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第五届中国（广州）火锅产业大会--火锅精益化运营

会议时间： 2021-05-21 至 2021-05-23结束

会议地点：广州市 2021年5月21日（13:00-16:30）广州·广交会展馆C区会议区同期展览第十二届中国（广州）火锅食材用品展同期比赛 2021中国火锅爆品大赛第三届广东省火锅出品大赛

主办单位：主办单位广东省餐饮服务行业协会四川省火锅协会协办单位广东省团餐配送行业协会

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会培动态都知晓

会议介绍
会议日程
会议嘉宾
主办及参与单位
参会费用
联系方式

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会议介绍

随着火锅业经过多年发展，在行业比重提升，火锅业欣欣向荣，然而某些区域也存在饱和状态之下，企业竞争逐渐白热化，火锅企业就不得不更多思考如何创造新的蓝海，新的商业模式，如何通过数据化赋能。

广东省餐饮服务行业协会火锅专委会特别策划火锅思想盛宴。特邀火锅精细化运营专家、大咖分享运营精细化管理成功经验，优化火锅产业的生态格局。

会议日程

论坛主题（拟定）

一、行业发展主题演讲（拟邀嘉宾）

精益化模型打造与运营

卢楠老师--物语集团总顾问、行业著名精益运营专家

新的火锅类别、新的资本价值

火锅新零售如何创变

发布火锅产业报告

消费在变、火锅岂能不变

怂重庆火锅负责人

二、高峰对话主题：一店多营

拟邀对话嘉宾

凑凑、大龙燚、禄四喜火锅、东灶鱼头火锅、麻辣英雄；

会议嘉宾

主办及参与单位

主办单位

广东省餐饮服务行业协会

四川省火锅协会

协办单位

广东省团餐配送行业协会

合作媒体

食品伙伴网、餐饮O2O、红餐网、美食导报、餐饮界、今日头条、广州吃喝玩乐蒲

会议资料

现场掠影

往期回顾

参会费用

第十二届中国（广州）火锅食材用品展览会

2021年5月21-23日

广州·广交会展馆C区

展览范围

火锅底料及调味料

特色食材涮品

火锅相关设备

火锅饮品

火锅配套服务

参展费用

标准展位

12800元/个/9平方（3M*3M）

注：双面开口加收10%费用

室内光地

1300元/m2(36m2起租）

联系方式

联系人：高老师
电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net
Q Q ：3416988473

职能标签：运营技术负责人

知识点：食品团餐蜂产品 ISO 16958 乳酸菌不符合项风险筛查食品伙伴网餐饮标准优化

地区：广州市广东中国

声明：

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