04月13日 星期三 |上午（兽药残留检测专题）

09:00-09:50

液质联用技术在动物源性食品兽药残留检测技术中的应用发展

发言嘉宾：浙江省动物疫病预防控制中心 周　炜 高级兽医师

09:50-10:20

36项兽残新标准部分难点解读及应对

发言嘉宾：岛津企业管理（中国）有限公司 殷　桃 市场部食品第三方行业负责人

10:20-11:10

兽残检测最新技术及未来发展趋势

发言嘉宾：北京市疾病预防控制中心 张　晶 副研究员

11:10-11:40

艾杰尔飞诺美在兽药残留检测中的前处理和色谱分析优化方案

发言嘉宾：艾杰尔-飞诺美 杨　娟 食品行业拓展经理

04月13日 星期三 |下午（真菌毒素及添加剂检测专题）

14:00-14:50

花生过敏原快速检测技术进展

发言嘉宾：国家粮食和物资储备局科学研究院 崔　华 老师

14:50-15:40

粮油、饲料等复杂基质中多种真菌毒素同时检测方法的开发及应用

发言嘉宾：国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所 吴　宇 老师

15:40-16:30

GB 2760重点项目限量标准解读

发言嘉宾：省级食品检验研究院 余老师

04月14日 星期四|上午(农药残留检测专题）

09:00-09:50

食品农产品复杂基质农药残留前处理方法优化及检测关键技术

发言嘉宾：西安海关技术中心 孔祥虹 研究员

09:50-10:20

新一代全自动QuEChERS实验仪在GB 23200.113-2018 中的农残前处理应用

发言嘉宾：北京慧荣和科技有限公司 苏可可 资深产品经理

10:20-11:10

农药残留检测样品制备注意事项及结果定性分析

发言嘉宾：石家庄海关技术中心实验室主任 马育松 高级工程师

04月14日 星期四|下午（重金属及元素检测专题）

14:00-14:50

食品中元素分析检测的质量控制及标准物质管理

发言嘉宾：咸阳市食品药品检验检测中心主任 吴小勇 高级工程师

14:50-15:20

食品农产品元素分析前处理安东帕应用解决方案

发言嘉宾：安东帕（中国）有限公司 Karlos Liao

15:20-16:10

农产品中重金属检测难点解析

发言嘉宾：农业农村部环境质量监督检验测试中心（天津） 姜红新 助理研究员

16:10-16:40

珀金埃尔默 ICP-MS在食品元素分析方面的解决方案

发言嘉宾：珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司　刘莉　应用工程师

04月15日 星期五|上午（重金属及元素检测专题）

09:00-09:50

食品中总汞和有机汞分析方法及要点

发言嘉宾：北京市疾病预防控制中心 刘丽萍 实验室副主任/教授

09:50-10:20

赛默飞无机元素在食品安全领域的解决方案

发言嘉宾：赛默飞世尔科技（中国）有限公司 王艳萍 高级工程师

赛默~飞世尔科技(中国)有限公司

10:20-11:10

重金属检测注意事项

发言嘉宾：国家食品安全标准委员会委员 刘　肃 研究员

04月15日 星期五|下午（微生物检测和实验室管理专题）

14:00-14:50

食品微生物学检验结果准确性分析

发言嘉宾：合肥天麦生物科技发展有限公司  王世福 老师

14:50-15:40

食品微生物检验操作关键环节分析

发言嘉宾：全国农产品质量安全与营养健康科普专员  王　珍 高级工程师

15:40-16:30

实验室基础知识及CNAS、CMA审核实例

发言嘉宾：马大哈 老师 高级工程师 资质认定评审员

16:30-17:20

农产品抽样代表性及制样方案分享

发言嘉宾：郑丛忠 技术中心副总经理