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2024乳品质量安全与技术创新大会(哈尔滨)
会议时间: 2024-09-12 至 2024-09-13结束 会议地点: 哈尔滨市 香坊永泰喜来登酒店(11日报到,详情咨询客服--收费会议) 主办单位:主办方:东北农业大学食品学院、太平洋国际展览(北京)有限公司
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各相关单位:
近年来,我国乳品质量安全监管力度不断加强,标准体系日趋完善。但乳品行业产业链长,涵盖牧草饲料、奶牛养殖、乳品加工、终端销售等多个环节,任何一个环节出现问题, 都会影响到整体供应链的质量安全。
为进一步提升乳品质量安全管理水平,加强乳品生产过程中的风险控制,提高乳品检测技术创新能力,2024乳品质量安全与技术创新大会(英文缩写:DPQST)将于9月在哈尔滨举办。现将有关会议事项通知如下:
参会人员:食品安全监管部门及直属技术机构或直属单位,高校及科研院所,乳及乳制品、婴幼儿配方乳粉企业,第三方检测认证机构等从事乳品质量安全工作的研发负责人、技术负责人、质量负责人和实验室检验检测人员。
会议内容:
本次会议内容包括乳品安全国家标准与风险监测、婴幼儿配方乳粉注册管理、乳品安全控制与品质提升、乳品检测方法与检验技术等精彩内容。邀请乳业顶尖专家和大型龙头企业,交流分享先进技术和管理经验,为开展乳品标准法规研究、提高检测技术和质量管理水平发挥作用。
会议日程:
≡≡ 9月12日 星期四上午 ≡≡ |
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09:00-09:10 |
大会开幕致辞 |
09:10-09:40 |
大会主题演讲 国家市场监管总局有关部门领导 |
09:40-10:10 |
营养标准助力乳品质量提升 国家食品安全风险评估中心 应用营养一室副主任 方海琴 研究员 |
10:10-10:40 |
茶 歇 |
10:40-11:10 |
乳品产业链风险防控新技术的研究及应用 国家乳业技术创新中心 乳品安全与品质研究中心执行主任 裴晓燕 研究员 |
11:10-11:40 |
婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则制修订进展 东北农业大学食品学院 张微 副研究员 市场监管总局婴幼儿配方乳粉注册咨询专家 |
11:40-13:30 |
午 餐 |
≡≡ 9月12日 星期四下午 ≡≡ |
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13:30-14:00 |
婴幼儿配方乳粉食品安全管理最佳实践 伊利集团婴幼儿营养品事业部 高级质量总监 温红亮 高级工程师 |
14:00-14:30 |
婴幼儿配方乳粉安全风险管控 美赞臣营养品(中国)有限公司 研发和质量食品安全负责人 熊辉 |
14:30-15:00 |
婴幼儿配方乳粉生产车间环境监控实践介绍 黑龙江飞鹤乳业有限公司 质量中心总监 刘桂荣 |
15:00-15:30 |
茶 歇 |
15:30-16:00 |
发酵乳制品中金黄色葡萄球菌污染的分析 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 质量安全研究部总监 逯刚 |
16:00-16:30 |
光明乳业全产业链质量智能管控系统 光明乳业股份有限公司 质量中心总监 冯晓 |
16:30-17:00 |
题目待定 达能生命早期营养事业部大中华区 质量与食品安全总监兼SN加速负责人 丛欣涛 |
17:00-17:30 |
乳制品质量管理的新思考 雀巢中国有限公司 质量部高级经理 马世杰 |
≡≡ 9月13日 星期五上午 ≡≡ |
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09:00-09:30 |
乳品安全风险防控产业化实践 北京三元食品股份有限公司 食安办主任、中心实验室主任 刘继超 正高级工程师 |
09:30-10:00 |
织密风险管控网,保障食品安全关 北大荒完达山乳业股份有限公司 质量管理部长 徐宗良 高级工程师 |
10:00-10:30 |
茶 歇 |
10:30-11:00 |
乳及乳制品中乳铁蛋白含量的测定 中国检验检疫科学研究院 综合检测中心 梁敏慧 技术专家 |
11:00-11:30 |
乳及乳制品关键技术指标国家标准制修订研究进展-GB 5009.297、GB 5009.33 上海市质量监督检验技术研究院 李清清 高级工程师 |
11:30-12:00 |
婴幼儿配方粉中脂肪酸测定的技术分析 黑龙江省质量监督检测研究院 气相色谱及质谱室主任 张鑫 高级工程师 |
12:00-13:30 |
午 餐 |
≡≡ 9月13日 星期五下午 ≡≡ |
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13:30-14:00 |
新版乳制品和婴幼儿配方食品良好生产规范的 环境微生物监控要求及对策 原福建省疾病预防控制中心 马群飞 主任技师 |
14:00-14:30 |
浅析检测婴幼儿配方乳粉的注意事项和问题 黑龙江省绿色食品科学研究院 婴幼儿配方食品和乳品检测技术负责人 宋戈 高级工程师 |
14:30-15:00 |
婴幼儿配方乳粉的品质控制 东北农业大学食品学院 赵倩玉 讲师 |
15:00-15:30 |
食品安全数字化管理与实践分享 黑龙江飞鹤乳业有限公司质量经理 吕丽娜 |
15:30-16:00 |
题目待定 演讲嘉宾确认中 |
16:00 |
大会结束 |
主办方:东北农业大学食品学院、太平洋国际展览(北京)有限公司
协办单位:乳品科学教育部重点实验室、国家乳业技术创新中心乳品安全与品质研究中心、国家技术标准创新基地(乳业)检测分析基地
参会费用:2000元/人
优惠方案:8月30日之前报名,2人优惠为1600元/人,3人及以上优惠为1200元/人。
费用包含:专家授课费、会议材料、参会证件、9月12、13日两天午餐和茶歇;交通和住宿费用自理。
联 系 人: 高老师
电 话:15376602038(微信同号)
座 机:0535-2122191
邮 箱:ctc@foodmate.net
Q Q :3416988473
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。
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