研发创新 |  安全合规 |  质量管理 |  检验检测 |  其他会议 | 
已过期,查看更多会议

2023 AOAC食品质量安全检测技术与标准研讨会(常州)

会议时间: 2023-05-08 至 2023-05-10结束

会议地点: 常州市  白金汉爵大酒店(8日13:30-19:00注册报到,9日、10日研讨-收费会议)

主办单位:主办方:中国认证认可协会、中国海关科学技术研究中心、AOAC中国分部

微信扫一扫

会培动态都知晓

会议介绍

各有关单位:

      食品安全与技术标准是全球关注多方参与的议题,为进一步交流国内外新食品安全检测技术与标准,跟踪AOAC/ISO/IDF等国际组织标准项目研究进展,了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展情况;搭建我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁, 中国认证认可协会、AOAC中国分部等单位举办2023年AOAC食品安全技术与标准研讨会

会议日程

主要议题:

• 国内外检测标准组织对话与合作

• 国内外标准物质研发及应用比较

• “一带一路”合格评定互认

•食品中兽药标准及前沿分析新技术探讨

•食品包装与环境危害物分析

•食品真实性及微生物技术研究

• 乳制品及特医产品检测方法研究

•国内外检测标准比对

• AOAC香兰素标准专家评审会议

• 食品农产品快速检测技术进展 

• 膳食成分和膳食补充剂产品的质量保证

 

会议日程:

202359日(星期            

三楼 308厅

09:00-09:30

  仪 式 

09:30-12:00

国内外检测标准组织对话与合作

主持嘉宾 梁成珠AOAC中国分部主席

肖晶 国家食品安全风险评估中心标准四室 主任

09:30-9:40

AOAC新举措及推动全球标准协调工作的新进展

David B. Schmidt AOAC INTERNATIONAL 首席执行官

9:40-10:00

食品安全快速检测技术及快检产品符合性评价

张峰 中国检验检疫科学研究院副院长

10:00-10:20

食品公共标准的国际合作

岑国山 美国药典委员会副总裁兼中华区总经理

10:20-10:30茶歇(合影)

10:30-10:50

国家食品安全标准梳理及国标跟踪评价项目介绍

肖晶  国家食品安全风险评估中心标准部四室主任

10:50-11:05

AOAC在国际标准化方面的进展

Erik konings, 雀巢(瑞士)食品安全与检测研究院

11:05-11:25

中国兽药残留限量与检测方法标准现状

郝利华  中国兽医药品监察所标准处副处长

11:25-11:45

我国乳品风险监测结果分析与探讨

杨大进 国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测副首席专家

11:45-12:00

Use of chlorinated products on dairy

Carolina Mateus, IDF添加剂和污染物委员会

12:00-13:30午 餐

 

202359日(星期二)          

5月9日

13:30-15:30

(308厅)

论 坛 一: 国内外标准物质研发及应用比较

主持嘉宾:韦昱 国家食品安全风险评估中心

方燕飞 坛墨质检科技股份有限公司

13:30-14:00

ISO17034标准物质的应用与Romer Labs定制化合作

王亮 Romer Labs中国 技术部经理

14:00-14:30

食品中典型农兽残检测标准品解决方案

戴玄吏 坛墨质检副总经理

14:30-15:00

同位素内标在乳制品活性蛋白质检测定量中的作用

任一平 浙江清华长三角研究院教授级高工/总工程师

15:00-15:30

Dr.Ehrenstorfer品牌ISO17034等级混标产品研发、生产、认证流程

赵鹏  艾吉析科技(上海)有限公司技术支持经理/高级工程师

15:30-15:40茶歇

5月9日

15:40-18:00

(308厅)

论 坛 二: “一带一路”合格评定互认

主持嘉宾:周琦 中国认证认可协会

安艳威 我要测网事业部总监

15:40-16:00

质量认证国际合作展望

郝欣 市场监管总局认证监管司国际处处长

16:20-16:40

智慧检测的实践与展望

杨刚  常州建科院新经济板块负责人

16:40-17:00

食品中β-烟酰胺单核苷酸(NMN)含量测定团体标准研制与宣贯

兰韬  中国标准化研究院

17:00-17:20

食品中转基因风险筛查方案探讨

刘佳  欧陆科技集团中国区实验室经理

17:20-17:40

APGC技术在食品污染物检测中的应用  

金伟青  沃特世科技(上海)有限公司高级市场开发总监

17:40-18:00

一带一路”沿线地区食品认证制度发展与比较

王茂华 认证认可技术研究中心

5月9日

13:30-15:30

(306厅)

论 坛 三:HMO检测方法研讨

主持嘉宾: 孙伟  雀巢大中华大区法规与科学事务负责人

肖晶  国家食品安全风险评估中心

13:30-13:50

UHPLC-FLD法测定婴幼儿配方食品及乳品中母乳低聚糖(HMOs)的关键技术探讨

林立 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)

13:50-14:10

TBD

黄嘉乐 广州检验检测认证集团有限公司,国家加工食品质量监督检验中心(广东)

14:10-14:30

AOAC HMO检测方法进展

Sean Austin, 雀巢瑞士科学研究中心

14:30-14:50

AOAC HMO检测方法进展

Philip Haselberger 雅培

14:50-15:10

AOAC HMO检测方法进展

David Ellingson欧陆分析

15:10-15:30

问题与解答

15:30-15:40茶歇

5月9日

15:40-17:40

(306厅)

论 坛 四:国内外检测方法比较研究

主持嘉宾: 鲍蕾 雀巢食品安全研究院

肖晶 国家食品安全风险评估中心

15:40-16:00

国家标准与国际标准比对研究方案

梁成珠  AOAC中国分部主席

16:00-16:20

脂肪酸国家标准与国际标准比对方案

张协光  深圳计量院主任

16:20-16:40

ISO16958:2015脂肪酸分析方法解析

崔雪泓  雀巢天津质量保证中心

16:40-17:00

丙烯酰胺检测方法与国际标准不对方案

吉文亮 江苏省疾病预防与控制中心

17:00-17:20

益生菌检测方法的标准化

Adrianne.Klijn  雀巢瑞士科学研究中心

17:20-17:40

问题与解答

20:00-21:20

(306厅)

论 坛 五: AOAC香兰素检测方法标准的制定

主持嘉宾:Darryl Sullivan, AOAC SPIFAN 主席

肖晶 国家食品安全风险评估中心

20:00-20:10

AOAC 主席讲话

20:10-21:10

香兰素SMPR介绍与讨论

Jing Xiao, 国家食品安全风险评估中心

Jonathan Draher, 雅培

AOAC 香兰素工作组成员

21:10-21:20

总结发言

Darryl Sullivan, 梁成珠

5月9日

13:30-15:30

(320厅)

论 坛 六:食品中兽药标准及前沿分析新技术探讨

主持嘉宾: 许秀丽 中国检验检疫科学研究院 食品所副所长 研究员

逯刚 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 质量安全研究部总监

13:30-13:50

食品安全国家标准GB 31650现状及新趋势解读

张玉洁  中国兽药监察所副研究员

13:50-14:10

质谱通量技术在乳制品兽药残留检测中的应用探索

董立雅  内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

14:10-14:30

高分辨质谱在兽药残留检测中的应用研究

郭藤  赛默飞世尔科技(中国)有限公司

14:30-14:50

兽药残留检测样品前处理常见问题技术解决方案

张鸿伟  青岛海关技术中心实验室主任、研究员

14:50-15:10

食品中兽药风险监测情况分析

高洁  国家食品安全风险评估中心副研究员

15:10-15:30

纳米传感技术在水产食品检测中的应用

徐杰 中国海洋大学教授

15:30-15:40茶歇

5月9日

15:40-17:40

(320厅)

论 坛 七: 食品包装与环境危害物分析

主持嘉宾:商贵芹 南京海关危险货物与包装检测中心 研究员

杨云 美赞臣婴幼儿营养品技术(广州)有限公司 分析科学副总监

15:40-16:00

食品包装中潜在化学危害物的非靶向识别与风险评估

刘桂华 南京海关危险货物与包装检测中心科研部部长

16:00-16:20

揭开包装的面纱”-液质深度探究包材迁移物与食品安全

杨总  SCIEX中国应用经理

16:20-16:40

水中新污染物-全氟化合物及其替代物赋存状态研究

刘德晔 江苏省疾病预防控制中心理化检验所副主任技师

16:40-17:00

在线自动化样品前处理技术在食品中农药和兽药残留检测方面的应用介绍

张志明 安捷伦中国解决方案中心应用经理

17:00-17:20

食品接触材料危害物质谱数据库的构建和应用

夏伊宁 中国农业科学院农产品加工研究所研究员

17:20-17:40

蜂蜜质量与安全

丁涛 动植物与食品检测中心南京海关中心副主任、研究员

 

2023年510日(星期          

5月10

08:00-10:20

(308厅)

论 坛 八: 食品真实性及微生物技术研究

主持嘉宾郑文杰  天津师范大学教授

王 伟  国家食品安全风险评估中心

08:00-08:20

“超级食品”高营养价值杂粮食品真实性鉴别检测方法

曹际娟 大连民族大学教授   

08:20-08:40

可可脂真实性分析技术

杨与争 玛氏全球食品安全中心食品完整性管理科学家   

08:40-09:00

高附加值水产品真实性鉴别方法研究

季超 天津师范大学  

09:00-09:20

GB 4789.2-2022方法变更和培养基质量控制

曾静 中国海关科学技术研究中心研究员   

09:20-09:40

宏基因组测序技术在食品微生物检测及耐药性识别中的应用

王聘 中国检验检疫科学研究院研究员

09:40-10:00

NGS/WGS技术在EMP及食品安全方面的应用

张鑫欣 达能中国食品安全微生物负责人

10:00-10:20

食源性病原微生物检测及生物防控技术筛选

邓锐杰 四川大学教授

10:20-10:30茶歇

5月10

10:30-12:10

(308厅)

论 坛 九:乳制品及特医产品检测方法研究

主持嘉宾:黄小平  内蒙古伊利实业集团股份有限公司

10:30-10:50

PCR技术在乳品中的应用

陈胜 伊利集团检验方法开发专家

10:50-11:10

乳制品中过敏原的风险评估与验证方法

王云封 纽勤中国技术支持高级经理

11:10-11:30

乳及乳制品中营养功能成分检测共性关键技术研究与示范应用

崔亚娟 北京市营养源研究所

11:30-11:50

婴配奶粉中氯丙醇酯和缩水甘油酯全自动检测方法和解决方案

张鸿 上海仪真分析仪器有限公司

11:50-12:10

IDF 从牧场到加工的潜在污染物的风险管理

黄小平 内蒙古伊利实业集团股份有限公司

12:10-12:30

致泻大肠埃希氏菌检测方法解析

吴文章 北京陆桥技术股份有限公司

5月10

08:00-10:00

(306厅)

论 坛 十: 食品农产品快速检测技术进展

主持嘉宾:刘汉霞 中国检科院研究员

联席主持:王静 中国农科院质标所研究员

8:00-8:20

食品快检技术发展与监管政策支持

王晓峰 国家市场监管总局抽检司二级调研员

8:20-8:40

TBD

王静 中国农科院质标所研究员  

8:40-9:00

食品安全风险检测新技术:智慧、实时、标准化

许秀丽 中国检科院研究员

9:00-9:20

下一代动物源食品免疫分析检测技术

王战辉 中国农业大学教授

9:20-9:40

乳制品中益生菌种类鉴定技术研究进展

汪琦  中国海关科学技术研究中心高级工程师

9:40-10:00

高效率快检方案的开发和在食用农产品检测中的应用

严义勇 深圳易瑞生物技术股份有限公司博士

10:20-10:30 茶歇

5月10

10:10-12:10

(306厅)

论 坛 十一: 膳食成分和膳食补充剂产品的质量保证

主持嘉宾:张岩 河北省食品检验研究院研究员

凌霄 USP中国对外事务总监

10:10-10:30

美国药典委员会介绍

操洪欣 USP中国战略客户发展高级总监

10:30-10:50

植物膳食功能成分快速识别技术

张岩 河北省食品检验研究院研究员

10:50-11:10

USP 植物类膳食成分和相关产品的质量标准

凌霄 USP中国对外事务总监

11:10-11:30

特医食品中β-羟基-β-甲基丁酸及其检测方法

王枚博  雅培中国

11:30-11:50

出口膳食补充剂原料和产品的质量保证

仙乐健康

11:50-12:10

现代分析技术用于蛋白成分鉴别

Kenny Xie, Principal Scientist, USP 美国

12:10-12:30

USP标准物质和能力验证服务

曹文军 USP China客户发展资深经理

13:30

大会结束,参展商撤展

会议日程安排和演讲题目可能根据专家建议略有调整,大会组委会保留修改解释权。

会议嘉宾

国际在线嘉宾:

John Szpylka      President of AOAC INTERNATIONAL

David B. Schmidt   CEO, AOAC INTERNATIONAL

Mary Kay Krogull   President-Elect, AOAC INTERNATIONAL

Darryl Sullivan     Chair, AOAC SPIFAN

Erik Konings       Chair, AOAC SPSFAM

Katerina Mastovska   Chair, AOACI Acrylamide WG

Jonathan Draher     Chair, AOACI Vanillin WG

(更多演讲嘉宾请查看会议日程)

主办及参与单位

主办方:中国认证认可协会、中国海关科学技术研究中心、AOAC中国分部

支持单位:中国检验检疫科学研究院、国家市场监管总局认证认可技术研究中心

参会费用

会议注册费:

 1、2023年4月30日前报名并缴费,会议费1500元;

2、2023年4月30日后报名并缴费,会议费1800元。

其他

(一)防疫工作按照当地政府要求执行;请参会人员做好个人防护。

(二)研讨会不统一安排住宿;交通食宿费用自理。

会前相关工作如下:

1. 日程中有演讲或报告的,无论邀请人是谁,无论国内/国外专家或企业领导,只要参加演讲,均需要发送演讲老师的个人简历(附带照片),格式不限,尽量保证在一页纸内,最晚于2023年4月25日之前发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 。

2. 日程中有演讲或报告的,无论邀请人是谁,无论国内/国外专家或企业领导,只要参加演讲,所有演讲老师的演讲PPT,最晚于2023年4月25日之前发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 。

3. 赞助企业的公司简介,要求控制在一页A4纸内,格式不限,最晚于2023年4月20日之前连同企业logo一起发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 。

4. 有展位的展商,大会统一免费制作背景板(高2.5M*宽2M),请准备背景板图案,最晚于2023年4月25日之前发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 。

5. 赞助企业需要会议套票,请制作参会名单,内容包含:单位、姓名、职务、电话、邮箱,最晚于2023年4月26日之前发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 。

6. 白金汉爵大酒店展商物资接收(请在会议前3天寄到,快递标识:AOAC大会+展商名称+快递件数)

收件地址:江苏省常州市东方东路227号(大明路与东方东路交汇处)白金汉爵大酒店

收件人:顾经理 15950135019

7. 因酒店客房紧张,请提前2-3天预定,预定信息如下:

白金汉爵大酒店 328元/间(不含早) 自助早餐6:30-9:30 58元/位

预订电话:顾经理 15950135019(可自行选择其他酒店,不做要求)

联系方式

报名联系人:蒋老师 

联系电话:18253209503

e-mail: jianglu@aoacgc.com 


声明:

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

活动动态 更多

(c)2008-2099 食品伙伴网 All Rights Reserved
鲁ICP备14027462号-1
 鲁公网安备 37060202000128号
 
在线客服
热线电话
15376602038
18906453236
扫一扫联系我