预制食材产业是农产品食品化的新途径,是以工业化手段抓农业的有效载体。当前,预制食材产业发展迅猛,在消费者对预制食材口味和品质的“双重需求”下,企业需精准洞察市场,关注技术前沿,才能保持活力并创新发展。
为共同探讨新时期预制食材产业发展路径,打造预制食材企业上下游之间良好的交流和展示平台,食品伙伴网决定于2024年7月17日,在“2024 第九届郑州火锅食材用品展览会”同期举办“企阳·2024 预制食材创新发展高峰论坛”,现将具体事宜通知如下:
会议主题:预制领先·破卷出新
参会对象:预制食材生产企业的生产、研发、质量管理等相关技术人员及高层管理者;食材原料供应、机械设备制造、食品质量与安全检测、冷链物流、贮藏运输等企业技术人员及高层管理者;传统食品、预制食品、调理肉制品、餐饮连锁、中央厨房等企业技术人员及高层管理者。行业主管部门领导,行业知名专家学者等。
时间 |
内容 |
13:00-13:15 |
大会开幕式 “企阳杯·预制优品”颁奖仪式 |
13:15-13:40 |
河南多项团体标准发布,引领“豫”制菜产业有序发展 发言嘉宾:邹建 河南牧业经济学院食品与工程学院 教授/院长 |
13:40-14:05 |
预制菜清洁标签与保鲜 发言嘉宾:余小领 河南农业大学食品科学技术学院 教授 |
14:05-14:30 |
探索流量密码,打造出圈产品 发言嘉宾:邱俊 京东预制菜负责人 |
14:30-14:55 |
预制食材企业产品开发创新策略 发言嘉宾:知名预制食材生产企业负责人 |
14:55-16:30 |
“预制优品”获奖企业宣讲(每家企业8分钟宣讲) 1. 企业自我介绍/优品介绍 2. 企业破卷出新·如何打造差异化竞争优势 |
主办方:食品伙伴网、郑州企阳典克展览有限公司
协办单位:河南牧业经济学院、河南省预制菜技术创新研究院、河南麦瑞克食品科技有限公司
报名方式:
1.线上参与
线上直播平台:食学宝在线学习平台同步直播
报名链接:https://study.foodmate.net/meeting?id=1412
报名二维码:
2.如需线下参会请点击此链接了解详情:http://conf.foodmate.net/2124/index.html
联系人:高老师
电 话:15376602038(微信同号)
座 机:0535-2122191
邮 箱:ctc@foodmate.net
Q Q :3416988473
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2025-04-16 至 1744991999
北京
2024-11-27 至 1732982399
南京市
2024-11-16 至 1731859199
资阳市
主办方:食品伙伴网
2024-11-14 至 1731772799
深圳市
主办方:蛋白药研究会、广东省生物产业协会、广州医药行业协会、振威国际会展集团
2024-11-14 至 1731772799
三亚市
主办方:三亚中国检科院生物安全中心
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