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2020第13届国际食品冷链高峰论坛
会议时间： 2020-09-18 至 2020-09-18结束 会议地点： 上海 上海阿纳迪酒店 （上海市长宁区临虹路7号） 主办单位：中国《现代物流》杂志 中国台湾《物流技术与战略》杂志 日本《MATERIAL FLOW》杂志
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微信扫一扫 会培动态都知晓 |
论坛使命：
十三年前我们首开先河，与行业探讨中央厨房 冷链物流，今年疫情之下，我们共同探讨如何更好的生存发展？
疫情之下，生鲜电商意外地迎来了爆发，盒马，叮咚买菜等风头一时无两。在这背后，也是中国生鲜供应链的一次升级和重构。
新零售也在其他领域落地生根，并衍生出了新生命。以天环供应链为首的集批发、商贸、物流为一体的新型平台企业正在攻城略地，“新批发”时代已然来临。
疫情使餐饮企业叫苦不迭，传统餐饮食材供应链管理变革迫在眉睫，带给中央厨房很大的发展前景，这其中又如何平衡和发展？
高效的供应链与物流体系是所有商业的命脉，冷链行业亦是如此，也是帮助企业征服创新商业模式所带来新蓝海之不二法门。
您是否有这些困惑
如何进入新零售的供应链及创新发展？
如何开创冷链新蓝海及发展趋势？
智慧科技冷链创新趋势？
一场供需的秘密会议—供需双方对谈，找出合作点
精英荟萃
生鲜电商、大型连锁商超便利店、连锁餐饮业、供销平台与批发市场
食品制造业、海鲜农特产品、食品食材供货商与国际贸易
冷链物流装备业、智能运输平台、智能载具租赁平台
冷链仓储物流、冷链运输、冷链整合平台、公路港
物流园区与地产投融资及金融业
与会者评论：
国际冷链食品供应链高峰论坛是一届非常成功、非常精彩的盛会，不仅汇聚全球产业链有关行业精英共商共谋行业发展，而且为行业搭建了一个非常好的互动交流、交友和携手事业发展的平台。期待2019年会有更多的精彩与收获！
——上蔬集团 副总经理 李光集
《现代物流》已经连续10年成功举办了“国际冷链食品供应链高峰论坛”，我也有幸受邀参加过高峰论坛中的“头脑风暴”。《现代物流》杂志社团队充满朝气，有着专业、务实和高效的工作精神，依托多年来的积累的国内外物流行业资源和人脉，能够把一场300余人的大型论坛举办的有声有色，而且又能通过论坛开展更多衍生活动，让宾客深入到国内外物流行业领先公司的交流、学习，让大家真切感受到物流行业在产业发展中的重要作用和竞争现状。
——海通食品集团有限公司 战略发展中心 总经理 周祥
现代物流杂志，紧抓住时代的脉搏，特别是在中国，现代服务业黄金发展阶段，蓬勃发展互联网+改造整个行业的形态。现代杂志举办的论坛，是专业！让人收获良多，同时也是这个行业创新者和创业者的一个交流平台。
同时，由于这个平台的具有国际化基因，使得全球先进国家的物流和安全食品溯源的技术的会在这个平台展示出来。也为中国未来的物流发展做一个很好的一个探索。比如2017-2018新零售的发展。专业务实，不啰嗦！是我们这个行业领先者必来的一个平台
——榕金集团 总裁 张贻团
议程 9月18日 (星期五) 论坛主持人：中国《现代物流》CEO&主编 海猫猫
（议程正在逐步确认中）
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时间 |
主题 |
主讲人 |
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8:00-9:00 |
来宾签到 |
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9:00-9:30 |
冷链发展趋势主题致辞 |
中国《现代物流》董事长陈巨星 |
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议题一 食材供应链 |
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09:30-10:00 |
餐饮冷链管理经营分享 |
CFB集团 CEO 许惟抡 |
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10:00-10:30 |
食品供应链与物流管理创新之道 |
正大集团 供应链首席运营官 庄伟元
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10:30-10:55 |
茶歇休息 来宾互动交流与商业对洽会 |
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10:55-11:25 |
新零售供应链与智慧物流 —探索与发展进程 |
盒马 投资总监 郝京彬 |
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11:25-12:15 |
头脑风暴一 食品冷链痛点和需求 商超与产地直销 餐饮与产地对接 新零售仓配经验分享
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主持人： 阿里巴巴集团战略发展部江苏 总经理 李嘉平 来宾： 思念食品 副总经理 田淑红 宁夏新百现代物流 总经理 赵军龙 叮咚买菜 副总裁 赵军 好想你供应链 供应链总监 杨志 |
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12:15-13:30 |
午餐休息 来宾互动交流与商业对洽会 |
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议题二 智慧冷链科技 |
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13:30-14:00 |
综合食品冷链服务（暂定） |
普洛斯资产 中国区高级副总裁、商务负责人 经晓曦 |
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14:00-14:30 |
前置仓在冷链中的展望 |
德马泰克 资深系统顾问 张明钊 |
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14:30-15:00 |
冷链物流痛点分析与解决方案 |
快联门业 销售总监 吴笑 |
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15:00-15:30 |
茶歇休息 来宾互动交流与商业对洽会 |
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15:30-16:30 |
头脑风暴二 冷链物流重新布局 冷冻技术的革命 食品厨余垃圾处理 低温物流中心的科技创新 |
主持人：中国《现代物流》董事长 陈巨星 来宾： 中外运冷链 副总经理 刘亮 英诺绿能 董事长 顾众博士 中航翔凤 总经理 葛菁 凯乐士科技 副总裁 白红星 |
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议题三 新批发市场 |
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16:30-17:00 |
传统冷冻批发市场的转型升级 一打造智能型批发市场2.0 |
天环集团 运营总监 李坚雄 |
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17:00-18:00 |
头脑风暴三 以品牌來創造新价值 1. 如何建立蔬果品牌与全球营销渠道 2. 农产品批发市场未来发展的战略是甚么 3. 连锁餐饮行业建立央厨的想法 4. 生鲜电商与餐饮及批发市场如何进行合作 |
主持人：棋盘投资 合伙创始人 马宏 来宾： 上蔬集团 副总裁 李光集 本来生活网 运营总经理 卞宁 谷田稻香 总裁 梁娜 佳沛供应链 供应链总监 董宇 进口肉品商
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18:00-18:40 |
翻桌转台(主会场更换为餐宴，来宾出场休息，重新入场) 秘密会议 ( ※注：有意参加者，需事先报名参加并安排) 特邀20位嘉宾做业务洽谈，由主持人引言带出各家公司需求，合作共享 ※注：往届秘密会议成功安排了盒马鲜生、星巴克、鳗鱼皇后、必斐艾、众品、快联、大福等企业间的对接与采购 |
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18:40-20:30 |
交流晚宴 来宾互动交流 |
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备注：议程讲师正在逐步确认中，显示具体职称或姓名都为已经确认
水果贸易商
中国《现代物流》杂志
中国台湾《物流技术与战略》杂志
日本《MATERIAL FLOW》杂志
支持单位：
中德4.0工业研究院、上海简拓
食品伙伴网
2019年活动议程与回顾
人民币2800元/人
含会议期间的场租费、餐饮费、资料费等费用，不含差旅住宿费。
联 系 人： 高老师
Q Q ：3416988473
嘉宾：
陈巨星
许惟伦
陈明
李嘉平
庄伟元
陈海照
赵军龙
赵军
经晓曦
行业标签：
国际食品冷链高峰论坛
农业
职能标签：
运营
技术负责人
知识点：
肠道微生态
不符合项
乳酸菌
脂肪酸
蜂产品
供应链
仓储
贸易
质谱通量技术
物流
风险筛查
肉品
食品
数字化管理
冷链
安全
餐饮
农产品
技术提升
创新技术
高精度纳滤膜
食品伙伴网
管理体系
中央厨房
地区：
上海
中国
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