食品质量工程师和食品安全师的报考资格指南


发布日期:2012-07-16  浏览次数:25879
核心提示:食品安全师定义:具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法,按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。  食品质量工程

 食品安全师定义:具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法,按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。

  食品质量工程师职为客户提供质量管理体系咨询及解决方案,负责企业培训的规划及组织实施;要求较强的语言表达能力与沟通组织能力,具有食品企业质量、技术或工艺管理工作经验,熟悉ISO22000、IFS、BRC、SQF2000CM等质量体系标准
  食品工程师就是指具有从事食品工程系统操作、设计、管理、评估能力的人员。其实,食品工程师是职业水平评定(职称评定)的一种。
  食品质量工程师
   一、报考条件:
  (一)参加质量专业资格考试的人员,必须遵守中华人民共和国宪法和各项法律,认真贯彻执行国家质量工作的方针、政策,遵守有关质量工作法律法规,热爱质量专业工作,恪守职业道德。
  (二)参加质量专业初级资格考试的人员,必须具备中专以上学历。
  (三)参加质量专业中级资格考试的人员,还必须具备下列条件之一:
  1.取得大学专科学历,从事质量专业工作满5年。
  2.取得大学本科学历,从事质量专业工作满4年。
  3.取得双学士学位或研究生班毕业,从事质量专业工作满2年。
  4.取得硕士学位,从事质量专业工作满1年。
  5.取得博士学位。
  6.2000年12月22日前,按国家统一规定已受聘担任助理工程师职务,从事质 量专业工作满5年。
  二、免试条件:
  2000年12月22日前,按国家统一规定已受聘担任工程系列助理工程师、工程师职务的质量专业人员,可免试《质量专业相关知识》或《质量专业综合知识》科目。
  根据《关于同意香港、澳门居民参加内地统一组织的专业技术人员 资格考试有关问题的通知》(国人部发[2005]9号),凡符合质量职业 资格考试相应规定的香港、澳民居民均可按照文件规定的程序和要求报名参加考试。
  食品安全师
  报考条件
  1.助理食品安全师(具备以下条件之一)
  (1)应届毕业生及专科学院大三在读学生;
  (2)应届本科大三在读学生;
  (3)中专(或同等学历)学历,连续从事本职业工作5年以上;
  2.食品安全师(具备以下条件之一)
  (1)研究生以上学历,从事本职业1年以上;
  (2)应届本科在读大四学生;
  (3)大专以上学历,连续从事本职业工作3年以上;
  (4)取得本职业助理食品安全师职业 资格证书,连续从事本职业工作3年以上;
  3.高级食品安全师(具备以下条件之一)
  (1)研究生以上学历,食品及相关专业毕业,从事本职工作1年以上;
  (2)本科学士学位,食品及相关专业毕业,从事本职工作3年以上;
  (3)大专学历,食品及相关专业毕业,从事大学本职工作5年以上;
 

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