2022年度泰山科技论坛——食品科技和健康产业发展青年学者高峰论坛（线上网络直播）

各位委员：

      为活跃山东食品青年科学家的学术思想，激发青年科技人才创新创造活力，搭建学术交流和产学互动平台，促进食品科技经济融合发展，山东省食品科学技术学会将于2022年11月14日在山东农业大学召开2022年度泰山科技论坛——食品科技和健康产业发展青年学者高峰论坛，现将具体事宜通知如下：

参加人员：山东省食品科学技术学会会员、青年工作委员会委员、山东省青年食品工作者、各校在读研究生

1.主旨报告：

孙东晓：Functional Food Product Design and Development新西兰食品科技院院士、国际农业和生物系统工程国际委员会"功能食品、健康食品和营养"工作平台主席，中国科技部高端外国专家人才，广东省科协海智特聘专家，首届山东院士专家联合会会员, 中国国家食用菌加工技术研发专业中心名誉主任。2013年入选"2013中国—新西兰交流科学家"( "食品安全与保障")。2016年在丹麦获得国际农业和生物系统工程委员会颁发的"杰出贡献奖"。2018年在新西兰获得"新西兰食品行业领军奖"("Leadership in the Food Industry")。2020、2021和2022连续三年入选世界前2%顶尖科学家(美国斯坦福大学排行榜)。她在国际大会中多次担任大会主席、分会主席和主旨/主题演讲嘉宾。现任2023年在德国召开的"第三届食品化学大会"联席主席之一。 Elsevier一区SCI期刊《Food Chemistry》高级主编（Senior Editor）,《Food Chemistry Advances》总编（Editor-in-Chief）,一区SCI期刊《Food  Science and Human Wellness》的科学主编(Scientific Editor)，《Journal of Future Foods》的科学主编。

2.省内外优秀青年科技工作者学术报告；

3.我省食品工业领域的新热点讨论及未来发展趋势展望；

主办方：山东省科学技术协会

承办单位：山东省食品科学技术学会、山东省食品科学技术学会青年工作委员会

协办单位：山东农业大学、山东省生物发酵产业协会、山东省食品科学技术学会营养与健康工作委员会

媒体支持：《中国果菜》、食品伙伴网、《中国食品报》

1.具体费用请联系客服

2.学会将根据新冠肺炎疫情形势变化，配合山东省疫情防控需求，扎实做好新冠肺炎疫情防控工作。