2023首届博鳌健康食品论坛暨博览会（FHE）

      陈君石院士牵头并担任FHE主席，中国农业大学食品科学与营养工程学院罗云波教授出任FHE学术委员会主任委员，学术委员会成员包括八位院士和众多专家，FHE将遵循食品与健康的“科技创新与科学循证”，打造集科学交流、成果展示、产业对接等于一体的融合平台。

大会目标

建立政产学研用高端对话机制

搭建健康食品科学家创新网络

发展健康食品高质量技术服务

大会宗旨：推动全球健康食品科学交流，引领创新

大会使命：全链条创新、全产业升级、全健康共享

新食品原料研讨会

海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区管理局主办

2月22日 14:00 - 16:30

主论坛 2月23日  8:30-12:30

8:30-9:30 开幕式
1.FHE 主席致辞    陈君石 中国工程院院士
2.领导讲话
3.主动健康报告   李蔚东 清华大学卫生与发展研究中心教授

9:30-11:00院士论坛

主持人   罗云波 

FHE 学术委员会主任委员

中国农业大学教授

中国农业大学特殊食品研究中心主任

1.食物系统   樊胜根 中国农业大学讲席教授 

2.未来食品   陈坚 中国工程院院士、江南大学原校长

3.食品工业转型   孙宝国 中国工程院院士、北京工商大学校长

4.食药同源   谢明勇 中国工程院院士、南昌大学教授

*具体报告题目将由报告人提出

11:00-11:20茶歇
11:20-12:30圆桌会议

题目：健康食品的未来

主持人   罗云波  FHE 学术委员会主任委员、中国农业大学教授、中国农业大学特殊食品研究中心主任

参会专家：       

任发政   中国工程院院士、中国农业大学教授

朱蓓薇   中国工程院院士、大连工业大学教授

陈卫       中国工程院院士、江南大学校长

庞国芳   中国工程院院士、中国检验检测科学研究院首席研究员

陈君石   中国工程院院士、上海君石生命科学研究院院长

丁钢强   中国疾病预防控制中心、 营养与健康所所长

李宁       国家食品安全风险评估中心主任

王加启   农业农村部、食物与营养发展研究所所长

邵薇      中国食品科学技术学会常务副理事长

分论坛 （四大版块，12个平行专题论坛）

版块一 2月23日 食品法规、标准 13:30-17:30

专家引导性发言

樊永祥 国家食品安全风险评估中心副主任、研究员

专题1：法规、标准

组织单位：海南远创主动健康产业发展研究院

版块二 2月24日 新技术、新产品 8:30-18:30

组织单位专家引导性发言

罗云波  FHE 学术委员会主任委员

专题2：NMN（烟酰胺单核苷酸+烟酰胺核糖苷）  

组织单位：基因港控股有限公司

专题3：HMO（母乳低聚糖）  

组织单位：帝斯曼（中国）有限公司

专题4：HMF（人乳脂）

组织单位：江南大学（王兴国教授）

专题5：代餐食品

组织单位：康宝莱（上海）管理有限公司

版块三  2月24日 DRR产品 (指国外政府批准或备案的降低疾病风险声称的产品)  8:30-18:30

专家引导性发言

车会莲   中国农业大学食品安全与营养工程学院副教授

专题6：燕麦、大麦

组织单位：百事（中国）有限公司

专题7：全谷物

组织单位：亿滋（中国）有限公司

专题8：大豆蛋白 

组织单位：美国IFF国际香精香料(中国)有限公司

专题9：植物甾醇

组织单位：益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司

版块四  2月23日  特殊医学用途食品 13:30-18:30

专家引导性发言

杨晓光  中国疾控中心营养健康所研究员

专题10：癌症 

主持：雅培贸易（上海）有限公司

专题11：罕见病

组织单位：纽迪希亚制药（无锡）有限公司上海分公司

专题12：食物过敏

组织单位：雀巢（中国）有限公司

指导单位：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司、国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司、海南省发展与改革委员会、海南省卫生与健康委员会；

主办单位：上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院、海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区管理局

展区划分:

展位面积：5000㎡

展区划分:普通食品、食品原料、功能食品、保健食品、膳食补充剂、特殊医学用途食品、婴幼儿配方食品、食药两用物质及其产品、运动营养食品

以及所有有科学证据表明有健康促进作用的产品，包括在中国尚未批准上市，而在国外已上市销售的产品，均可报名参展！

部分参展企业