会议背景
从婴幼儿、青少年、中产、老年等不同人群的消费层面出发,席卷全球的“健康风”
将成为未来长期的主旋律。多元、有机、养生、保健、高品质等系列关键词逐渐成为食品生产企业关注的焦点。且国家不断出台关于推动食品行业健康发展的战略措施,为食品行业的发展创造了光明的前景。这些政策的“加持”将为食品行业的发展带来实现的条件。
同时,食品安全监管的不断强化和食品行业供给侧结构性改革的持续深化也将倒逼企业不断进行转型和升级。在2020年的年末, 荣格食品与饮料主办第十四届食品饮料技术峰会,再次集结食品饮料行业同仁,围绕年度热点总结,消费者关注热点方面的功能需求,共同探索原料配料创新,产品升级、加工工艺等等方面的技术创新应用。 总结分析,研究趋势,回血加持,共同为2021年扩容攀登做储备。邀您共同参与!
会议亮点:
15+热点议题,汇聚行业专家精英
- 汇集行业前沿市场动态,创新技术
- 网罗行业专家现场分享实践,交流实用的解决方案
- 获悉国内外行业法规政策
- 探索创造符合消费者需求的盈利产品的策略
- 现场展览会及新技术发布专区
- 现场供需匹配,助您获得直接面对面沟通机会
- 现场饮料新品体验、品鉴会
谁将参加
按行业
营养/保健/食品生产企业
◆ 功能性饮料生产企业
◆ 液体乳/乳饮生产企业
◆ 制药企业
◆ 科研院所及行业协会
◆ 食品检验、检测机构
◆ 包材供应商
◆ 食品行业OEM/ODM企业
◆ 加工设备供应商
◆ 包装与标签供应商
◆ 印刷企业
按职位
◆ 总经理
◆ 研发部部长/经理/研究员
◆ 技术部部长/经理/工程师
◆ 品质部部长/经理/工程师
◆ 生产部部长/经理/工程师
◆ 品牌管理部部长/经理/工程师
◆ 法务部总监/经理/专员
◆ 市场部/营销部部长/经理
◆ 食品饮料行业咨询机构
◆ 设计咨询机构
◆ 检测、测测量设备供应商
已确认演讲嘉宾
Innova Market Insights
演讲方向:趋势分析
江南大学食品学院教授、博士生导师,植物蛋白加工专家 华欲飞教授
演讲方向:植物蛋白相关产品的开发与应用
上海食品研究所 高级工程师 副主任 沈菊泉
演讲方向:新的标签标准法规下,饮料创 Innova Market Insights
演讲方向:趋势分析
江南大学食品学院教授、博士生导师,植物蛋白加工专家 华欲飞教授
演讲方向:植物蛋白相关产品的开发与应用
上海食品研究所 高级工程师 副主任 沈菊泉
演讲方向:新的标签标准法规下,饮料创新概念的合规性探讨、
华东理工大学生物工程学院,食品工程硕士生导师华东理工大学食品药品监管研究中心副主任
刘少伟教授
演讲方向:谷物制品,乳制品及功能性食品开发
更多嘉宾邀请中, 来自协会、企业、机构、请敬关注!
热点议题
- 国内外营养食品法规,政策以及标签规定
- 未来食品消费趋势
- 全球功能性食品饮料市场及趋势、
疫情后市场竞争格局和机遇
- 功能性食品行业现状及未来发展趋势
- 饮料行业现状和发展趋势
- 植物基食品的创新
- 我国休闲食品行业现状和发展趋势分析
- 益生菌、益生元的跨品类发展
- 超级食品的市场应用
- 植物蛋白产品的多样化创新
- 海洋提取物的研发与应用
- 风味与营养的平衡策略
- 植物提取物在营养食品中的应用
- 新蛋白经济
- 减糖的可持续性趋势
- 口味与健康
口服美容的品类创新
- 轻食及消费场景创新
- 运动营养食品创新原料及添加剂
- 食品与营养+联合与创新机会
- 谷物饮料带来饮料市场新机遇
- 非酒精饮料的创新
- 休闲食品的转型升级
- 人造肉、植物奶得颠覆式创新
新
- 益生菌、益生元的跨品类发展
- 超级食品的市场应用
- 植物蛋白产品的多样化创新
- 海洋提取物的研发与应用
- 风味与营养的平衡策略
- 植物提取物在营养食品中的应用
- 新蛋白经济
- 减糖的可持续性趋势
- 口味与健康