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2023 深圳秋糖·预制食品专场选品会（深圳）
会议时间： 2023-10-07 至 2023-10-11结束 会议地点： 深圳市 亿民平安国际大酒店（5 天，详情咨询客服--免费参会） 主办单位：主办方：四川省食品饮料产业协会、广州食品行业协会、临沂市食品工业协会
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一、背景
党的二十大擘画了以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图。世界百年未有之大变局加速演进，全面建设社会主义现代化国家，守好“三农”基本盘至关重要、不容有失。
2022 年以来，部分省份陆续将预制菜产业作为食品行业新的增长点来培育。多措并举培育和发展预制菜产业，促进一二三产业融合发展，对推动产业转型升级、满足消费升级需求和实施乡村振兴战略都有积极意义。
二、目的
多元展览。展示预制菜产业标准化、规范化发展水平，以预制菜品牌和预制菜装备技术为展示核心，打造预制菜产业赋能乡村前沿岗哨。
数商兴业。搭建预制菜产业数字化、智能化发展平台，以预制菜电商新基建为核心，打造预制菜产业链上游赋能乡村桥头堡垒。
互联网+。塑造预制菜产业定制化、垂直化发展范式，以预制菜终端“最后一公里”为核心，打造预制菜产业赋能乡村旗舰标杆。
三、概况
（一）活动名称
2023 深圳秋糖·预制食品专场选品会
时间2023 年 10 月 7-11 日，共计 5 天。
规模：3000 ㎡
2024 成都春糖·预制食品专场选品会
时间：2024 年 3 月，具体日期待定，共计 5 天。
规模：3000 ㎡
（二）活动主题
振发兴举 赋能乡村
选品会展会并行，持续五日，举办一会一论坛一展，涵盖预制菜加工、金融、流通、包材、调味品、出口、产业园、科研成果转化、产学研融合发展等内容，具体为：
（一）预制食品专场展览展示
活动概述：打造预制菜产业供销“最后一公里”专业集采直采展销会，划分预制菜产业直采展区、集采展区、产业服务展区、展商群体为预制菜全产业链企业，便于专业采购商精准采购、精准对接、精准服务。
展示内容：
1.预制食品直采、集采展区
（1）预制菜原材料供应类：粮食、蔬菜、果品、肉类、水产品等；
（2）预制菜辅料类：食品添加剂、调味品等；
（3）预制菜加工类：专业预制菜企业、速冻食品企业、餐饮企业、零售企业和农业企业；
（4）预制菜消费市场类：酒店及餐饮连锁企业、学校、部队、航空、邮轮、列车等团餐展商、农贸批发及农副产品交易中心、专业市场、食品冷链物流基地、电商平台、线下商超、社区团购平台等。
拟邀参展企业：中粮集团、圣农发展、国联水产、正大集团、海天味业、千禾味业、安井食品、海底捞、味知香、珍味小梅园、盒马、叮咚、永辉超市等。
2.预制食品产业服务展区
（1）预制菜装备技术类：加工设备、冷冻设备、包装设备等；
（2）预制菜融合发展类：预制菜产业园（区）、预制菜科研成果类；
（3）预制食品配套服务类：金融服务、物流运输、冷链配送等。
（二）振发兴举 赋能乡村 中国预制食品产业臻品战略启动大会
大会概述：为推动预制菜产业提质增效升级，更好适应消费升级需求，抢抓预制菜发展机遇，推动预制菜产业规模化、标准化、产业化发展，助推乡村振兴，举办中国预制食品产业臻品战略启动大会。
大会以“振发兴举 赋能乡村”为主题，围绕预制菜产业提速增效，以六大产业内容为核心，帮助参展参会企业选精品，促交易，助力推进乡村振兴战略。
大会主要议程：
1.预制菜行业标准建设发布（流通标准等）
2.预制菜产业倡议（食品安全、川粤协作倡议）
3.中国预制食品臻品战略联盟成立仪式
4.预制菜产业双中心搭建（产业创新中心、企业孵化中心）
5.预制食品臻品榜单发布（百味榜）
6.预制菜产业集聚发展品牌推介（议程植入）
7.预制菜产业宣传月启动仪式（线上线下联动全月宣传）
（三）“全面多元 竞速提质”中国预制食品产业创新发展高峰论坛
论坛主题：全面多元 竞速提质
论坛议题：
1.树立“大食物观”构建多元化食物供给体系
议题释义：树立大食物观，就是从更好满足人民美好生活需要出发，顺应人民群众食物消费结构变化，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行。
2.标准化 规范化，推动预制菜产业高质量发展
议题释义：无规矩不成方圆，有标准成就质量。产业的高质量发展离不开标准化工作的持续、创新和沉淀。标准在产业发展和壮大过程中起到了支撑性的作用，亦是产业亮点、特色、基础和信心所在。因此，谋划“标准化 规范化”产业布局，为产业打好支撑，也是推动预制菜产业高质量发展的关键一招。
3.产品、需求、视觉，创新范儿“炒香”预制菜
议题释义：随着生活节奏加快，Z 世代速食消费发展，懒人经济、独身经济等兴起，预制菜不仅让餐饮企业兼具成本与效益，让打工人省时省力，也让年轻人收获了满满的生活仪式感。预制菜在其他方面的产品定位如健康益处、清洁标签等在预制品中鲜少，占比仅为 1%至 2%。由此可见，在预制菜市场，率先取得创新是冲出赛道的制胜之路！
拟邀嘉宾：省市行业主管部门领导；高校、科研院所专家；食品企业代表；金融机构代表；港澳台代表；媒体机构和相关人员。
（四）新浪潮 1+8 预制食品待客圆桌
活动概述：设置“新浪潮 1+8 待客圆桌”，由涵盖企业营销、智慧金融、产研技术合作、产业政策及承接服务等领域的相关机构或行业专家作为圆桌主人，倾情服务展商，切实达成展商参展参会实效，具体为：
1.“1 张带屏公开圆桌”，收费使用，实行企业分场次入驻制度，入驻企业在使用时段内可举行采供意向推介会及品牌路演活动，组委会将提供 60-80 家食品类、预制菜类行业采购商参会观众及专业屏幕、音响设备，企业方可在此圆桌面向众多专业观众、采购商进行品牌路演、产品推介，达成精准的订单交易。
匹配资源具体为：由四川省食品饮料产业协会牵头全国相关行业协会整理收集的预制菜产业供需清单，覆盖预制菜原材料、产品、服务三类清单。
2.“8 张半公开精品圆桌”，免费使用，分设预制菜智慧金融服务、预制菜品牌营销、预制菜产业政策及产业相关资源服务等四类共 8 张圆桌，由相关领域机构或专家团队针对服务展商，匹配资源具体为：
（1）预制食品金融服务圆桌入驻机构：成都海科投资有限公司、中国农业银行、中国邮政银行；
（2）预制食品品牌营销圆桌入驻机构：叶茂中冲突营销商学院、四川正合奇胜企业管理咨询有限公司；
（3）预制食品产业圆桌入驻机构：四川省、广东省招商、市场、农业农村相关主管部门；
（4）预制食品产业资源圆桌入驻机构：四川省食品发酵工业研究设计院、预制菜产业链专业服务企业（包装、冷链、物流等）。
配套活动
（一）开幕式
时间、地点：待定；规模约 300 人，时长 1.5 个小时。
（二）领导巡展
时间、地点：待定；巡展路线：待定；时长 30 分钟。
（三）媒体宣传
城市大屏、网络发布、大会直播、报媒专案等。
主办方：四川省食品饮料产业协会、广州食品行业协会、临沂市食品工业协会
承办单位：四川百川优食商业运营管理有限公司
免费参会参展，详情咨询客服。
（一）展位费用
| 展会名称 | 展位费用（元/㎡） | 展会地点 | |
| 2023 深圳秋糖 ·预制食品专场选品会 |
光地展位 | 2500/㎡ | 中国·深圳 |
| 精装展位 | 3700/㎡ | ||
| 2024 成都春糖 ·预制食品专场选品会 |
光地展位 | 2800/㎡ | 中国·成都 |
| 精装展位 | 4000/㎡ | ||
（二）待客圆桌
| 新浪潮 1+8 待客圆桌（元/场） | |||
| 采供 公开圆桌 |
60000 | 说明 | ·每日开放时间为 9 点-12 点，14 点-18 点； ·包含组委会提供的采供清单内专业采供商； ·组委会提供屏幕及音响设备； ·单场次时长为 3 小时； |
| 对接 半公开圆桌 |
免费 | 说明 | ·每日开放时间为早 9 点-11 点，14 点-16 点； ·需提前预约，每桌单次使用时长不超过 1 小时； |
（三）专场推介
| 专场推介（元/场） | |||
| 价格 | 100000 | 说明 | ·时长为 2 小时； ·由组委会为推介方在酒店内提供场地及设备，包含专业灯光、音响、舞台等； ·组委会组织 100 人左右的专业观众到场参会。 |
联 系 人： 高老师
电 话：15376602038（微信同号）
座 机：0535-2122191
邮 箱：ctc@foodmate.net
Q Q ：3416988473
行业标签：
食品行业
预制菜产业
预制食品专场选品会
知识点：
标准
餐饮
包装
加工
辅料
团餐
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大食物观
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装备
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地区：
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