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2024（第三届）中国食育发展大会（济南）
会议时间： 2024-06-19 至 2024-06-21结束 会议地点： 济南市 （19日全天报到，20-21日会议考察，详情咨询客服--收费会议) 主办单位：指导单位：山东省卫生健康委员会； 主办单位：中国健康管理协会少年儿童健康管理分会、山东省妇女儿童活动中心、山东省食品科学技术学会、山东营养学会、山东省团餐行业协会
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微信扫一扫 会培动态都知晓 |
人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，预防是最经济最有效的健康策略。为落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030）》等政策与系列指导性文件，深入推进健康中国建设，倡导健康文明生活方式，需要探索切实有效的实施路径。食育作为深入推进健康中国建设的一个重要抓手，在各领域担负起重要的链接与推动作用。因此，积极探索出我国食育可持续发展路径显得尤为重要。
当下，随着政策推动、社会认知提升、实践探索增多，食育在我国已步入新的阶段。但食育体系不完善、跨部门协作不足、地区发展不均衡、理念认知不足、教育资源匮乏、社会环境挑战等现实问题与痛点依旧存在。基于此，由食育网牵头组织的“2024 （第三届）中国食育发展大会”将于2024年6月19-21日在山东济南举办。
本次大会以“推动食育交流 探索食育落地”为主题，邀请长期从事食育理论研究的专家学者以及拥有丰富食育实践经验的团队和个人，紧扣食育发展现状与痛点，聚焦前沿理念、发展趋势和技术手段等问题进行探讨与交流，实现共创共赢。
会议亮点：
剖析发展现状与痛点，共谋发展策略
聚焦前沿与发展趋势，推动食育创新
环创展区、互动体验，升级实践感知
会议主题：推动食育交流 探索食育落地
参会对象：专家学者、教育工作者、食育团队、科普教育基地、营养健康相关工作者、妇女儿童工作者、食品及餐饮等相关企业、对食育感兴趣的个人等。
议题与日程安排
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第1天上午 主会场：国内食育发展动态 |
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8:30-12:00 |
开幕式：领导致辞 |
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主题一：饮食在教育结构中的转变及国内食育发展现状分析 分享嘉宾：国家风险评估中心营养专家 |
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主题二：从国民生活方式和消费结构看食育发展机遇 分享嘉宾：中国营养学会专家 |
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茶歇 |
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主题三：儿童食育与产业融合研究 分享嘉宾：北京大学公共卫生学院教授 马冠生 |
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主题四：教育部门在食育推动过程中的探索、实践与成效 拟邀请：教育系统 |
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第1天下午 分会场一：食育创新研究与应用 |
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14:00-17:00 |
主题五：食育教具与教育形式的创新研究与应用 分享嘉宾：江南大学科.学.家食育科普课程负责人 张爽 |
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主题六：食育在饮食文化传承中的创新研究与应用 分享嘉宾：广西民族大学相思湖学院副教授 黄傲 |
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茶歇 |
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圆桌会议：开展食育面临的挑战与机遇——成功与失败案例 幼儿园 中小学 高校 食育团队 企业代表等 |
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主题七：食育融合实践创新路径案例分享 分享嘉宾：养乐多（中国）投资有限公司 公关部科长 缪缪 |
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主题八：中国食育发展实践路径探索与成效分析 分享嘉宾：食品有意思&食育网负责人 缪链 |
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第1天下午 分会场二：儿童营养 |
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14:00-17:00 |
主题九：儿童青少年肥胖的食育管理 分享嘉宾：山东大学附属儿童医院儿童保健所主任 赵冬梅 |
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主题十：如何创新供餐模式，提升营养配餐工作 分享嘉宾：洛阳理工学院副教授 张浩玉 |
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茶歇 |
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主题十：儿童营养食谱编制及优化思路 分享嘉宾：济南大学文化和旅游学院副院长 张炳文 |
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主题十二：智慧食堂优秀案例分享 |
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第二天上午 分会场三：校园食育 |
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8:30-12:00 |
主题十三：校园食品安全风险防控技术 分享嘉宾：国家食品安全风险评估中心专家 |
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主题十四：校园食育工作管理规范与实践基地标准解读与案例分析 分享嘉宾：江西省国民营养与健康教育研究中心、南昌师范学院科研处处长 夏克坚 |
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茶歇 |
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主题十五：食育课程及开展效果科学评价设计思路与分析 分享嘉宾：教育部全国中小学健康教育教学指导委员会委员兼秘书长 北京景山学校健康教育高级教师 刘莹 |
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主题十六：幼儿园食育实践案例 |
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主题十七：学校食育实践案例 |
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第二天上午 分会场四：家庭食育 |
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8:30-12:00 |
主题十八：新时代家庭饮食结构与消费习惯解读 分享嘉宾：天津科技大学经济与管理学院专家 |
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主题十九：让健康饮食成为家庭习惯的有效科普思路 分享嘉宾：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红 |
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茶歇 |
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主题二十：老年人与慢性病人的饮食管理：从理论到实践 分享嘉宾：山东营养学会理事长 徐贵法 |
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主题二十一：小餐桌，大智慧——托育食育融合新体验 分享嘉宾：山东省妇儿活动中心家教托育部部长 谢慧敏 |
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主题二十二：家庭食育创新开展途径及经验分享 分享嘉宾：滨州市妇女儿童事业发展中心主任 张玲玲 |
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第二天下午 参观考察（视情况而定） |
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13:30-17:00 |
基地 |
* 议题随时更新，具体发言议题及日程安排详询会务组。
会中展——“有意思”的食育市集
为助力大家了解多种食育资源，体验更多食育开展形式，感受食育行业发展新成就，并了解政府、学校、社会组织、企事业单位等各层面各领域开展食育相关工作情况，本届大会将继续开设并提升食育展。
体验内容：食育开展形式等。
展示内容：食育书籍、食育用具、食育团队、食育基地、校区环创展示、营养健康食品展等内容。
备注：后续会陆续发布相关内容。
指导单位：山东省卫生健康委员会；
主办单位：中国健康管理协会少年儿童健康管理分会、山东省妇女儿童活动中心、山东省食品科学技术学会、山东营养学会、山东省团餐行业协会
承办单位：食育网
支持单位：山东师范大学、陕西师范大学、天津科技大学、南京晓庄学院、南昌师范学院、四川旅游学院、北京工商大学食品与健康学院、济南大学烹饪学院
支持媒体：中国经济网、经济日报、新华网、中国食品报、中国妇女报、食品伙伴网、新京报、消费者报、山东电视台、大众日报、齐鲁晚报……
会中展——“有意思”的食育市集
为助力大家了解多种食育资源，体验更多食育开展形式，感受食育行业发展新成就，并了解政府、学校、社会组织、企事业单位等各层面各领域开展食育相关工作情况，本届大会将继续开设并提升食育展。
体验内容：食育开展形式等。
展示内容：食育书籍、食育用具、食育团队、食育基地、校区环创展示、营养健康食品展等内容。
备注：后续会陆续发布相关内容。
标准费用：1800元/人
学生优惠：1000元/人（凭学生证）
会议费用包括会议注册费、会刊资料、会议午餐；费用不含：住宿（可代订会议酒店）、晚宴费、交通费。
刘老师 18500193189(微信同号)
冯老师 13361324869(微信同号)
行业标签：
营养健康产业
中国食育发展大会
职能标签：
餐饮企业
食品企业
食育团队
科普教育基地
教育工作者
营养健康工作者
妇女儿童工作者
知识点：
食育
营养
食品安全
营养健康
风险防控
健康教育
校园食育
家庭食育
饮食
儿童食育
食育教具
饮食文化传承
学生营养
学生营养配餐
儿童营养食谱编制
智慧食堂
饮食结构
消费习惯
健康饮食
饮食管理
地区：
济南市
山东
中国
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