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“功能食品”配料合规性判定与风险管控（线上网络直播·食品伙伴网）
会议时间： 2025-05-26 至 2025-05-26结束 会议地点： 中国 线上网络直播+交流讨论（14:00-17:00，详情咨询客服） 主办单位：食品伙伴网
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近年来，正确选择适合自己的食品和健康生活方式等“大健康”观念的认知越来越深入人心；不断科学、精准、多元的营养需求正逐渐成为消费的主流趋势；这一变化为“功能食品”产业带来了巨大的发展机遇；据估计，我国功能食品市场规模达到3300亿元左右；业内推动“功能食品”产业发展的活动形式多样、层出不穷。如何在激烈的市场竞争中快速开发新品、出奇制胜成为共同期盼的同时，大量企业因为难以把控和识别“功能食品”配料的食品安全相关法律风险，欲速则不达，甚至导致不应有的社会、经济效益损失。为此，食品伙伴网针对“功能食品”配料，围绕着其食品安全相关风险分析与管控措施进行详细讲解。具体安排如下：
观看链接：https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1496&fuid=229359
1.“功能食品”概述；
2.功能食品配料合规性判定及案例解析
3.功能性食品配料食品安全风险分析、管控措施与安全警示
·利用新食品原料生产功能食品相关风险与提示；
·利用“既是食品又是中药材的物质”生产功能食品相关风险分析与提示；
·以某类“功能固体饮料”为例风险分析与提示；
·餐饮服务业自制药酒（“功能饮料”）相关风险分析与提示；
·界定“普通食品原料”相关风险分析与提示；
4.“三新食品”相关管理要求。
食品伙伴网
1000元/人，同一单位2人及以上报名800元/人。
直播结束后，可免费回看30天，回看视频预计直播结束后五个工作日上架。
观看链接：https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1496&fuid=229359
联 系 人： 高老师
电 话：15376602038（微信同号）
座 机：0535-2122191
邮 箱：ctc@foodmate.net
Q Q ：3416988473
行业标签：
“功能食品”配料合规性判定与风险管控
餐饮服务业
知识点：
功能食品
配料合规
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案例解析
生产
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三新食品
功能食品配料
管控措施
安全警示
功能固体饮料
药酒
普通食品原料
地区：
中国
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