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2021第五届肉类加工与新产品开发技术研讨会--郑州
会议时间： 2021-07-14 至 2021-07-16结束 会议地点： 郑州市 2021年7月14-16日 郑州·喆鹏酒店（郑州市惠济区开元路100号） 主办单位：主办单位： 食品伙伴网 联合主办： 渤海大学肉品科学与工程学院 河南省肉类协会 河南农业大学食品科学技术学院 中国农业科学院农产品加工研究所 河南科技学院食品学院 郑州轻工业大学食品学院 河南牧业经济学院 陕西师范大学 南京农业大学食品行业校友会 河南麦瑞克食品科技有限公司
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自2017年以来，肉类加工与新产品开发技术研讨会已经成功举办了四届，汇集了国内40多所高校及科研机构的专家、几百家肉类行业知名企业技术团队以及行业上下游企业。会议旨在集成和共享技术创新资源，加强以企业为主体、市场为导向的产学研合作，突破肉类加工产业共性和关键技术瓶颈，推进创新技术落地。
2021年，食品伙伴网继续携手行业协会、高校科研单位，联合举办“第五届肉类加工与新产品开发技术研讨会”，与行业同仁共聚中部枢纽城市-郑州，探讨解决技术难题，交流研发思路和经验，促进前沿技术成果的转化与产业化，共同推进国内肉制品行业的健康发展。
特邀国外肉类行业机构：美国家禽出口协会
美国红肉协会
西班牙白猪协会
西班牙牛肉协会
巴西动物蛋白协会
俄罗斯禽肉联盟
参会对象：
包含但不限于：肉制品加工、速冻调理、餐饮连锁等相关企业的研发技术人员、生产管理人员、质量控制人员；禽畜养殖及屠宰企业的技术人员；辅料供应商、机械设备厂家、食品安全管理、检测公司的相关技术人员；行业协会、高校、科研院所等单位从事应用研究的专家学者和研究生等。
主办单位：
食品伙伴网
联合主办：
渤海大学肉品科学与工程学院
河南省肉类协会
河南农业大学食品科学技术学院
中国农业科学院农产品加工研究所
河南科技学院食品学院
郑州轻工业大学食品学院
河南牧业经济学院
陕西师范大学
南京农业大学食品行业校友会
河南麦瑞克食品科技有限公司
丁秋瑜
15853516576 （微信同号）
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