2024传统发酵食品研讨会（山西）-食品会议中心

会议时间： 2024-04-17 至 2024-04-20结束

会议地点：山西（暂定太原美居亲贤店报到，详情咨询客服--收费会议）

主办单位：指导单位：中国微生物学会酿造分会；主办单位：北京食品学会

已过期

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会议介绍

各位专家：

为了加强与兄弟省市食品院校、科研院所、企业之间的学术交流，共同探讨科技成果的转化，推动食品工业健康快速的发展，北京食品学会组织相关人员前往山西举办2024传统发酵食品研讨会。会议邀请国内外优秀科学家、企业家就学术热点和行业发展做经验交流。

会议日程

时间	内容	地点
17日	报到	太原美居亲贤店（暂定）
18日	中国传统固态发酵白酒酿造微生物、生产技术提升、产品研发研讨	北京红星股份有限公司六曲香分公司酿酒基地/智慧工厂参观交流
19日	中国传统食醋酿造微生物、生产技术提升、产品研发研讨	山西紫林醋业股份有限公司参观交流
20日	中国地方特色发酵食品酿造微生物、生产技术提升、产品研发研讨	山西农业大学参观交流

会议嘉宾

主办及参与单位

指导单位：中国微生物学会酿造分会；

主办单位：北京食品学会

承办单位：北京食品学会发酵食品专业委员会、北京红星股份有限公司六曲香分公司、山西紫林醋业股份有限公司、山西农业大学

参会费用

注册费标准：1800元/人。

会议费包括论坛会务费、资料费、报告费、场租费等费用；住宿费、往返交通费自理。

住宿统一安排，太原及平遥住宿费用标准均为400元/天（单间或标间），报名信息请务必备注单住或合住。

联系方式

联系人：

刘老师 18810367031

隋老师 13521002323

邮箱：bfi1979@163.com

座机：010-62061586

行业标签：传统发酵食品研讨会食品行业

知识点：微生物生产技术传统发酵食品固态发酵白酒酿造食醋酿造地方特色发酵食品

地区：山西中国

声明：

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