会议介绍
【论坛背景】
FNSC益生菌产业发展论坛,由中国保健协会食物营养与安全专业委员会主办,是为全球益生菌产业打造的品牌年度盛会,至今已成功举办了九届。
2019年11月20日,第十届FNSC益生菌产业发展论坛将在杭州举办。“健康中国·菌领天下”,近十年来,益生菌作为引领大健康消费的代表性产品,正在逐渐的被人们认知,成为大健康消费有潜力的产品之一,功能开发及应用已经覆盖了包括肠道、口腔、生殖健康、皮肤、慢病、抑郁等诸多领域。本届论坛将邀请国内外业界专家、学者、企业共聚杭州,总结近十年国内外益生菌产业发展历程,并围绕益生菌产业创新新进展、功能开发、应用领域、本土化等多个议题探讨分享,以推动产业间各方资源获取和合作,推动益生菌产业高质量发展。论坛期间将举行“益生菌行业发展十年庆典”,并隆重发布宣传“益生菌行业创新实力十强企业”、“益生菌消费十大影响力品牌”、“益生菌科普教育示范企业”。
【论坛组织结构】
指导单位:中国保健协会
主办单位:中国保健协会食物营养与安全专业委员会
协办单位:消费日报社消费观察办公室
支持单位:国际益生菌协会(IPA)
亚洲乳酸菌学会
中国食品工业发酵研究院
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
【时间/地点】
时间:2019年11月20日下午13:30-18:00
地点:杭州国际博览中心一层101会场
【论坛安排】
1、主旨发言(拟邀嘉宾):
朱宝利 中国科学院微生物研究所环境微生物基因组主任
陈 卫 江南大学副校长
张和平 内蒙古农业大学乳制品生物技术与工程教育部重点实验室主任
杨云生 中国人民解放军301总医院消化科主任
王 欣 浙江省农业科学院
吕 宾 浙江中医药大学附属第一医院教授
LEE KOOK LAE 韩国首尔大学教授
房静远 上海市消化疾病研究所
杨 迅 北京友谊医院消化科副主任
2、圆桌对话:
主题:【健康中国·菌领天下】
议题:1)益生菌功能和安全性
2)量身定制益生菌
3)菌株功效的验证与明确
4)益生菌科普与规范化宣传
5)益生菌行业标准
6)当前国内外菌株差异
7)全球益生菌功能研究新动态
8)国产益生菌现状
9)益生菌在食品研发中的应用
10)益生菌产业高质量发展
主持人:何国庆
亚洲乳酸菌学会联盟副主席
浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授
对话嘉宾待定中...
3、专家共识发布仪式
中国保健协会食物营养与安全专业委员会牵头,联合益生菌行业专家发起“益生菌科学消费专家共识”,让消费者认识并科学安全的选用益生菌。
4、益生菌行业发展十年庆典
由消费日报社消费观察办公室隆重发布“益生菌行业创新实力十强企业”、“益生菌消费十大影响力品牌”、“益生菌科普教育示范企业”。
会议日程
论坛安排:
1、主旨发言(拟邀嘉宾):
朱宝利 中国科学院微生物研究所环境微生物基因组主任
陈 卫 江南大学副校长
张和平 内蒙古农业大学乳制品生物技术与工程教育部重点实验室主任
杨云生 中国人民解放军301总医院消化科主任
王 欣 浙江省农业科学院
吕 宾 浙江中医药大学附属第一医院教授
LEE KOOK LAE 韩国首尔大学教授
房静远 上海市消化疾病研究所
杨 迅 北京友谊医院消化科副主任
2、圆桌对话:
主题:【健康中国·菌领天下】
议题:1)益生菌功能和安全性
2)量身定制益生菌
3)菌株功效的验证与明确
4)益生菌科普与规范化宣传
5)益生菌行业标准
6)当前国内外菌株差异
7)全球益生菌功能研究新动态
8)国产益生菌现状
9)益生菌在食品研发中的应用
10)益生菌产业高质量发展
主持人:何国庆
亚洲乳酸菌学会联盟副主席
浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授
对话嘉宾待定中...
3、专家共识发布仪式
中国保健协会食物营养与安全专业委员会牵头,联合益生菌行业专家发起“益生菌科学消费专家共识”,让消费者认识并科学安全的选用益生菌。
4、益生菌行业发展十年庆典
由消费日报社消费观察办公室隆重发布“益生菌行业创新实力十强企业”、“益生菌消费十大影响力品牌”、“益生菌科普教育示范企业”。
会议嘉宾
朱宝利 中国科学院微生物研究所环境微生物基因组主任
陈 卫 江南大学副校长
张和平 内蒙古农业大学乳制品生物技术与工程教育部重点实验室主任
杨云生 中国人民解放军301总医院消化科主任
王 欣 浙江省农业科学院
吕 宾 浙江中医药大学附属第一医院教授
LEE KOOK LAE 韩国首尔大学教授
房静远 上海市消化疾病研究所
杨 迅 北京友谊医院消化科副主任
主办及参与单位
主办单位:中国保健协会食物营养与安全专业委员会
协办单位:消费日报社消费观察办公室
国际益生菌协会(IPA)
亚洲乳酸菌学会
中国食品工业发酵研究院
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
往期回顾
参会费用
【参会费】
会议费(含会议、资料、餐费,交通及住宿费由参会代表自理)2800元/人;中国保健协会会员单位,中国保健协会食物营养与安全专业委员会合作单位2000元/人。
联系方式
联 系 人: 高老师
电 话:15376602038(微信同号)
邮 箱:ctc@foodmate.net
Q Q :3416988473
声明:
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。