2024水产品检测技术交流会-食品会议中心

会议时间： 2024-12-11 至 2024-12-13结束

会议地点：烟台市山东省·烟台市

主办单位：主办单位：食品伙伴网

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会议介绍

各相关单位：

随着我国经济的快速发展，居民生活水平随之不断提升，使得我国消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，促进了我国水产品需求量的持续增长，进而推动了我国水产品总产量的不断提升。

为提高相关单位的检测分析技术能力，加强水产食品质量安全控制效果，使新技术更好的向生产力转化，由食品伙伴网主办的“2024水产品检测技术交流会”将于2024年12月11-13日山东省·烟台市举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！

会议日程

行业发展趋势专题
1	我国水产品行业发展现状与趋势
2	水产品质量安全监督抽检过程中风险防控重点解析
3	海洋水产品核污染风险监测重点项目讲解
4	GB 31610系列标准之六虫检验的新标准解读
药物残留专题
1	水产品中兽药残留检测重点解析（呋喃代谢物、孔雀石绿、喹诺酮等）
2	水产品药物残留检测中复杂基质检测技术难点解析分享
3	水产品中违禁药物残留分类与判定分析
4	超高效液相色谱串联质谱法测定动物源性食品中磺胺类药物残留
5	水产品药物残留快检产品评价分析与应用研究
污染物专题
1	水产品中N-二甲基亚硝胺等污染物检测重点解析
2	ICP-MS等检测仪器在水产品检测技术中的重要应用（铅、镉、汞等）
3	GB 2762-2022 《食品安全国家标准食品中污染物限量》在结果判定中应用
4	水产品加工生产过程的微生物和污染物控制
5	快检技术在水产品中的应用与研究进展
发言议题持续更新中，敬请期待……

会议嘉宾

参加对象：

水产管理监管部门；

水产品政府机构相关检测人员；

水产品质检体系相关人员；

水产品养殖、生产、加工企业品管和检测人员

企业负责人/技术总监/品管总监；

研究机构及高校相关人员；

第三方检测机构人员；

检测耗材、器材和设备供应商；

其他关注会议的参会人群。

主办及参与单位

主办单位：食品伙伴网

参会费用

费用标准：

限时优惠：11月30日前报名1000元/人，2人及以上800元/人；

标准费用：1200元/人；

费用包括：参会费，资料费，证书费，会议期间午餐等费用。不包含晚宴、住宿费、交通费。

备注：会议结束后颁发合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。

联系方式

联系人：高老师

电话：15376602038（微信同号）

座机：0535-2122191

邮箱：ctc@foodmate.net

Q Q ：3416988473

行业标签：水产品行业

职能标签：质检

知识点：食品动物安全标准食品安全微生物检验生物水产检测质量安全检测技术食品伙伴网监督抽检加工控制解读防控风险仪器监测测定液相色谱优化 ICP 品质色谱 CP 兽药残留水产品质谱兽药监督抽检标准解读动物源性食品食品质量安全污染物检测食品安全国家标准国家标准食品中污染物限量 GB 2762-2022 生产食品质量检测分析产品检测串联质谱法污染物限量 GB 2762 N-二甲基亚硝胺复杂基质膳食加工生产风险防控药物残留检测污染物代谢物安全控制质量安全控制水产品加工风险监测质谱法分析技术兽药残留检测串联质谱食品质量安全控制快检产品质量液相质量结构代谢污染 ICP-MS 基质生产力生产过程食品安全国家标准食品中污染物限量技术

地区：烟台市山东中国

声明：

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②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。