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2018（第四届）食品加工质量管理研讨会
会议时间： 2018-12-06 至 2018-12-07结束 会议地点： 青岛市 青岛市城阳区•天润金旺大酒店 主办单位： 食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）
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2018（第四届）食品加工质量管理研讨会
各位行业同仁：
为了持续推进食品企业全面质量管理，开展质量管理体系升级行动，实施食品企业质量素质提升工程，全面提高企业经营管理者、一线员工的质量意识和水平。食品伙伴网将于2018年12月6-7日在山东•青岛举办“2018（第四届）食品加工质量管理研讨会”，旨在提高企业应对食品风险能力，建立行之有效的食品质量管理体系，也为食品人搭建一个沟通交流和学习的平台，切实为企业解决日常生产中的问题。具体通知事宜如下：
一、主办单位：食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）
时间地点：2018年12月6-7日 青岛市城阳区•天润金旺大酒店
二、会议内容
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时 间 |
会 议 内 容 |
邀 请 嘉 宾 |
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12月5日 星期三 |
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14:00-18:00 |
会议报到(青岛市城阳区·天润金旺大酒店 一楼大厅) |
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12月6日 星期四 |
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09:00-11:00 |
食品标签合规性解读及案例解析 |
食品伙伴网 标签审核资深专家 |
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11:00-12:00 |
食品生产许可(SC)审核要点及新要求解读 |
青岛市食品SC审查员资深审查组长、食品添加剂审查员审查组长 |
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12:00-13:30 |
自 助 午 餐 |
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13:30-15:30 |
HACCP体系认证新增要求解读(过敏原控制及食品欺诈)及 CCP的理解和确定 |
原检验检疫系统认证监管领域专家，食品企业注册主任评审员 |
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15:30-15:50 |
虫害风险控制在食品安全管理中的实践 |
香港派斯特有害生物管理有限公司 |
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16:00-16:30 |
日韩等出口国新食品法律法规要求 |
中国黄岛海关 |
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16:30-17:30 |
大型优秀企业食品追溯与召回体系经验分享 |
麦德龙中国 |
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12月7日 星期五 |
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09:00-10:00 |
食品企业在食品安全监督抽检工作中需要注意的问题 |
青岛市食品药品检验研究院 |
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10:00-11:30 |
ISO22000:2018 食品安全管理体系新更新要点解析 |
Intertek 天祥集团 |
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11:30-12:00 |
大型集团公司生产质量管理经验分享 |
新希望六和股份有限公司 |
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12:00-13:30 |
自 助 午 餐 |
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13:30-17:00 |
企业参观（免费、自愿参加、席位有限） 正大食品企业（青岛）有限公司[以下简称“青岛正大”，是正大集团从饲料、养殖、食品向餐桌延伸产业链的践行者；公司秉承集团“做世界的厨房，人类能源供应者”的经营理念，对集团优质原料在工厂实现自动转化，为消费者餐桌提供便捷、安全、营养的食品.公司总投资17亿元，建筑面积3.27万平方米，生产设备引进国际一流先进设备，来自美国、德国、法国、荷兰、日本等,十年内将处于行业水平。正大食品企业（青岛）项目是亚洲乃至全球食品行业单体规模大、先进现代化的食品加工企业。] |
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（具体发言顺序以会议现场安排为准………………）
三、参加对象
食品监管单位相关人员；食品生产企业生产、质量、检测等相关人员；第三方及高校研究机构相关人员；其他关注会议的参会人群。
四、发言嘉宾
政府监管部门权威专家、认证机构审核专家及食品企业资深管理人员
五、费用标准
标准收费：标准收费1800元/人，两人及以上报名1600元/人。
报名截止时间：11月30日
费用包括：参会注册费、资料费、会议期间午餐费用等。晚餐、住宿费、交通费自理。
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时 间 |
会 议 内 容 |
邀 请 嘉 宾 |
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12月5日 星期三 |
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14:00-18:00 |
会议报到(青岛市城阳区·天润金旺大酒店 一楼大厅) |
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12月6日 星期四 |
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09:00-11:00 |
食品标签合规性解读及案例解析 |
食品伙伴网 标签审核资深专家 |
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11:00-12:00 |
食品生产许可(SC)审核要点及新要求解读 |
青岛市食品SC审查员资深审查组长、食品添加剂审查员审查组长 |
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12:00-13:30 |
自 助 午 餐 |
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13:30-15:30 |
HACCP体系认证新增要求解读(过敏原控制及食品欺诈)及 CCP的理解和确定 |
原检验检疫系统认证监管领域专家，食品企业注册主任评审员 |
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15:30-15:50 |
虫害风险控制在食品安全管理中的实践 |
香港派斯特有害生物管理有限公司 |
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16:00-16:30 |
日韩等出口国新食品法律法规要求 |
中国黄岛海关 |
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16:30-17:30 |
大型优秀企业食品追溯与召回体系经验分享 |
麦德龙中国 |
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12月7日 星期五 |
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09:00-10:00 |
食品企业在食品安全监督抽检工作中需要注意的问题 |
青岛市食品药品检验研究院 |
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10:00-11:30 |
ISO22000:2018 食品安全管理体系新更新要点解析 |
Intertek 天祥集团 |
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11:30-12:00 |
大型集团公司生产质量管理经验分享 |
新希望六和股份有限公司 |
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12:00-13:30 |
自 助 午 餐 |
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13:30-17:00 |
企业参观（免费、自愿参加、席位有限） 正大食品企业（青岛）有限公司[以下简称“青岛正大”，是正大集团从饲料、养殖、食品向餐桌延伸产业链的践行者；公司秉承集团“做世界的厨房，人类能源供应者”的经营理念，对集团优质原料在工厂实现自动转化，为消费者餐桌提供便捷、安全、营养的食品.公司总投资17亿元，建筑面积3.27万平方米，生产设备引进国际一流先进设备，来自美国、德国、法国、荷兰、日本等,十年内将处于行业水平。正大食品企业（青岛）项目是亚洲乃至全球食品行业单体规模大、先进现代化的食品加工企业。] |
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（具体发言顺序以会议现场安排为准………………）
发言嘉宾
青岛市食品SC审查员资深审查组长、食品添加剂审查员审查组长
石家庄海关(原河北检验检疫局燕郊办事处)
食品伙伴网 食品标签审核资深专家
中国黄岛海关
麦德龙中国
青岛市食品药品检验研究院
Intertek 天祥集团
新希望六和股份有限公司
食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）
本次交流会提供发言赞助、展台展位等多种推广宣传方式，欢迎来电咨询！
详细资料，请点击下载:
【发言日程】--2018（第四届）食品加工质量管理研讨会.pdf
第四届质管会-报名表.docx
标准收费：标准收费1800元/人，两人及以上报名1600元/人。
费用包括：参会注册费、资料费、会议期间午餐费用等。晚餐、住宿费、交通费自理。
杨晓波女士
手机： 18153529013（微信同号）
QQ：3086743430
邮箱：meeting5@foodmate.net
张金凤女士
手机： 13370917540（微信同号）
QQ: 3103849236
邮箱：train03@foodmate.net
职能标签：
技术负责人
知识点：
工厂
食品安全管理体系
蜂产品
消费者
控制
加工
风险筛查
抽检
食品认证
安全管理
食品生产
食品药品
传染病防治
微生态
脂肪检测
生产许可
CP
品质
过敏原
风险
解读
原料
肠道
饲料
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青岛市
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①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。
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