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2021第二届川菜川调标准化加工技术研讨会会议通知--成都
会议时间： 2021-05-12 至 2021-05-14结束 会议地点： 成都市 时 间： 2021年5月12日-14日 地 点： 四川·成都·城市名人酒店 主办单位：主办单位： 食品伙伴网、四川大学农产品加工研究院
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当前，川菜川调企业面临着行业不断转型升级，食品安全、科技应用、经营管理要求不断提升，以及细分化创新业态的不断涌现等挑战。为助力川菜川调企业的工业化、标准化加工技术进程，促进转型升级，食品伙伴网与四川大学农产品加工研究院拟于2021年5月12-14日联合举办“2021第二届川菜川调标准化加工技术研讨会”。敬请各有关单位积极派员参加，现将有关事项通知如下：
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趋势与味道 |
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技术与质控 |
6. 四川泡菜、酸菜的产业现状与现代发酵技术 |
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综合与应用 |
11. 栅栏技术在菜肴与调味料开发中的应用 |
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参观游学 |
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主办单位：
食品伙伴网、四川大学农产品加工研究院
战略合作单位：
企阳会展集团、食品邦
标准收费：2400元/人。（费用包括：参会费，资料费，会务服务费，半天参观。交通、住宿费自理）。
早鸟优惠：4月15日前报名享早鸟优惠2000元/人；同一公司3人以上团体报名享优惠价2000元/人。
黄小娟：
18905354390（微信同号）
邮箱：hxj@foodmate.net
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