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2023营养健康食品产业创新发展高峰论坛暨中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会行业年会（郑州）
会议时间： 2023-10-25 至 2023-10-27结束 会议地点： 郑州市 高新假日酒店（24日报到，详询客服--收费会议） 主办单位：主办方：中国食品添加剂和配料协会
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尊敬的代表：
您好！非常感谢您参加由中国食品添加剂和配料协会主办，郑州瑞普生物工程有限公司承办的2023营养健康食品产业创新发展高峰论坛暨中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会行业年会，本次会议将于2023年10月24-27日在郑州高新区的郑州高新假日酒店举办。
大会形式：院士报告、特邀报告、专题论坛、展览展示
会议规模：参会人员1000+，企业500+，报告40+
会议亮点：高 新 全
规格高：院士论坛、国家省市领导参与
规模高：1000人规模、500+参会企业、各关联协会、院校参会
内容新：40+报告 紧贴行业关注点 把脉未来发展
创意新：技术难题和需求提前征集 专场交流会面对面解答
信息全：信息面广，信息精准，前瞻性强，“会”“展”融合
链条全：营养产业链上下游覆盖全
参会对象：行业技术专家、企业技术骨干、科研院所技术人员、政府监管机构单位相关人员、协会（学会）等社会组织相关人员。
线上直播（免费参会）报名链接：https://study.foodmate.net/meeting?id=1272&fuid=274790
线下参会 报名链接：http://ctc.foodmate.net/show-9549.html
2023年10月25日上午
9:00-10:00 开幕式及致辞
河南省、郑州市、高新区领导致辞
杜雅正 中国食品添加剂和配料协会理事长
张志强 国家卫生健康委食品司原副司长、中国保健食品协会副会长
罗德平 新加坡科学院院士、马来西亚科学院院士
梅志恒 郑州瑞普生物工程有限公司董事长
10:00-10:30 营养素制造网上线仪式
营养素制造网负责人介绍情况
河南省主管领导、行业领导、协会领导、瑞普生物董事长上台共同启动
全体合影留念
10:30-11:00 院士报告
陈君石 院士 中国工程院院士 国家食品安全风险评估中心总顾问
11:00-11:30 营养强化剂及特种营养食品专业委员会工作报告
张泽生 教授 天津科技大学食品科学与工程学院 营养强化剂及特种营养食品专业委员会秘书长
11:30-11:50 “郑州倡议”发布
行业领导、专家、企业代表上台共同发布
11:50-14:00 自助午餐
2023年10月25日下午
14:00-14:30 大食物观与健康中国建设
丁钢强 主任医师 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长
14:30-15:00 营养健康标准
张兵 教授 中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长
15:00-15:30 搭建保健食品质量标准体系建设推动健康食品产业高质量发展
钟其顶 教授级高工 国家市场监管技术创新中心执行主任
15:30-15:50 茶歇
15:50-16:20《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品》制修订进展介绍
黄建 研究员 中国疾病预防控制中心营养与健康所食品科学技术室主任
16:20-16:50食药两用物质安全性风险评估技术及应用
张磊 研究员 国家食品安全风险评估中心风险评估二室主任
16:50-17:20 《食品营养强化剂使用标准》修订进展
李湖中 副研究员 国家食品安全风险评估中心
17:20-17:50 生物活性物质包埋递送技术开发与应用
高彦祥 教授 中国农业大学食品科学与营养工程学院 中国轻工业健康饮品重点实验室主任
10月26日上午
9:00-9:30 极端环境营养与防护——以辐射为例
卢卫红 教授 哈尔滨工业大学极端环境营养与防护研究所所长
9:30-10:00 构建细胞工厂高效合成婴配奶粉关键功能营养因子
刘龙 教授 江南大学生物工程学院院长
10:00-10:30 HITES通用系统的构建与应用
王文雅 副教授 北京化工大学生命科学与技术学院
10:30-10:50 茶歇
10:50-11:20 膳食纤维在特殊食品中的应用和检测技术趋势
丁洋 通标标准技术服务有限公司农产食品部乳品行业技术主任
11:20-11:50 糙米活性肽与硒协同作用缓解细胞氧化损伤的机理研究
刘昆仑 教授 河南工业大学粮油食品学院院长
10月26日下午
14:00-14:30 高效包埋稳态化及靶向递送新技术研究
王浩 教授 天津科技大学食品科学与工程学院
14:30-15:00 药食配方产品研究及其产业创新发展思考
毕跃峰 教授 郑州大学药学院副院长
15:00-15:30 有机硒原料（L-硒甲基硒代半胱氨酸）的研究与应用
王阳 河南希百康健康产业有限公司 副总经理
15:30-15:50 茶歇
15:50-16:20 “备案自由”下的保健食品如何推陈出新
吕婷 威海百合生物技术股份有限公司研发工程师
16:20-16:50 中长链脂肪酸结构脂在健康食品中的应用
楚军政 河南正通食品科技有限公司董事长
16:50-17:20 食品营养及生物活性组分的健康功能作用研究
宋莲军 教授 河南农业大学食品科学技术学院
10月27日上午
分会场一 ：新环境下健康食品发展与研究（1+2会议室）
9:00-9:30 氨糖的未来发展趋势
林初荣 浙江丰润生物科技股份有限公司副总经理
9:30-10:00 特定全营养配方食品的临床试验和质量控制
吕全军 教授 郑州大学一附院临床营养学科
10:00-10:30 基于生物大分子的功能因子单一包埋和共包埋研究
梁丽 教授 江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室
10:30-11:00 DHA滋气味的改善
杨启伟 湖北福星生物科技有限公司技术副总经理
分会场二 ：创新营养原料发展与研讨（3+4会议室）
9:00-9:30 葡萄糖酸内酯的药物应用
陈智桥 安徽兴宙医药食品有限公司董事长
9:30-10:00 降糖沙棘蛋白肽产品开发及功能研究
陈石生 完美中国有限公司研发中心主任
10:00-10:30 天然化叶酸--更适合人类的叶酸
王勇 连云港金康和信药业有限公司销售服务部学术经理
10:30-11:00 麦角硫因——一种新型营养强化剂
时国庆 副教授 郑州轻工业大学食品与生物工程学院
11:00-14:00 自助午餐
14:00 返程
会议嘉宾（排名不分先后）
陈君石 院士 中国工程院院士 国家食品安全风险评估中心 总顾问
罗德平 新加坡科学院院士 马来西亚科学院院士 新加坡南洋理工大学终身教授
丁钢强 主任医师 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长
张志强 国家卫生健康委食品司原副司长 中国保健食品协会副会长
张泽生 教授 天津科技大学食品科学与工程学院 营养强化剂及特种营养食品专业委员会秘书长
张兵 教授 中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长
钟其顶 教授级高工 国家市场监管技术创新中心执行主任
黄 建 研究员 中国疾病预防控制中心营养与健康所食品科学技术室主任
张 磊 研究员 国家食品安全风险评估中心风险评估二室主任
李湖中 副研究员 国家食品安全风险评估中心
高彦翔 教授 中国农业大学食品科学与营养工程学院 中国轻工业健康饮品重点实验室主任
刘龙 教授 江南大学生物工程学院院长
卢卫红 教授 哈尔滨工业大学极端环境营养与防护研究所所长
王文雅 副教授 北京化工大学生命科学与技术学院
王浩 教授 天津科技大学食品科学与工程学院
吕全军 教授 郑州大学一附院临床营养学科
梁丽 教授 江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室
刘昆仑 教授 河南工业大学粮油食品学院院长
毕跃峰 教授 郑州大学药学院副院长
宋莲军 教授 河南农业大学食品科学技术学院
时国庆 副教授 郑州轻工业大学食品与生物工程学院
丁洋 通标标准技术服务有限公司农产食品部乳品行业技术主任
王阳 河南希百康健康产业有限公司副总经理
杨启伟 湖北福星生物科技有限公司技术副总经理
王勇 连云港金康和信药业有限公司销售服务部学术经理
陈石生 完美中国有限公司研发中心主任
吕婷 威海百合生物技术股份有限公司研发工程师
陈智桥 安徽兴宙医药有限公司董事长
主办方：中国食品添加剂和配料协会
承办单位：郑州瑞普生物工程有限公司
协办单位：哈尔滨工业大学郑州研究院、郑州大学、河南工业大学、河南农业大学、安徽兴宙医药有限公司、浙江医药股份有限公司、河南正通食品科技有限公司、食品商务网
特别支持单位：河南省食品安全协会、河南省营养学会、河南省食品和盐业检验技术研究所
时间地点：
1.报到时间：10月24日 8:00-20:00
2.报到地点：郑州高新假日酒店 一楼大厅
3.报到事项：领取参会代表证件、会议资料、午餐券
4.举办时间：2023年10月25-27日
5.会场位置：
25-26日 网安馆·4楼 赛博厅
27日
分会场一 新环境下健康食品发展与研究 2楼 1+2会议室
分会场二 创新营养原料发展与研讨 2楼 3+4会议室
用餐安排：会务组统一安排论坛期间的午餐，用餐地点为会议举办酒店一楼嗨碗餐厅，二楼宴会厅，签到时统一发放午餐券。
注意事项：
1.参会代表需到签到处签到，工作人员核对信息无误后派发会议资料；
2.通过会务组预定房间的代表，签到完成后，带好您的证件到酒店前台报名字登记办理入住即可，住宿发票由酒店开具；
3.需要现场领取发票的代表，请您在论坛茶歇间隙与会务组联系领取；
4.会议期间请各位代表随身携带参会证，以便在进入会场、就餐等场合出示。请妥善保管参会证，不得转让，会议现场贵重物品请自己妥善保管；
5.会场内请代表将手机调成震动或者静音状态，专家演讲时请勿大声喧哗，按时间要求进入会场，不要迟到和提前退场，场内禁止吸烟。
交通指南
酒店名称：河南省郑州市高新假日酒店
酒店地址：郑州市高新区和阳路186号
路线推荐：
1、郑州新郑机场→郑州高新假日酒店
【出租车】65公里，车程60分钟；
【公共交通】地铁2号线转1号线至至河南工业大学站 F 出站口，在莲花街长椿路站换乘 S152 路公交，至网络安全科技馆站。
2、郑州东站（高铁站）→郑州高新假日酒店
【出租车】40公里，车程50分钟；
【公共交通】地铁1号线至河南工业大学站 F 出站口，在莲花街长椿路站换乘 S152 路公交，至网络安全科技馆站。
3、郑州火车站→郑州高新假日酒店
【出租车】27公里，车程30分钟；
【公共交通】地铁1号线至河南工业大学站 F 出站口，在莲花街长椿路站换乘 S152 路公交，至网络安全科技馆站。
中国食品添加剂和配料协会会员单位代表：1200元/人，
非会员单位及两年来未缴纳会费的会员单位代表：1500元
同一单位三人及以上参会可享受优惠价格1200元/人
费用包括：参会费、资料费、会议期间午餐费、会务服务费；住宿费、交通费自理。
线上直播（免费参会）报名链接：https://study.foodmate.net/meeting?id=1272&fuid=274790
线下参会 报名链接：http://ctc.foodmate.net/show-9549.html
联 系 人： 高老师
电 话：15376602038（微信同号）
座 机：0535-2122191
邮 箱：ctc@foodmate.net
Q Q ：3416988473
嘉宾：
张志强
卢卫红
刘龙
高彦翔
李湖中
张磊
黄建
钟其顶
张兵
丁钢强
罗德平
陈君石
张泽生
王文雅
王浩
吕全军
梁丽
刘昆仑
毕跃峰
宋莲军
时国庆
丁洋
王阳
杨启伟
王勇
陈石生
吕婷
陈智桥
行业标签：
营养健康产业
食品行业
营养健康食品产业创新发展研讨会
农业
药业
体系
食品产业
职能标签：
技术人员
食品专业
总经理
IT
疾控中心
技术骨干
副总经理
秘书长
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主管领导
生命科学
中国工程院院士
疾病预防控制中心
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食品
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