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CBIFS 2020 第十三届中国国际食品安全技术论坛

会议时间： 2020-12-10 至 2020-12-11结束

会议地点：上海 2020年12月10日-11日上海

主办单位：太平洋国际展览（北京）有限公司

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会培动态都知晓

会议介绍
会议日程
会议嘉宾
主办及参与单位
参会费用
联系方式

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会议介绍

尊敬的领导和嘉宾：

您好！

作为中国食品安全技术推广平台——CBIFS食品安全技术论坛在领导专家和业界同仁的支持下，经过十多年的努力与发展，已连续成功举办了十二届。每年论坛，都会有来自政府部门、检测机构、科研院所、高校和食品企业的领导、专家、技术人员等众多人士集思广益、开拓进取，分享食品安全前沿趋势和技术交流，是食品安全技术领域规模大、人气旺、受欢迎的年度盛会之一。

为进一步增进食品安全技术的交流合作，在新冠疫情进入常态化防控的情况下，由中国认证认可协会作为支持单位、太平洋国际展览主办的“CBIFS2020第十三届中国国际食品安全技术论坛”将于12月10日-11日在上海举办。

本次论坛将围绕快速检测、分析技术、样品前处理、农兽药残留、病原微生物、生物毒素、食品污染物、真实性鉴别、乳制品、粮油食品、认证认可与食品安全、实验室管理与质量控制等热点话题、核心技术及共同关注的问题进行深入交流探讨，邀请行业权威专家发表精彩演讲和经验分享。

我们诚挚邀请您出席本次论坛！这里有前沿的技术，重磅的发布，精彩的分享，欢迎您的莅临！

一、参会人员

食品安全政府监管部门、科研机构及高校、食品生产加工企业、第三方检验检测机构、

仪器设备公司及其他从事食品安全与质量管理工作的技术负责人、质量负责人和实验

室检验检测相关人员。

会议日程

12月10日上午 \| 大会主论坛
大会开幕，主论坛全体大会地点：富悦厅1+2+3 主持人：周琦中国认证认可协会副秘书长
09:00-09:10	大会开幕，介绍出席领导及嘉宾
09:10-09:20	致欢迎辞顾振华上海市食品安全工作联合会会长
09:20-09:40	食品安全国家标准拟邀国家卫健委食品安全标准司或国家食品安全风险评估中心相关领导
09:40-10:00	食品安全监督管理拟邀国家市场监督管理总局抽检司或认可与检验检测司相关领导
10:00-10:30	食品安全技术发展拟邀中国检验检疫科学研究院相关领导
10:30-12:00	茶歇，参观展览会
12:00-14:00	午餐，参观展览会
12月10日下午 \| 专题分论坛
01、专题分论坛：快速检测技术地点：富悦厅1 主持人：赖卫华南昌大学食品科学与技术国家重点实验室，教授
14:00-14:30	题目确认中熊晓辉南京工业大学食品质量安全研究中心主任，教授
14:30-15:00	拉曼光谱在食品安全领域的应用研究陈卓北京鉴知技术有限公司，博士
15:00-15:30	食品快检方法与快检产品评价制度岳振峰深圳海关食品检验检疫技术中心，副主任/研究员
15:30-16:00	茶歇，参观展览会
16:00-16:30	粮油快速检测技术评价及应用谢刚国家粮食和物资储备局科学研究院，研究员/主任
16:30-17:00	粮食中霉菌毒素快速检测新技术的应用贺丽丽拜发分析系统销售（北京）有限公司，技术总监
17:00-17:30	食品致病微生物的快速检测新技术马翠萍青岛科技大学海洋科学与生物工程学院院长，教授
02、专题分论坛：仪器分析技术地点：富悦厅2 主持人：
14:00-14:30	食品理化检测不确定度量化评估案例分析张朝晖中国海关科学技术研究中心，研究员
14:30-15:00	基于液相色谱-高分辨质谱联用技术的多残留分析方法标准化研究及应用徐贞贞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，副研究员
15:00-15:30	题目确认中普拉瑞思科学仪器(苏州)有限公司，技术专家
15:30-16:00	茶歇，参观展览会
16:00-16:30	便携式质谱在食品快速检测领域的应用唐飞清华大学，系主任助理/副教授
16:30-17:00	乳品中热加工产生的糠醛类物质的检测技术及其应用游春苹光明乳业股份有限公司，乳业研究院科研中心总监
17:00-17:30	乳粉中磷脂的检测技术李珍汤臣倍健股份有限公司，技术经理
03、专题分论坛：农兽药残留地点：富悦厅3 主持人：
14:00-14:30	高分辨质谱（GC-QTOF&LC-QTOF）农药数据库的建立及应用陈辉中国检验检疫科学研究院，副研究员
14:30-15:00	珀金埃尔默公司QSight液质联用仪在食品安全检测中的应用蔡成元珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司，有机质谱产品经理
15:00-15:30	题目确认中申杰 LGC中国食品环境资深产品专家
15:30-16:00	茶歇，参观展览会
16:00-16:30	无抗健康养殖与食品安全的实施与认证夏东上海市农业科学院畜牧兽医研究所，博士/研究员
16:30-17:00	题目待定 SCIEX中国有限公司，技术专家
17:00-17:30	农药残留分析检测中的基质效应王毅四川省食品药品检验检测院，高级工程师
04、专题分论坛：样品前处理地点：明珠厅

会议嘉宾

主持人：周琦中国认证认可协会副秘书长

顾振华上海市食品安全工作联合会会长

拟邀国家卫健委食品安全标准司或国家食品安全风险评估中心相关领导

拟邀国家市场监督管理总局抽检司或认可与检验检测司相关领导

拟邀中国检验检疫科学研究院相关领导

主持人：赖卫华南昌大学食品科学与技术国家重点实验室，教授

熊晓辉南京工业大学食品质量安全研究中心主任，教授

陈卓北京鉴知技术有限公司，博士

岳振峰深圳海关食品检验检疫技术中心，副主任/研究员

谢刚国家粮食和物资储备局科学研究院，研究员/主任

贺丽丽拜发分析系统销售（北京）有限公司，技术总监

马翠萍青岛科技大学海洋科学与生物工程学院院长，教授

张朝晖中国海关科学技术研究中心，研究员

徐贞贞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，副研究员

普拉瑞思科学仪器(苏州)有限公司，技术专家

唐飞清华大学，系主任助理/副教授

游春苹光明乳业股份有限公司，乳业研究院科研中心总监

李珍汤臣倍健股份有限公司，技术经理

陈辉中国检验检疫科学研究院，副研究员

蔡成元珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司，有机质谱产品经理

申杰 LGC中国食品环境资深产品专家

夏东上海市农业科学院畜牧兽医研究所，博士/研究员

SCIEX中国有限公司，技术专家

王毅四川省食品药品检验检测院，高级工程师

04、专题分论坛：样品前处理地点：明珠厅

朱坚上海海关动植物与食品检验检疫技术中心，研究员

侯士果默克化工技术（上海）有限公司，样品前处理产品经理

孙锦兰安捷伦资深应用工程师

孙洪峰康师傅控股食安研管中心，处长

洪涛坛墨质检科技股份有限公司，总工程师

主持人：

曾静中国海关科学技术研究中心，研究员

吕敬章深圳海关食品检验检疫技术中心，研究员

刘磊美正集团微生物行业，研发总监/技术专家

姜毓君东北农业大学食品学院院长，教授

董庆利上海理工大学，教授

刘阳中国农业科学院农产品加工研究所，研究员

魏丹丹北京美正检测技术有限公司，技术总监

徐小民浙江省疾病预防控制中心，副主任技师

山东维艾亚生物科技有限公司，技术专家

武彦文北京市理化分析测试中心，研究员

傅武胜福建省疾病预防控制中心，主任技师、教授

张鸿上海仪真分析仪器有限公司，高级产品经理

吴时敏上海交通大学，教授

吴海平普研（上海）标准技术服务股份有限公司，副总经理/高级工程师

李克静中国检验检疫科学研究院综合检测中心，部长/高级工程师

主持人：中国认证认可协会

主持人：北京美正生物科技集团

“野兽”老师

主持人：杨永坛国家粮食和物资储备局科学研究院，研究员

李海生北京工商大学信息网络中心主任兼计算机学院执行院长，教授

尹宏瑞岛津企业管理（中国）有限公司，产品经理

曹文明益海嘉里研发中心高级科学家，研究员

皮付伟江南大学食品学院，教授

周波中南林业科技大学，副教授

杨永坛国家粮食和物资储备局科学研究院，研究员

主持人：张九凯中国检验检疫科学研究院，农产品中心副主任/副研究员

曹炜西北大学食品科学与工程学院，副院长/教授

任萍萍布鲁克（北京）科技有限公司，NMR应用专家/博士

张九凯中国检验检疫科学研究院，农产品中心副主任/副研究员

赵燕中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，副研究员

邢冉冉中国检验检疫科学研究院，副研究员

孙宗保江苏大学食品与生物工程学院，副教授

钱和江南大学食品学院，教授

杨红云北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司，标物研发中心主任

汪国权上海市疾病预防控制中心，化学品毒性检定所所长/主任技师

陈家鼎岛津企业管理（中国）有限公司，信息化产品专员

陈卫锋上海欧诺诗，总经理

张小师仪器信息网，市场总监

主办及参与单位

太平洋国际展览（北京）有限公司

支持单位：
中国认证认可协会

协办单位：
上海市食品安全工作联合会
江苏省食品生产安全协会
浙江省食品工业协会
山西省名优土特新产品协会
南京食品工业协会

会议资料

参会回执表.doc

参会费用

1、参会费用：2000元/人

优惠方案：11月20日之前付款1800元/人，3人及以上1500元/人。

参会费用包含12月10日、11日两天中午自助餐，会后可获得经演讲嘉宾授权同意分享的PPT课件，交通和住宿自理。

2、为感谢海关、疾控系统在抗击境外输入和国内疫情防控工作中所做出的巨大贡献，本次论坛特针对全国各省市海关技术中心、疾控中心免收参会费，提供12月10日、11日两天中午工作餐，交通和住宿自理。每家单位免费限额3人，名额有限，报完为止，报名请与大会组委会联系。

3、住宿安排

由于本次论坛参会人员数量众多，组委会不统一安排住宿，如需订房请登录大会官网

查看会场及周边推荐酒店信息，谢谢。

联系方式

联系人：高老师

电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net

Q Q ：3416988473

嘉宾：周琦顾振华熊晓辉陈卓岳振峰谢刚贺丽丽徐贞贞唐飞游春苹李珍陈辉蔡成元申杰夏东王毅朱坚孙锦兰洪涛曾静刘阳魏丹丹徐小民武彦文傅武胜张鸿吴时敏吴海平李克静 “野兽”老师李海生尹宏瑞曹文明皮付伟周波杨永坛曹炜张九凯侯士果任萍萍董庆利吕敬章刘磊张朝晖赖卫华马翠萍

行业标签：中国国际食品安全技术论坛农业

职能标签：技术负责质量负责技术人员技术负责人

知识点：休闲水产品质谱通量技术防控 APGC 快速检测标准物质食品药品食品生产食品安全标准检验检测实验室管理 IFS 操作规范控制标准化风险案例分析传染病防治微生态科研院所脂肪检测色谱评估品质液相色谱分析方法渗透汽化有机溶剂检定仪器光谱化学农产品加工脂肪酸检测技术技术提升质量安全实验室农产品检测研发非靶向识别生物检验微生物粮油食品安全标准安全健康高精度纳滤膜监督乳酸菌加工不符合项现场评审光明食品工业风险筛查热点企业培训管理抽检食品认证乳制品肠道质量管理宠物膨化干粮食品

地区：上海中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。