处理难点解析
3	AAS、AFS、AES在元素分析检测中的应用技术分享
4	不合格样品的异常结果溯源及处理案例分享
发言议题持续更新中，敬请期待……

会议嘉宾

主办及参与单位

食品伙伴网

参会费用

标准费用：2000元/人；

限时优惠：6月7日之前报名1000元/人,2000元/3人；

团体报名：4000元/3人，仅限食品企业、事业单位、高校及科研院所。

费用包括：参会费，资料费，证书费，会议期间午餐。住宿费、交通费自理。

联系方式

王政宁：18006457951（微信同号）邮箱：wangzhengning@foodmate.net

汤海贝：15688563267（微信同号）邮箱：meeting12@foodmate.net

行业标签：食品理化与仪器分析技术交流会农业检测行业体系

职能标签：供应商食品安全监管食品生产企业检测人员生产企业检测机构设备供应商实验室管理人员检测部门检测机构人员研究机构管理人员政府机构检测耗材、器材食品检测行业第三方检测机构第三方检测机构人员

知识点：食品理化仪器分析动物健康安全标准食品安全检验检测农产品实验室质量安全检测技术监督抽检标准化实验室管理检验检测食品生产食品药品解读风险仪器测定优化品质植物源检测方法茶叶 GB 2763 农药残留兽药残留水产品重金属药品金属兽药验证监督抽检标准解读食品质量安全元素检测质量发展食品安全国家标准食品检测国家标准样品前处理 GB 2762-2022 生产食品质量农药添加剂方法验证检测耗材比对脂肪的测定农残兽残 GB 2762 复杂基质香辛料 GB 5009 标准体系风险防控溯源残留检测设备金属元素农产品食品质量安全样品动物性食品重金属元素元素分析检测项目抽样分析检测检测标准体系产品安全食品质量安全监督抽检植物源性复杂基质样品监管体系技术标准分析技术检测标准监管农药残留检测兽药残留检测制样样品制备留样快检质量供应安全监管制备第三方检测植物脂肪元素耗材元素分析检测 GB 5009.268 AAS AFS AES 隐患基质食品安全国家标准食品中多元素的测定案例技术测方法 GB 5009.268-2025《食品安全国家标准食品中多元素的测定》解读和应用 GB 5009.268-2025 食品伙伴网

地区：济南市山东中国

声明：

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