第二届食品营养与安全科技交流大会--杭州
会议时间: 2024-12-06 至 2024-12-08结束 会议地点: 杭州市 详细地址二次通知 主办单位:主办方: 江西师范大学健康学院 杭州市食品营养学会
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有关单位:
为贯彻二十大会议精神,实施食品安全战略,让人民吃得放心。和《“健康中国2030”规划纲要》及《国民营养计划(2017-2030年)》有效实施;推动食品科技创新,交流国内外前沿技术,促进我国食品营养科学和健康食品的研究与发展,提升食品安全控制技术和管理水平;拟定于2024年12月在杭州市召开“第二届食品营养与安全科技交流大会”,现将有关事项通知如下:
大会主题
培育新质生产力 推动食品产业高质量发展
1.食品营养与健康:
食品营养政策,食品营养与慢性病预防,特殊食品与特殊人群营养,营养生物学,精准营养,食品代谢组学及调控,食品功能因子研究等;
2.食品安全与品控:
食品安全监管体系与法规标准,食品安全风险评价,质量控制,食源性微生物,农兽药残留,真菌毒素等检测分析,溯源技术,有毒有害物质生成或污染途径分析等;
3.未来食品科学与技术:
合成生物学,未来发酵食品、食品组学,海洋、植物基未来食品,绿色智造等科学与技术;
4.健康食品开发:
保健食品、特殊食品等法规标准、评审与申报注册,改善肠道健康、缓解疲劳、增强体质、减肥、抗衰老等食品研发与创新,功能因子提取分离和检测;功能食品原料、配料开发与应用等。
特邀专家
罗云波 国际食品科学院院士/北京工商大学特聘教授、食品营养合成生物学联合实验室主任
涂宗财 南昌大学副校长/教授
顾 青 浙江工商大学副校长/教授
邹小波 江苏大学副校长/教授
桑亚新 河北农业大学副校长/教授
李 斌 沈阳农业大学副校长/教授
谢 宏 贝因美创始人/董事长,浙江省食品工业协会会长
毛建卫 浙江科技大学省重点实验室主任/二级教授
沈立荣 杭州市食品营养学会理事长/浙江大学教授
郝 磊 北美华人营养学会主席、美国宾夕法尼亚州印第安纳大学副教授
袁 涛 江西师范大学健康学院执行院长/教授
李振皓 浙江寿仙谷植物药研究院有限公司院长
专家委员
雍 凌 国家食品安全风险评估中心副研究员
范大明 江南大学食品学院院长/教授
闵伟红 浙江农林大学食品与健康学院院长/教授
杜欣军 天津科技大学食品科学与工程学院党委书记/教授
刘东红 浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长/教授
傅玲琳 浙江工商大学食品与生物工程学院党委书记、副院长/教授
褚田芬 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所所长
徐晓云 华中农业大学食品科学技术学院院长/教授
于寒松 吉林农业大学食品科学与工程学院院长/教授
李春保 南京农业大学食品科技学院院长/教授
李国梁 陕西科技大学食品科学与工程学院院长/教授
徐玉娟 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所所长/研究员
白卫滨 暨南大学理工学院副院长/教授
杨兴斌 陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长/教授
胡永红 南京工业大学食品与轻工学院院长/教授
刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任
刘书来 浙江工业大学食品科学与工程学院副院长/教授
梁宗锁 浙江理工大学生命科学与医药学院院长/教授
潘道东 宁波大学食品科学与工程学院特聘院长
周大勇 大连工业大学食品学院院长/教授
闫文杰 北京联合大学保健食品功能检测中心主任 /教授
於洪建 天津科技大学新农村发展研究院副院长
庞振国 加多宝(中国)饮料有限公司品管总经理/高级工程师
陈 亮 安利中国科技创新中心高级科学家/博士
桂 敏 光明乳业研究院研发总监
张建岭 东阿阿胶股份有限公司研发部总监
罗凌丽 美乐家日用品有限公司法规事务总监
王彦彦 北京同仁堂健康药业股份有限公司生产副总监
秦 迪 北京知养科技有限公司nutrimind品牌创始人
陆 智 无限极(中国)有限公司产品安全风险管理高级经理
郑 超 益海嘉里 /营养安全中心高级经理
陈俊江 旺旺集团研发中心总处长
随着会期临近,部分专家陆续落实中
主办方:
江西师范大学健康学院
杭州市食品营养学会
支持单位:
浙江工商大学
北美华人营养学会
浙江省食品工业协会
协办单位:
浙江省全省食品微生物与营养健康重点实验室
天津科技大学食品科学与工程学院
中国药文化研究会健康促进分会
北京联合大学生物化学工程学院
江苏大学食品与生物工程学院
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
陕西省功能食品工程技术研究中心
浙江工业大学食品科学与工程学院
浙江科技大学生物与化学工程学院
浙江大学食品生物科学技术研究所
云南农业大学食品科学技术学院
承办单位:
浙江工商大学食品与生物工程学院
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所
浙江寿仙谷植物医药研究院有限公司
执行单位:
北京味康食品科技交流中心
北京金玖盛国际会展有限公司
费用标准:
2200元/人,学生1600元/人,提前汇款优惠200/人,住宿费自理。
展览与展示
1.新技术、新工艺、新成果;
2.营养保健食品原料、配料、添加剂、天然提取物等;
3.营养保健食品、天然食品、膳食补充剂和特殊食品;
4.食品安全检测、分析等仪器设备;
5.加工设备、提取分离、检测仪器等设备。
申报“第二届食品营养与安全科技交流大会”创新奖
1、为鼓励企业技术创新与产品创新,组委会面向全国征集食品营养与安全科技创新新技术、新产品、新装备等;审核通过颁发大会“技术创新奖、产品创新奖、优秀设备奖”等;
2、每家单位限申请一款产品或一个成果;
3、申报截止时间:2024年11月20日
4、申请要求及表格见附件或联系组委会
联系人:高老师
电 话:15376602038(微信同号)
座 机:0535-2122191
邮 箱:ctc@foodmate.net
Q Q :3416988473
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