2022全国生物发酵应用技术论坛--杭州

各有关单位：
      为进一步提升发酵行业的自主创新能力，使发酵科技工作者掌握菌种选育、保藏、培养的关键技术，掌握发酵过程优化控制与生产性放大试验的新方法，掌握目标产物分离提取技术的应用策略。这些问题既关系到能否发挥菌种的大生产能力，又关系到产品的收率与质量，还关系到环境保护与可持续发展。为推动新技术、新工艺和新装备在发酵行业的应用，因此，组委会定于在杭州举办“2022全国生物发酵应用技术论坛”。我们特邀各领域实战型资深专家作相关专题报告，并对各位代表提出的有关问题进行现场答疑指导。论坛以搭建产学研合作平台为载体，以解决实际技术问题为导向，以服务产业发展为宗旨，以提升技术水平与经济效益为目标，诚邀各有关单位的相关人员拨冗出席，共商振兴发酵产业之大计。

参会对象：
各相关企事业单位技术部门负责人；各类生物工程企业负责人、生产技术副总、技术骨干、一线工程师、菌种实验室科研人员；大专院校、科研院所的相关专家、学者；氨基酸、乳酸、酶制剂、功能发酵制品、有机酸、酵母等生物发酵企业技术科研人员；发酵食品、生物医药、抗生素等生产企业相关负责人。

会议内容：

1、发酵过程优化控制新技术与难点分析
2、发酵过程优化与放大的参数配置设计与应用
3、生产菌种选育方法与培养基优化策略
4、菌种退化的原因分析、预防措施及其复壮技术
5、诱变育种关键技术及诱变效果评价方案
6、发酵产物提取分离方法的优化与工艺设计
7、目标产物分离物提取技术应用策略及案例分析
8、结晶技术在发酵产品生产中的应用
9、发酵产物的功能性及成分分析
10、功能性活性肽及技术创新
11、益生菌及益生元的研究与开发
12、新技术、新工艺、新装备在发酵生产中的应用

嘉宾介绍(排名不分先后)：
潘兴昌  中国食品发酵工业研究院教授高工
储  炬  华东理工大学生物工程学院教授
姚  粟  中国食品发酵工业研究院发酵工程研究发展部主任/教授
中国工业微生物菌种保藏管理中心副主任
龚俊波  天津大学国家工业结晶工程技术研究中心副主任/教授
赵文杰  中国医药工业研究总院研究员
王  敏  天津科技大学生物工程学院院长
吉武科  山东食品发酵工业研究设计院研究员
高  冰  湖北工业大学生物工程与食品学院教授
刘仲敏  河南省生物工程学会副理事长兼秘书长
陈振民  华中农业大学生命科学技术学院教授
王小鹏  河南花花牛乳业集团股份有限公司技术中心博士
武俊瑞  辽宁省食品发酵技术工程研究中心常务副主任/教授
乌日娜  辽宁省食品发酵技术工程研究中心主任/教授
严良荣  恩施地缘生物科技有限责任公司总经理

中国保健协会酵素产业分会、中国微生物高新技术产业服务联盟、河南省生物工程学会 

支持单位：
中国食品发酵工业研究院
天津科技大学生物工程学院
华中农业大学生命科学技术学院
河南花花牛乳业集团股份有限公司
河南工业大学生物工程学院
辽宁省食品发酵技术工程研究中心
沈阳市微生物发酵技术创新重点实验室
北京日新远望科技发展有限公司
江苏科海生物工程设备有限公司
河南花花牛乳业集团股份有限公司

媒体支持:
中国生物器材网
食品伙伴网
中国发酵工业网
中国食品网等

2000元/人，提前汇款1800元/人。协会会员单位1500元/人。
含培训、研讨、资料及专家、会场等费用。食宿统一安排费用自理。